Évente több mint kétszáz éven át Németországban sörfesztivál (vagy sörfesztivál, bármi is van) - az Oktoberfest. Mit mondhatsz a nyaralásról? Ez a legtöbb sör és a legnagyobb masszív nyaralás a bolygón. Végtére is, körülbelül 6-7 millió ember - az összes országból származó sörfesztivál - minden évben látogassa meg ezt a szabadságot.
Nyaralás Oktoberfest
És most minden rendben az Oktoberfest sörfesztiválról. Amint már említettük, az ünneplés története kétszáz éven át számít. Ez az első fellépés első alkalommal 1810 októberében tartott. Ennek oka az volt, hogy a koronahercegnő és a szászországi Theresa hercegnő esküvője volt. A fiatalok tiszteletére nagy ünnepet tartottak a lovassági őrök és a bajor sereg részvételével. Az ünnep egy hetet tartott, és nagyon tetszett a király. Az érzelmek befogadásakor elrendelte a rétet, amelyen tömeges ünneplésre sor került, amelyet a menyasszony tiszteletére neveznek el, és a fesztivált évente megrendezik.
Itt, a Theresienwiese rétén, az októberi népi ünnepségek (a német Oktoberfest fordítása) továbbra is a mai napig tartanak. Itt van az első mérföldkő: hol tart az Oktoberfest? - Münchenben, Theresa rétén.
Oktoberfest időpontok
Most egy másik, átmeneti, mérföldkő - amikor az Oktoberfest elhalad. A távoli időkben október 12. volt (egyes forrásokban - október 17-én). Többször is többször kellett visszavonni az ünnepséget. 1904 óta hagyománya van egy fesztivál megrendezésére szeptember végén - október elején (ebben az időben müncheni, kedvezőbb időjárás). Ezért, amikor Oktoberfestbe megyünk, emlékezzünk a dátumokra: a fesztivál kezdete szeptember 20-án, két hétig tart. De a nyaralás vége hagyomány, amely szigorúan figyelhető meg - a sörmesének utolsó vasárnapja biztosan októberben van.
Az ünnep tartása magában foglalja számos hagyomány betartását is. Kétségtelen, hogy a nyitvatartási napon délután 12 órakor a müncheni főparancsnok az első hordót felnyitva "Uncapped! Ez a cselekmény tizenkétszeres ágyúgolyó kíséri - a nyaralás megkezdődött! Az első hordó megnyitó ünnepélye előtt a sátor sátrak seregei, amelyek Theresa rétén állnak. Meg kell jegyezni, hogy az Oktoberfestben a fesztivál szabályai szerint csak a müncheni sörfőzde vehet részt. Mindkét sörgyárnak saját sátrája van, amelynek kezelése gyakran hosszú hagyományú családi hagyománysá válik. Minden sátornak (sörfőzde) saját tulajdonságai vannak. Például a valódi tölgyfahordókból a sört csak a Augustiner sátorban palackozzák. Más sörfőzdékben fém hordókat, héjjal ellátott lapokat használnak. A Fischer sátor híres a bajor csemege - hal (általában pisztráng) sütés egy bot. Szokatlan hagyomány van ezzel a sátorral - a fesztivál második hétfőjén a szexuális kisebbségek összegyűlnek. És köszönhetően a világhírű sör Hofbrau sörnek, a turisták legnépszerűbb sörkalaja sátornak éppen e sörfőzde. A fesztivál legnagyobb sátora, 7000 négyzetméter területe is.
Néhány érdekes tény. Két hétig az Oktoberfest "italokat" fogyaszt, mintegy 7 millió (!) Liter sört, "eszik" mintegy 600.000 kolbász és ugyanannyi sült csirke, 65 ezer sertés, sült a köpés 84 bika.
Nem mindenki tudja, hogy az Oktoberfest Berlinben tartják. Itt is az üdülés fő összetevője a finom sör. És ráadásul - kilométernyi sült kolbász és mézeskalács, amelyek gyakran nem eszik, hanem ajándékként hagyják el.
Ahol az Oktoberfest tartja - Münchenben vagy Berlinben - mindig különleges ünnepe marad a léleknek és a testnek.
| | | |
| | | |
| | | |
