Melyik a jobb: egy multivarker vagy egy nyomástartó tűzhely?

A modern élet ritmusa diktálja saját szabályait, és néha nincs időnk főzni. A háztartási készülékek gyártói számos olyan eszközt fejlesztettek ki, amelyek megkönnyítik az emberek számára a sütési idő előkészítését és lerövidítését. Az ilyen eszközök közé tartozik a multivark és a nyomástartó tűzhely . A nyomáscsillapító és a multivárketta közötti különbség egy külön szelep rendelkezésre állása a nyomócsészében, amely lehetővé teszi, hogy nyomás alatt főzzük. Szerkezetileg ugyanazok, különböznek a működésük kényelmében. Tehát mi a különbség a többüzemű tűzhely és a tűzhely között?

Nyomástartó vagy multivarker: különbségek

Mely multivarkok és milyen nyomástartó edények találhatók a polcokon a boltban? Első pillantásra úgy tűnhet, hogy kevéssé különböznek egymástól. Valójában ez messze a helyzet.

A multivark és a multivark nyomásálló tűzhely közötti különbség a következő paraméterek alapján becsülhető meg:

  1. A nagynyomású tűzhely mérete jelentősen meghaladja a többnyelvű tartályt, ezért nem minden konyha számára alkalmas. A multivark kompaktabb és kevés helyet foglal el az asztalon.
  2. A több hordó használata biztonságosabb, mert az abból érkező gőz nem olyan erős, mint a nyomócsészében: ha nagyon közel van, súlyos égési sérülést okozhat az arcnak.
  3. A Multivarka biztosítja a lassú főzést, és a szelep miatt a nyomástartó edényt - gyors főzés. Az ilyen vagy ilyen típusú készítmény számos előnyökkel és számos hiányossággal rendelkezik.
  4. A többnyelvű fő előnye a főzőedény nyitása a főzés során. Erre akkor lehet szükség, ha például elfelejtettél valamit felvenni az élelmiszerből, meg akarja állítani az edényt, vagy csak nézni, hogyan főzött. Főzőedényben történő főzésnél a fedelet nem lehet kinyitni, mivel egy bizonyos nyomás fenntartó szelep működik. Ő is főzött. Ezért óvatosan tegye az ételt a nyomástartó edénybe, mert feledékenység esetén semmit sem tehet.
  5. Azonban a nyomástartó edény minden terméket sokkal gyorsabbá tesz, mint egy multivarker.
  6. Bizonyos modellekben, mind a multivaroksok, mind a nyomáskazánok esetében a gyártók maguk korlátozzák egy adott edény főzési idejét. A drágább modelleknél azonban a hőmérséklet és az idő önbeállítása függvénye (pl. A Redmond többváltozatában).
  7. A multivárkában főzhető ételek száma sokkal nagyobb, mint amit a nyomástartó edény működése közben lehet elérni.
  8. Multivarkerben péksüteményeket készíthet, amelyeket nem lehet megtenni egy nyomástartóban.
  9. A legegyszerűbb módja a "barátok" egy multivar. Az intuitív menü és módok még a kezdő szeretője is elsajátíthatja. A nyomástartó edényt megfelelően kell beállítani, ami nem mindig történhet meg először.

Mi több hasznos: egy multivarker vagy egy multivark-nyomású tűzhely?

A konyhai készülékek megvásárlása, amely magában foglal egy nagynyomású tűzhelyet vagy egy multivarkert, a tulajdonos aggódik a kérdés miatt, ami jobban megőrzi a termékek hasznos tulajdonságait?

A multivárkában a termékek nem olyan agresszív kezelésnek vannak kitéve, mint a nagynyomású tűzhelynél, ahol az összes vitamin hagyja el a zöldséget és a húst.

A multivarker egy orosz tűzhely elvén működik, amelyen egy edény egy bizonyos ideig hosszú ideig lanyhul. ilyen az előkészítés módja lehetővé teszi, hogy a termékek ízét és vitaminjait változatlan formában tartsák, míg a nyomástartóban az élelmiszerek aromája nem a tálban marad, hanem a gőzkifolyóban.

Multivarka vagy nyomástartó: mit válasszon?

A vásárlás előtt el kell döntenie, mennyit hajlandó költeni a készülékre. A többváltozós modellválaszték szélesebb, mint az árkategóriában. A nyomástartó edényt magasabb ár jellemzi, és az otthoni készülékek piacán nincs sok modell. Mi vásárolni - egy multivárkát vagy egy nyomástartó edényt - mindenki saját szükségleteinek megfelelően dönt. Ha a sütési idő kritikus fontosságú az Ön számára, akkor a beállítást a présszel kell elvégezni. Ha több időbe telik, és vitaminokat szeretne gazdagabb ételeket kapni, akkor a legjobb, ha egy multivarkot vásárol.