A legtöbben hihetetlen örömmel töltik el a meleg, forralt sózott kukoricát , a forró nyáron a tengerparton lévő esernyőben. A cukorka mindenütt nyers és főtt formában kapható. De kérdéseket a megfelelő magvak kiválasztásáról és a kukoricafajták jellemzőiről, amelyekre figyelni kell, ne hagyja abba az aggodalmakat azok számára, akik ezt a hasznos gabonakészítményt saját földjükön takarmányként és maguknak kezelik.
A legjobb kukoricafajták
A kukorica legjobb fajtáit a szelekciós manipulációk szedik, a vetőmaguk korlátlan hozzáférést kapnak, könnyen beszerelhetők minősített forgalmazókból. Az üzem általában szerény, ellenáll az aszálynak, a nap szereti. A kukorica mutatói és fajta jellemzői a fajon vagy az osztályon alapulnak. Tekintsük a legszélesebb körben használt típusokat:
- Szilíciumozott kukorica . Széles körben elterjedt, és gabonafélék, gabonafélék és sok más gabonafélék termesztésére szolgál. Híres fajták - "Flint" és "Dnepr".
- Fog alakú . Minden fajtája elkésett, alkohol, gabonafélék, liszt és takarmány mezőgazdasági célú állatok előállításához használják. A "Pioneer" és a "Monsanto" fajták széles körben használják ipari méretekben.
- Áthúzás . Az egyik legrégebbi faj, amelyet régóta szerettek, mert lehetőséget kaptak arra, hogy enni egy ropogós fehér tömeget, amelyet úgy kapnak, hogy a gabonát egy bizonyos hőmérsékletre melegítik. Ezeknek a fajtáknak, amelyek szórakoztató nevekkel rendelkeznek, leggyakrabban rendkívül finom pattogatott kukoricát főznek: "unokák öröme", "pamut taps", "ping-pong".
- Cukor . A cukornád fajta különös figyelmet igényel, hiszen ezt a fajot az élelmiszeriparban (konzervgyártás) és a mindennapos műveléshez az evés céljából használják. A zöldek bozótosak, a legtöbb fajta gyümölcsei nagyon gyorsan megérnek, így a kukorica korai fajtái a cukorrépa magvak piacán képviseltetik magukat. Az ilyen kukorica nagyon népszerű, mert szinte nem igényel stabil öltözködésű felső öltözködést, és a csúcsok a magzat teljes éréséig, amely nem volt ideje kiszáradni és sárgulni, állatok etetésére használják, ami megbízható segítség a száraz nyári hónapokban. A fajta édes, édes kukoricáját még nyers formában evették. Az előnyök csak ennél többek. Híres fajták: "Dobrynya", "Gourmand 121", "Ice Nectar" (késői érés), "Szellem".
Az inka civilizáció óta ismert kukoricacsutkák képezik a mezőgazdasági és élelmiszeripar alapját. Ez egy nagyon értékes nyersanyag és egy finom, nagyon hasznos termék szénhidrátokban és vitaminokban gazdag, ezért gyakran utalnunk kell rá, amikor a boszorkányság a konyhában van.