Egy öntöttvas sütőedény - mit kell tennem?

Miután megvásárolta a konyhában olyan szükséges dolgot, mint egy öntöttvas serpenyő , sokan csalódottak azért, mert a felszíne megáll. Az összes öntöttvas gyenge pontja az olyan pórusok jelenléte, amelyek az anyagból készült termékek gyártása során jelentkeznek. Ha a pórusok nem töltődnek növényi olajjal, akkor a serpenyő tartalma behatol, belekapaszkodik, és ennek következtében a főzés torzítássá válik. A tudatlanság, miért ragaszkodik egy öntöttvas sütőedényhez, és hogy mi a teendője, sebezhetővé teszi ezeket az eszközöket.

Mi van, ha az öntöttvas serpenyő?

Annak érdekében, hogy a főzés örömet szerezzen, és egy öntöttvas sütőedény ne tapadjon, megfelelően fel kell készülnie a munkára, különösen akkor, ha először használja a terméket.

A legmegbízhatóbb és legmegbízhatóbb módja annak, hogy megakadályozzuk a sütést. Az egyetlen dolog, amit meg kell vásárolni a finomított növényi olaj .

A mosott és szárított serpenyőt nyitott tűzre helyezzük és kalcináljuk, amíg több füstöt nem észlelünk. Az eljárás befejezése után a még nem hűtött edényeket ismét vízzel öblítjük, szárítjuk és sóval töltjük.

A só fontos összetevő, amikor új terméket vásárol. Tökéletesen elnyeli a felesleges szagokat és nedvességet. Melegítsük fel a sütőedényt sóval, mielőtt megváltoztatjuk a só színét, újra öblítjük, megszárítjuk és folytatjuk a fő kalcinálási eljárást.

Ehhez az edényeket meg kell olajozni, fel kell engedni a felesleges mennyiséget, majd tegye a sütőt a sütőbe, és fejjel lefelé dobja. Egy óra 180 ° C-os hőmérsékleten elég lesz számunkra, noha egyesek ezt kétszer, vagy akár háromszor növelik.

Ha az étel a sütőbe süllyed, akkor a sütőben égett, amely a kívánt tapadásmentes hatást biztosítja.