Jelenleg nagy mennyiségű kombinált gázkályhák jelentek meg a piacon. Nyilvánvaló, hogy a hagyományos gáztűzhelyek használata mindig olcsóbb lesz, de még így is, az elektromos fogyasztás minden nap egyre növekszik.
Kombinált tűzhely: hátrányok és előnyök
Ez a típus a kétféle legjobb tulajdonságot ötvözi. Egy ilyen tűzhelyes tűzhely és egy elektromos sütő lehetővé teszi, hogy lényegesen leegyszerűsítsék a konyhában a háziasszony feladatait. A kombinált tűzhely elektromos kemencével számos előnye van.
- Az égőket a lehető leggyorsabban felmelegítik, és a láng intenzitása nagyon könnyen beállítható.
- Közvetlenül a tisztítás után nem kell várni, hogy a felület és az égők teljesen megszáradjanak (mint általában az elektromos panelek esetében), és azonnal elkezdheti működését.
- A háziasszonyoknak, akik gyakran sütik, ez a sütő kiváló megoldás, mivel mindig egységes fűtést biztosít.
- A kombinált gázkályhák különböző árkategóriákban kaphatók, így olcsó, szabványos használatra szánt modellt vagy valódi szakácsok számára finomabbá válik.
- Az elektromos kemencével felszerelt gáztűzhely szinte minden modellje túlmelegedés érzékelővel és automatikus gázzárással van felszerelve, ha a láng hirtelen kiesik.
A hátrányok közé tartozik a kombinált lemez összekapcsolásának nehézségei. A gáz és a villamos energia egyidejű csatlakoztatásának szükségességével van összefüggésben, amit csak szakember végezhet. Ezenkívül meg kell győződnie a kábelezés megbízhatóságáról otthon.
Érdemes megjegyezni, hogy a kombinált gáz-elektromos tűzhelyek ára lényegesen magasabb, mint a hagyományos gázmodellek esetében, és drágábbak a működésben.
Hogyan válasszunk ki egy kombinált lemezt?
Az ilyen típusú sütők kétféleképpen oszthatók meg: hagyományos és fejlett multifunkcionális. A konyhai kombinált elektrosztatikus lemezek klasszikus verziójában cső alakú fűtőelem található a tetején és az alján. Néha a hagyományos modelleket egy köpés vagy grillezővel látják el.
Ha szüksége van egy kombinált tűzhelyre egy elektromos sütővel a gyakori használat és a komplex kulináris ételek, érdemes egy többfunkciós modellt találni. Ilyen sütőkben már négy fűtőelem van: a felső és az alsó oldalakon kívül vannak oldalfűtők és egy a hátsó falon. A verzióban lévő elektromos sütővel ellátott gáztűzhelyen olyan ventilátor van felszerelve, amely egyenletesen elosztja a forró levegőt, és megakadályozza az edény égését.
A többfunkciós kombinált lemez, amely gázzal és elektromos árammal rendelkezik, lehetővé teszi, hogy a főzés mellett számos funkciót is végezzen:
- Ha az ételt fel kell leolvasztanunk, akkor könnyű elvégezni a sütőben, mert amikor a konvektor működik, a hús szobahőmérsékleten leszűrhető;
- gyors leolvasztáshoz egy alacsonyabb fűtési funkcióval rendelkezik, ez a mód alkalmas gyümölcsök és zöldségek szárítására;
- ha hagyományos főzésre van szüksége, csak kapcsolja be a felső és alsó fűtőtesteket, és gyorsítsa fel a folyamatot, használjon még egy konvektorral;
- A készétel elkészítéséhez a grill funkcióját használják, és amikor a grill és a konvektor együtt dolgoznak, az edényeket egyenletesen ruddy módon kapják meg, ami nagyon alkalmas baromfi vagy shish kebab főzésére.
A konyhai kombinált elektrogáz lemezek sok tekintetben meghaladják a hagyományos gázmodellek lehetőségeit. De ezek a további funkciók és előnyök tükröződnek a költségekben.