A sikeres termesztéshez és a fokhagyma fokozott betakarításához nagyon fontos, hogy a településre regionalizálódó fajtákat használják. Ellenkező esetben a növény nagyon rosszul alkalmazkodik a növekedési feltételek változásához.
A különböző fokhagymák főbb jelei: az izzó alakja, a nyíl jelenléte, a fogak száma és az izzó szárazásának színezése. A fokhagyma vegetatív módon multiplikálódik - a fogak és a lámpák. Valamennyi jelenlegi fokhagyma faj két nagy fajra oszlik: a tél és a tavasz. A déli területeken gyakoribb a fokhagyma téli fajtái (levelei hibernálva). A hűvösebb régiókban a téli fokhagyma ősszel ült, így gyökeret verhet, de nem fagy. Tavaszi fokhagymát ültetnek kora tavasszal.
A tavaszi fokhagyma fajtái
Kerti parcellákon a nyári fokhagyma helyi fajtái a legjobbak, például Rostov, Sterlitamak, Kalininsky és még sokan mások. Ezek a fajták nem lőnek, ez a fokhagyma legfeljebb két évig tartható. A fokhagymának fehér, kicsi izzója van, amelyben 15-20 fogat spirálba helyeznek. Szár alacsony, 10-15 keskeny leveléből áll. A betakarítás az ültetési anyag tárolási feltételeitől függ. Ha meleg, akkor negyven nap múlva érlelődik, de az izzók nagyok. Ha a fokhagymát hidegben tárolják, az izzók gyorsabban érlelik, és a fogak kisebbek. A legjobb lehetőség a fokhagyma tárolására: az egész tél a hőben, 20 foknál magasabb hőmérsékleten, és a fogás előtt a hideg ellenállhat.
Téli fokhagyma fajtái
Mindenféle téli fokhagyma osztva azoknak, amelyeket a nyilak adnak, és azokat, amelyeket a lövöldözős nem ad. De leginkább a téli fokhagyma nyíl. Egy ilyen fokhagyma izzóban, nem több, mint 12 nagy foga. A nagy téli fokhagyma, valamint a tavasz minden fajtája zónás. Például a téli lőfegyver legjobb fajtái: Gribovszkij, Dubkovszkij, Lyubasha és mások. A téli növényekhez
Kevésbé gyakori fészekfürtös fajták a téli fokhagyma. Az égőben sok apró fogak vannak, spirálisan elrendezve. A nem széteső téli válogatott legjobb példái a Novosibirsk, a Shirokolistny 220 és más helyi fajták.
A fokhagyma - az egyik legkedveltebb zöldség az asztalunkon, a sikeres termesztés érdekében nagyon fontos, hogy egy zonizált területet válasszon a terület változatosságának, akkor a betakarítás garantált lesz.