A chia fűjét spanyol bölcsnek hívják. A közelmúltban, ennek az évi növénynek a magja nagyon népszerűvé vált. Bár az ősi Aztecsek is felfedezték előnyüket - keveset magokat vetettek maguknak, hisz abban, hogy ez szuper erőt adna nekik. Természetesen senki sem feltételezte, hogy a chia magvak hasznos tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkeznek. De most a világ egyre több lehetőséget kínál a növény számára.
A chia magvak hasznos tulajdonságai
Magokban csak 85 kalória, de ugyanakkor számos hasznos anyag:
- omega-3 zsírsavak;
- rost;
- kalciumot;
- antioxidánsok;
- vasat;
- kálium;
- magnézium;
- foszfor;
- cink;
- tiamin;
- riboflavin;
- A, C, E vitaminok;
- niacin.
Ők biztosítják a chia magvak minden hasznos tulajdonságát. És képesek:
- normalizálja az emésztőrendszert;
- erősíti a fogzománcot ;
- irányítja a szív- és érrendszer működését;
- kedvezően befolyásolja az endokrin rendszert és elősegíti az enzimek hormonokkal történő szintézisét;
- erősíteni az immunitást;
- szabályozza a testtömeget;
- alacsonyabb koleszterin;
- stabilizálja az idegrendszer működését;
- alacsonyabb vércukorszint;
- tartsa nyomon a nyomást;
- baktériumok elleni küzdelem;
- allergiás reakciók semlegesítése;
- megfiatalítja a testet;
- javítja a memóriát;
- aktiválni a reproduktív rendszer munkáját;
- kedvezően befolyásolják a vázizomrendszer állapotát.
A chia magolaj és a friss szemek hasznos tulajdonságai olyan személyek számára ajánlottak, akik nagy fizikai igénybevételt tapasztalnak. Mindez azért, mert a növény nagy mennyiségű folyadékot képes felvenni.
A spanyol zsálya kiváló módja a fogyásnak. Néhány kanálnyi mag elegendő ahhoz, hogy egy személy teljes legyen és teljesen nem akar enni. Chia magvak szabályozzák a cukorszintet. És növeli - az egyik lehetséges oka a zsírrétegek megjelenésének a gyomorban. Ezenkívül a szemek részt vesznek az anyagcsere folyamatban - felgyorsítják, - a sokkal gyorsabb zsírok felosztása miatt.
Ha nincsenek tiltók és ellenjavallatok a chia magvak előnyös tulajdonságainak felhasználására, fel lehet őket használni:
- a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáinak fokozódása;
- a toxinok és toxinok tisztítását;
- a székrekedés és a hasmenés megszüntetése;
- a mikroflóra helyreállítása;
- harci gyomorégés ;
- a gyomornedv savasságának normalizálása.
És az aminosav triptofán miatt a spanyol zsálya magvaként alvó tablettákként is használhatók. Megnyújtják és javítják a hangulatot.
A rágás nyers magvak nem nagyon kényelmesek - kicsik és a fogak között ragadnak. Használat előtt vízzel vagy tejjel kell tölteni. Kívánt esetben a gabonák alapján finomit lehet készíteni.
Az orvosok véleménye és az ellenjavallatok a chia magvak használatára
Az emberek szkeptikusak a népi jogorvoslatról. De a spanyol bölcsek ellen egy kis összegben nincsenek semmi. Az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, a termék összetétele kedvező hatással van az egészségre. A legfontosabb dolog nem túlzás.
Vannak chia magok és ellenjavallatok:
- Nem szabad az aspirinnel és antikoagulánsokkal párhuzamosan használni.
- Nagyon óvatosan, a spanyol salvia használata allergiát követ.
- A károsodás hipotóniával járhat.
- Nem ajánlott olyan magvakat fogyasztani, akik rossz véralvadási képességgel rendelkeznek.
- A refuse chia kívánatos az akut ételmérgezés miatt.
- Bár a szemeket teljesen ártalmatlannak tartják, a terhesség és a laktáció idején nem kell fogyasztani őket.
- Megjósolhatatlanul maguk is, Chia is előfordulhatnak az emelkedett trigliceridek testében.