Nyomja meg a grillet

Aligha bárki lenyeli a nyálat a gazdag és sokoldalú íze és aromája miatt, amelyet pirítós a grillen. Gyors főzés és egyszerűség érhető el, köszönhetően az ilyen berendezések, mint a grill.

Grillezés otthonról

A vendéglátók hosszú és aktívan használják a szorító érintkezős rácsokat sok étel készítésében. Ők méltányos alternatívává váltak a nehéz konvekciós sütők számára, és még egy kezdő szakács is képes lesz használni a grillet.

Ugyanez vonatkozik az ilyen konyhai felszerelések otthoni használatára is. Mindig sütjük meg a süteményt, a steaket, a zöldségeket, a csirkemellet, a saláta garnélarákját, a halfilét, a pita vagy a hamburgert.

Az erőteljes fűtőelemek mindkét oldalon akár másodpercek alatt képesek sütni a fagyasztott húsokat. A hő egyenletesen oszlik el a darabban.

A munkaterületek anyaga öntöttvas vagy acél. Gyakran előfordul, hogy ezeket az eszközöket hullámos felületek adják ki, így a steakek és a steak kecses és gyönyörűnek tűnnek, mintha reklámfotókból származnának.

Hogyan válasszuk ki a sajtolt rácsot?

Először is figyeljen a készülék teljesítményére. Minél magasabb, annál gyorsabb és jobb az étel főzni és pörkölni rajta. Nagyon kényelmes, ha a készülék fogantyúja van a hőmérséklet beállításához egy bizonyos tartományban.

A munkafelület anyagaként jobb az öntöttvas kiválasztása - jobban elosztja a hőt és egyenletesen termel. Figyelembe kell venni a sajtolás sűrűségének beállítását is.

Amikor otthoni grillezőt választunk, jobb az elektromos modellek előnyben részesítését, mivel a gáz bonyolultabb kapcsolatot igényel a fűtési forrással. Az elektromos készülékek egy közönséges kivezetésből származnak.