A burgonya a zöldségkertünk egyik leggyakoribb zöldje. Kevés család létezik, ahol szinte naponta nem használja ezt a kultúrát. Ennek eredményeként sok tulajdonos legalább kis területek inkább termesztenek tápláló növényi. És ez a legfontosabb szakasz - ültetés - a megfelelő szinten volt, az ültetési lyukakat le kellett volna csökkenteni a már csírázott gumókat. De hogyan lehet találni a legalkalmasabb időnként? Tehát elmondjuk, hogyan kell kiszámítani az ültetés előtt a burgonya csírázásának idejét.
Hogyan válasszuk ki a burgonya-csírázás optimális idejét?
A csírázás a gumók előzetes előkészítése, amelyben különböző biológiai folyamatok indulnak ki, aminek következtében csíkok jelennek meg és gyökér alapanyagok jelennek meg. Ez egyfajta elindulás, amelynek köszönhetően a burgonya gyorsabban növekszik, és ennek megfelelően hamarabb várhat a betakarításra.
Ami azt illeti, mikor húzza ki a burgonyát a csírázáshoz, nem mondható el általánosan alkalmasnak. Alapvetően az időzítés meghatározása a terület éghajlati viszonyaitól függ. A déli régiókban, ahol a fagyok véget érnek, és a hőség már korán megkezdődik, a burgonyaültetés igen korán megy végbe - már áprilisban. Ennek megfelelően a csírázáshoz szükséges burgonya megállapításának időtartamát korábban számítottuk ki. Így például április közepéig a nyílt terepen a burgonyát meg kell tartani, a csíra legkésőbb március közepéig, még a hónap elején is.
A középső zónában, ahol a tavaszi hőség már májusban nem stabil, a gumókat az utolsó hónap második felében, sőt június elején ültetik el. Nyilvánvaló, hogy az a pillanat, amikor már lehetõség van arra, hogy a burgonyát a pincérbõl csírázásra késztesse, jön egy kicsit késõbb. A legjobb alkalom ez április elejére vagy közepére.
Mitől függ a burgonya csírázásának időzítése?
Általánosságban elmondható, hogy az átlagos periódus, amely alatt a növényi gumók jó csírákat kapnak, 30 nap. Általában az időtartam időtartama csökkenhet vagy növelhető, attól függően, hogy a csírázás milyen körülmények között zajlik le. Így például, ha az ültetési anyaggal ellátott dobozokat könnyű, bevonat nélküli helyre teszik 11 fokos hőmérsékleten, a csírázás kb. 20-23 napig tart. Ha a hőmérsékletet 12-16 fokosra állítja, a csírázás csak 14-20 napig tart, de nem több. A 17-18 fokos hőmérséklet 12-14 napra csökkenti a kelkek megjelenését.
Természetesen a gumó fényében zöldes bevonat jelenik meg, amely jellemző a melatonin megnyilvánulására. Az élelmiszerre szánt burgonya esetében ez elfogadhatatlan. De a burgonya ültetvényként nem szörnyű. Fontos, hogy minden egyes tubert időről-időre finoman forgasson, úgy hogy mindkét oldala megkapja a megfelelő fénymennyiséget.
Sajnos nem minden kertésznek van lehetősége arra, hogy burgonyát készítsen a világos terem ültetéséhez. Ebben az esetben a gumók
A legfontosabb az, hogy fenntartsuk a megfelelő hőmérsékleti rendszert. A burgonya csírázásának ideje a sötétben az egész vetés előtt 40 napig tart, ha az eljárás 11 fokos hőmérsékleten megy végbe. Ha a szoba 12-14 fok, ez az időtartam 25-30 napra csökken. A hőmérséklet beállítása 17-18 fokos tartományban lehetővé teszi a burgonya számára, hogy 20-25 napig növekszik a kelkáposzta.