A fűszeres rügyeket régóta használják illatos ételek, mártások és italok készítéséhez. Azonban nagyon kevés ember tudja, hogy ez a termék csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik az egészség megőrzéséhez, a vitalitás és a tónus helyreállításához. Nézzük részletesen a szegfűszeg előnyeit és lehetséges ártalmatlanságát, valamint az orvostudományban való alkalmazás módját.
Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a szegfűre
A fűszer minden pozitív hatása koncentrálódik az illóolajba, a rügyekbe - eugenol. Ez az anyag a szegfűnek is felismerhető illatot ad.
A szegfű olaj a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- hosszú időn át érzéstelenít, különösen hatásos a fogfájásra;
- antiszeptikus, antimikrobiális aktivitást mutat a legtöbb fertőzés ellen;
- megszünteti a hasmenést , a hasmenést és a puffadást, pozitív hatással van az emésztési folyamatra;
- gyorsan eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből a vizelethajtó és a diaphoretikus hatás miatt;
- megnyugtatja a diaphragm görcsöket, az izomgörcsöket, a hiccough-t;
- megakadályozza az asztmás támadásokat;
- növeli a vérnyomást hipotenzióban;
- felgyorsítja a porcszövetek helyreállítását az ízületi sérülések, arthrosis és ízületi gyulladás esetén;
- normalizálja a menstruációs ciklust és javítja a méh hangját;
- parazitaellenes hatással rendelkezik a bélféreg ellen;
- A szem betegségei és a szem nyálkahártyái kezelésére alkalmazzák.
A szegfűszegi esszenciális olaj hasznos tulajdonságai lehetővé teszik az angina, krónikus tonsillitis és pharyngitis kezelésére és megelőzésére.
Sok pozitív hatás ellenére a szegfűszeg használata ellenjavallt. Ezek közül a korai gyermekkor - akár 2 év, a terhesség és a laktáció. Nemkívánatos továbbá, hogy kezeljük a magas vérnyomás, az emésztőrendszeri fekélyes betegségek, a gyomornedv fokozott savanyúságát.
A szegfűszegek mint fűszerek hasznos tulajdonságai
Még komoly egészségügyi problémák nélkül is érdemes figyelni a szegfűszegeket. Végül is elegendő mennyiségű B-vitamint, aszkorbinsavat, mikro- és mikroelem összetételt tartalmaz az egész szervezet normális működéséhez. Így a fűszeres szegfűszegek gyógyító tulajdonságait naponta védik a vírusoktól és a baktériumoktól, a parazitafertőzéstől, és hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez .
Ráadásul a fűszeres rügyek tökéletesen megbirkóznak a rossz lehellel, megölik a kórokozókat a szájban, és segítik a nyálkahártya mikroflórájának normálissá tételét.
Hasznos tea tulajdonságai a szegfűszeggel
A szegfűszegeket különböző receptek szerint készíthetjük:
1. módszer . Forraljuk fel a víz egy részét, például 150 ml-ben, 1 szegfűszeg és egy kis friss gyömbér gyökér. Forralás után adjunk hozzá egy teáskanál fekete teát a vízhez, fedjük le az ételeket, és adjunk egy italt. Törzs, adjunk hozzá meleg tej.
Ez a tea rendkívül hasznos a felső légúti megbetegedésekben, enyhíti a csuklókat.
2. módszer . Öntsön forró vizet egy fahéjjal, és hagyja sütni. 10 perc elteltével adjuk hozzá a vizet 2-3 fűzfa szegfűszeggel
3. módszer . Kösse erős fekete teát. Készítsünk szirupot cukorból, vízből és citromléből. Ehhez 200 ml forró vizet kell feloldani 2 teáskanál granulált cukrot, és adjunk hozzá a leve 1 citrom. Keverje össze a szirupot a teával, adj hozzá az italhoz 2 bimbófürt, hagyja sütni.
Tea fogyasztható naponta. A szervezet elegendő mennyiségű vitamint és mikroelemet biztosít, növeli a vitalitást.