A növekvő minőség és a finom paradicsom egy hideg éghajlaton egy igazi művészet. A jelen mesterek különféle titkai és technikái mellett fontos tudni és "korrigálni" a fajtákat. Nem minden hagyományos paradicsomfajta alkalmas a szibériai éghajlatra. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a szibériai paradicsomfajtákat, amelyek bizonyították magukat, és népszerűvé vált a teherfuvarozók között.
Szibériai üvegházhatást kiváltó paradicsom
A szibériai paradicsom minden fajtáját kizárólag palánták termesztik. Az üvegházak legelterjedtebb használata, a nyílt pályán történő leszálláshoz olyan bonyolultságok kíséretében kerül sor, amelyeket csak tapasztalt kertészek képesek elsajátítani. Íme egy lista a szibériai üvegházhatást kiváltó paradicsomról:
- Szürke gyertyák (magas fajta, igen nagy százalékos kötési szokások, kötelező pasynkovaniya és lábszárnyak szükségesek);
- Sárga jégcsap (az üvegházhatást okozó szibériai tenyésztésű paradicsomfajták között ezt a megnövekedett ellenálló képesség jellemzi a phytophthora fertőzéssel szemben, a gyümölcsök világos sárga színűek, sózásra vagy salátákra alkalmasak);
- Chanterelle (a szibériai szelekcióra alkalmas paradicsom fajtákra vonatkozik, amelyek alkalmasak a konzervgyártásra, a gyümölcs édes és sűrű bőrű);
- Sabelka (a gyümölcsök szinte nem rendelkeznek magvakkal, nagyon húsos és sűrű, konzerv, középkés és késői érlelésre alkalmas);
- A szibériai király (a szibériai szelekció nagyvirágú paradicsoma, a világos sárga színű gyümölcsök, melynek súlya elérheti az 1 kg-ot, a bőr vékony, a hús lédús és édes).
Szibériai fajták nyílt paradicsom
Azoknak a kertészeknek, akik már megismerték a nyílt bölcsességet, érdemes figyelni a következő fajtákra:
- Nikola (a szibériai szelekció egyik legjobb fajtája a nyílt területen, viszonylag nagy, élénkpiros, cserje-törpe);
- A Cár Bell (jól megalapozott a betegségekkel és a jellegzetes időjárási viszonyokkal szembeni magas ellenállóképessége miatt a gyümölcs kiváló ízű, húsos és édes);
- Cherry Blosem F1 (lásd a szibériai tenyésztés legjobb paradicsomfajtáit, mivel ugyanolyan sikeresen termesztettek a nyílt talajon és az üvegházi körülmények között, a gyümölcsök nagyon édesek és nem repednek, ahogy érlelődnek, a bokrok nem hajlamosak a betegségekre, a friss gyümölcsöket inkább frissen fogyasztják).
Új fajta paradicsom szibériai szelekció
Bár néhány fajta már legendává vált, és a kertészek újra és újra megpróbálják felvenni a bőséges termést, a tenyésztők nem ülnek. Minden évben új tételek vannak a szibériai tenyésztésből származó paradicsomról, melynek fejlettebb tulajdonságai vannak és képesek ellenállni a külső tényezőknek. A szibériai tenyésztés paradicsomának viszonylag új fajtái közül az alábbiak sikeresek:
- Szána egy sasból (mind az üvegházi körülmények között, mind pedig a nyílt talajon termeszthető, a gyümölcs kiváló a pácoláshoz, valamilyen közepes érettséghez);
- Olesya (üvegházakra ajánlott, a gyümölcs nagyon finom, narancsszínű, sózásra tervezve);
- Shalong (a szibériai szelekció korai paradicsomára utal, édesek és szokatlan dekoratív formájuk van, nagyon magas hozamú fajták);
- A görög F1 (ez a korai hullámzó hibrid, amelyet melegházi termesztésre ajánlottak, hosszúkás, hosszú ívű, salátákra vagy sózásra alkalmas).
Gyakorlatilag minden fajta nagyon ellenáll a kártevő-támadásnak, a gyümölcsök édesek, és közülük sokan pecsételésre szánják. A gondozás szinte minden szerény és jó minőségű betakarítást.