Hűtőszekrény borra - mit kell figyelnem a választáskor?

A bor otthoni megfelelő tárolásának biztosítása nagyon nehéz, és ennek az italnak a rajongóinak gondoskodniuk kell a megfelelő feltételek megteremtéséről. A legjobb megoldás egy borhűtő, amely számos cégtől széles körben elérhető.

Borhűtő haza

Érdemes ezt a technikát nem olcsó, ezért először meg kell fontolnia minden követelményt, hogy a megfelelő választás. A főbb ajánlások nagy vagy kis hűtőszekrény kiválasztására a bor számára:

1. A bor helyes tárolásához a béke fontos, azaz nincs rezgés. A modern hűtőszekrények figyelembe veszik ezt a követelményt, és a rezgések további csillapítására a fa polcokat használják.
2. Ne engedje, hogy az UV sugárzásból származó napfény bejusson a palackba, ezért amikor üvegszárnyal rendelkező eszközt választ, ügyeljen arra, hogy színeznie kell.
3. A bor hűtőszekrényének jó szellőzést kell biztosítania a szekrény belsejében. Ez fontos a 55-75% -os páratartalom fenntartásához, ami megakadályozza a dugók kiszáradását.
4. Jól bevált hűtőszekrények, amelyeknek van egy szénszűrője, aminek köszönhetően a levegő belsejében megszűnik. Kérjük, vegye figyelembe, hogy évente legalább egyszer cserélni kell őket, ezért azonnal gondoskodjon arról, hol vásárolhat készleteket.

A nemes italok különböző fokozatai bizonyos hőmérséklet fenntartásához szükségesek, ezért a gyártók, figyelembe véve ezt a paramétert, négy alapcsarnokot kínálnak:

1. Single-hőmérséklet. Az ilyen önálló vagy beépített borhűtő a legtöbb esetben 8-14 ° C tartományban van.
2. Két-hőmérséklet. A második kamrát az ivóvíz lehűtésére használják, mielőtt etetni tudnák, de még mindig fehér borok tárolhatók.
3. Három hőmérsékletet. A hűtőszekrény három kamerával rendelkezik, és mindegyiknek saját hőmérséklete van. A felső részen az érték hasonló a szobahőmérséklethez, alacsonyabb paraméterekben 6-10 ° C-ot ér el, és a középső kamra az italok hosszú távú tárolására szolgál.
4. Multi-hőmérséklet. Az ilyen hűtőszekrény borkóstoló számára alkalmas azoknak, akik gazdag begyűjteményt gyűjtenek össze, mert a hőmérséklet 3-22 ° C-ra állítható.

Hőmérséklet a borhűtőben

Az alkohol helyes tárolásához a hőmérsékleti értékek nagy jelentőséggel bírnak. Ha az érték meghaladja a normál értéket, akkor az ital gyorsan elöregszik, és ha kevesebb, akkor éppen ellenkezőleg, az érési folyamat jelentősen lelassul. Mindkét esetben ez rossz hatással lesz az ízeire. A nagy és kis borhűtők állandó hőmérsékletet tartanak fenn, mivel a különbségek negatívan befolyásolják a palackok tömítettségét. Különböző osztályok esetében a követelmények eltérhetnek, a legtöbb esetben a 10-12 ° C-os értékek optimálisnak tekinthetők.

Borhűtő - méretek

A piac számos hasonló berendezést kínál, kezdve a kis szekrényektől a nagyméretű berendezésekig. Belföldi körülmények között kiválaszthatja a beépített hűtőszekrényt, miután kiválasztotta a szekrény paramétereit. Van egy keskeny borhűtő és szélesebb opciók, amelyeket külön kell felszerelni. A magasság különbözhet 28 cm-től (két polc) és legfeljebb 75 cm-ig.

Borhűtő «Dunavox»

A márka berendezése lakonikus kialakítású, amely bármilyen belső térbe illeszkedik. Az alkalmazott progresszív technológiák biztosítják az alkoholtartalmú italok megfelelő tárolásához szükséges feltételeket. Megvásárolhat önálló vagy beépített szekrényt. A "Dunavox" borra hűtőszekrény a következő előnyökkel jár:

1. A technika minimális zajjal működik, ami nem okoz kellemetlenséget. Az ajtó védi a palackokat az UV sugárzástól.
2. A gyártó szénszűrést alkalmaz, amely tisztítja a szekrény belsejében lévő levegőt.
3. Érdemes megemlíteni a jó levegőáramlást és az automatikus leolvasztási funkciót. Néhány modell téli üzemmódban van.
4. A borszekrény hűtőszekrény képes beállítani hőmérsékletét különböző részlegekben.

Borhűtő "Miele"

A minőségi borok sok szeretője a márka technikáját preferálja, így egy beépített borhűtőt is vásárolhat a pulton vagy a szekrény alatt, valamint szabadon álló hűtőszekrényeket. Vannak különböző méretű termékek. A Miele márka fő jellemzői:

1. Alacsony fogyasztás és a szükséges páratartalom fenntartása. Speciális szűrők tisztítják a levegőt a szekrény belsejében.
2. A készülékek elegáns megjelenésűek, és az ajtót napfénytől védő bevonattal látták el.
3. A nagy és kis borhűtők külön hőmérsékleti zónákkal rendelkeznek, így különféle borokat tárolhat. A technika kényelmes hőmérsékletszabályozót tartalmaz.

Borhűtő "Bosch"

A jól ismert cég különböző berendezések gyártásával foglalkozik, de kínálatában is vannak borhűtők. Jellemzőik szerint hasonlóak a többi márkához:

1. A borszekrények - a borok hűtése csendesen működik, és minden szükséges feltétel az ital tárolásához szükségesek: páratartalom, hőmérséklet, szennyeződések tisztítása és a napfénytől való védelem.
2. Érdemes megemlíteni az energiafogyasztás magas szintjét és a különböző típusú borok egy hűtőszekrényben történő tárolására való képességét, mivel hőmérsékletét különböző rekeszekben lehet beállítani.

"Smeg" borhűtő

A cég által gyártott termékek ötvözik a megismételhetetlen formatervezést, a magas európai minőséget és a kiváló megbízhatóságot. A "Smeg" márkanév alatt beépített hűtőszekrényeket vásárolhat bor és önálló dobozok számára. A vállalat főbb jellemzői a következők:

1. A rozsdamentes acél szekrényeket gyártják, és a legtöbb modell fekete üvegt használ, amely védi a napfényt.
2. Vannak hűtőszekrények, több rekesz és még egy fagyasztó.
3. A technológiát egy érzékelő vezérli.
4. A borhűtő fahordókkal rendelkezik, ami fontos a bor megfelelő tárolásához.

Borhűtő "Samsung"

Egy népszerű cég a világ minden tájáról többféle hűtőszekrényt ajánlott fel a fogyasztóknak a bor tárolására. Ezek ötvözik a legújabb technológiát, az eredeti dizájnt és a jó térfogatot. A mini hűtőszekrény a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

1. Lehetőség van megváltoztatni a hőmérsékleti rendszert, kiválasztva a kívánt értéket a kiválasztott borhoz. Érdemes megjegyezni, hogy külön-külön beállíthatja a felső és az alsó részek hőmérsékletét.
2. A hűtőszekrénynek sötét ajtaja van, amely védi az italt a napsugarak behatolásától, ami elriasztja a bor minőségét.
3. A borhűtőben az optimális nedvességtartalom 55-75%.
4. Mivel a hűtőszekrény hátsó fala lapos, a technika beépíthető a szekrénybe.