Kontinentális reggeli - mi ez?

A különböző szállodák különböző típusai eltérőek lehetnek, de a népszerű turisztikai országokban a leggyakrabban ugyanazokat a rendszereket alkalmazzák. Egyiptomban és Törökországban, Tunéziában és Thaiföldön, Montenegróban és Horvátországban - mindenütt felajánlják az alábbi feltételeket:

Ebben a cikkben sokféle elsődleges fajtaról beszélünk, nevezetesen mit jelent a kontinentális reggeli típusa?

Kontinentális reggeli - mit jelent ez?

Megállók a szállodákban, sokan csak reggelit szeretnének a szobaárban foglalni. Egy szórakoztató vagy üzleti tevékenységet folytató napot inkább vacsorázni és vacsorázni, amikor ott lesznek, hogy ne legyenek "kötve" a szállodájukhoz. Ez nagyon kényelmes mind azok számára, akik szeretik az aktív pihenést és új benyomásokat, valamint azoknak, akik üzleti útra indulnak.

A "kontinentális reggeli" fogalmát elkezdték használni, hogy megkülönböztessék ezt az ételt az úgynevezett "angol reggelitől". Az utóbbi egy kielégítőbb menüt javasol, amely feltétlenül tartalmaz meleg ételeket (rántotta vagy rántott szalonna, kolbász, puding stb.), Míg a kontinentális könnyebb reggeli. Ez lehet croissant vagy gabonafélék, tej és tejtermékek, üdítők (tea, kávé, kakaó vagy forró csokoládé). A reggelit gyakran megkínálják mézzel, lekvárral, gyümölcsökkel, gyümölcslevekkel vagy friss, friss süteményekkel, vajjal, főtt tojással, müzliával, kolbásszal vagy sajttal, sonkával.

Rendszerint minden étterem saját menüt kínál, és egyes létesítményekben a kontinentális reggeli magában foglalja a gabonapelyheket egy pohár teával, és másokban - kávéval, tekercsekkel és sajtokkal. Továbbá a szolgáltatás különbözhet: egyes éttermekben (leggyakrabban két vagy három csillaggal rendelkező szállodák esetén) a reggeli a vendégkonyha (önkiszolgáló) elvét veszi igénybe, amikor mindenki a kívánt ételt a tálcán viszi, míg a drágább létesítményekben a vendégeket pincérek szolgálják.

A reggeli különböző országokban változik. Németországban gyakran kolbászokat és mindenféle szeletelést szolgálnak fel, a franciák nem gondolják, hogy croissant és csésze kávé nélkül reggeliznek, és a britek inkább fehérje ételt szeretnek mindenki számára. Amikor Olaszországba jössz pihenni, készen áll a svédasztalos szolgálatra.

Az étel típusát a "kontinentális reggelit" olyan emberek választják ki, akik nem szeretnek sötét ételeket reggel, vagy akik későn ébrednek, és céljuk valami könnyű enni, majd várni egy kiadós vacsorára.

Mit tartalmaz a kiterjesztett kontinentális reggeli?

Ha kényelmesen eszik vagy nem vagyunk kényelmesek a kontinentális reggelen elfogyasztott hagyományos ételekkel szemben a szálloda, akkor ellenőrizze a rendszergazda a menü az úgynevezett meghosszabbított reggeli. Ez általában olyan ételeket tartalmaz, amelyek nincsenek a szokványosak, és ma is a kontinentális reggelen szolgált. Például, ha a kávéval és a joghurttal töltött kekszet a szokásos reggelivel szolgálják fel, akkor meghosszabbított kontinentális reggeliként külön elrendezés szerint megkaphatja a kívánt húst vagy más termékeket.

Az ilyen reggeli változata egy kontinentális büfé (vagy büfé kontinentális reggelivel) - az étel típusa, ahol a szolgáltatás analóg büfét feltételez. Mindenki menni tud és kezelheti magát az ételhez, amit szeret.