Az olajsütő elősegíti a sütés folyamatát a növényi zsírokban. Ezenkívül burgonyát, húst, baromfit, halat, sőt zöldséget és gyümölcsöt is főzhet. A sütő kiválasztása a kosár kapacitásából és a növényi olaj mennyiségéből származhat.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő olajsütőt?
Ahhoz, hogy tájékozódjon, ne feledje, hogy 1,2 liter vajból és 1 kg burgonyából 4 adag krumplit kap.
A legkisebb olajsütő 0,5 kg olaj és 0,3 kg burgonya számára készült. Jobb, ha eltávolítjuk az olajos tálat. Egy olajsütővel kényelmesebb a munka, bár drágább. Ezen kívül a kivehető edény szinte minden modellben tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Ettől könnyedén összekeverhető az olaj, és mosogathatja a csészét a mosogatógépben.
A tálak fedele egy speciális nézőablakkal is rendelkezhet. Az ablakon át tudja ellenőrizni a készenléti fokát a pörkölő termék színével.
A csésze alján számos modellben bemutatják a hideg alsó rész hatását, amelynek köszönhetően a termékek nem égnek, és az olaj hosszabb ideig használható.
A modern modellek szűrővel vannak felszerelve, amely védi a lakást a szagtól. A fémszűrőt néha meg kell mosni. Vannak modellek cserélhető szűrő formájában a szén kazetták. Vannak szűrők az olaj tisztítására is, amelyeket külön kell megvásárolni (kivéve az olajleeresztő rendszerrel felszerelt sütőket).
Figyeljen a hatalomra. Az olaj fűtésének idejétől függ - minél több watt fogyaszt a modell, annál kevesebb időt vesz igénybe a hő.
Melyik sütõt választanám?
A frízeket olyan híres vállalatok gyártják, mint a Moulinex, a Tefal, a Braun, a Philips, a Kenwood, a Bosch, a Delongi és még sokan mások. Ezeknek a vállalatoknak a modelljei megfelelnek az összes minőségi szabványnak. Kiválaszthat egy márkát a személyes preferenciák, jellemzők és megjelenés alapján.
A sütő típusai
Vannak hagyományos (asztali) és beépített konyhabútor-modellek (például "domino" formátum). Ha beágyazott modellre van szüksége, akkor készen áll egy nagyon tömör sütőgép költségére.
Az asztali és a beépített modellek mellett egy sütőedény is van, amely nem tapadó bevonattal ellátott fémből készül. Műanyag fogantyúkkal rendelkezik, a belsejében egy rozsdamentes acél szita van. A szűrőanyag nem teszi lehetővé a termékek bejutását a forró olajba. Az átlátszó fedélnek köszönhetően figyelemmel kísérheti az étel készenlétét. Az olajsütő edénye egyáltalán nem költséges, de az elektromos modellek sokkal kényelmesebbek és tekintélyesebbek.