Diéta oxalát kövekkel

Az oxalátok vagy az oxálsav sói jelen vannak minden személy testében. Eközben ezeknek az anyagoknak a koncentrációja egyértelműen határolja a határokat, így az oxalát normál tartalmának feleslege szinte mindig a húgyutak megzavarását jelzi, és egyes esetekben vesekőképződést okozhat.

Az oxálsav-sók koncentrációjának csökkentése gyakorlatilag lehetetlen. Mindazonáltal az orvosi dolgozók és a páciens erői, hogy megakadályozzák további növekedését és megakadályozzák a megkezdett megsemmisítési folyamatot. Ennek a rendellenességnek átfogónak kell lennie, és ennek legfontosabb szerepe a megfelelő táplálkozás.

Az oxalát vesekövekkel diagnosztizált embernek szigorú étrendet kell követnie, amely segít feloldani és megelőzni a vese további romlását. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell a betegnek enni, és milyen ételeket tiltanak neki.

Az oxalát vesék kövekre vonatkozó szabályai

A táplálkozás szabályai a következők:

1. Naponta legalább 2,5 liter folyadékot kell itatni. Ebben az esetben előnyben kell részesíteni a tiszta vizet. Az italnak lehetőleg ebéd előtt kell lennie, mivel nagy mennyiségű folyadékot esténként és éjszaka belép a szervezetbe, hozzájárul az ödéma kialakulásához és a helyzet súlyosságának súlyosbodásához.
2. Minden magas koncentrációjú oxálsav-tartalmú terméket ki kell zárni az étrendből.
3. Az étkezés során felhasznált só mennyiségét a lehető legkisebbre kell korlátozni.
4. A cukornak szintén korlátozottnak kell lennie - összege nem haladhatja meg a 25 grammot naponta.
5. Mivel az oxálsav-sók koncentrációjának emelkedéséhez mindig társul az emberi szervezetben feleslegben lévő kalcium, az oxalát vesék kövekkel történő étrendnek tartalmaznia kell az ásványi anyagban gazdag ételek minimális mennyiségét.
6. A pácok, a konzervek, az alkoholtartalmú italok és a túl fűszeres ételek teljesen ki kell zárni az étrendből.
7. Az étkezést 5 ételben kell elfogyasztani. Ebben az esetben kis adagokban kell enni.
8. A felnőtt beteg étrendének napi fűtőértéke 2800-3000 kcal nagyságrendű.

Az oxalát vesekövek étrendjének hozzávetőleges változata

A betegség napi adagját függetlenül lehet megtenni, figyelembe véve az összes fenti ajánlást vagy a professzionális étrendi szakemberek által kifejlesztett készre vonatkozó lehetőségeket. Különösen a napi menürendszer jelenléte jelenik meg a vesékben:

• reggeli - alma, körték, sárgabarack és őszibarack saláta, kis csávó zabkása tejben, friss gyümölcsök hozzáadásával és egy csésze laza teával;
• ebéd - főtt sovány hús és pohár almalé;
• ebéd - egy adag vegetáriánus zöldségleves, egy evőkanál tejfölt, egy darab kenyeret, egy pohár komposztot;
• közepes reggeli snack - kis mennyiségű vinaigrette, túró 9% zsír, bögre kefir;
• vacsora - tészta csirkével, zöldség saláta, például kínai káposzta és sárgarépa, egy csésze házi méh.

A táplálék jellemzői a vesekövek típusától függően

A vesék kövek nem csak az oxálsav-sók koncentrációjának növelése, hanem más okok miatt is előfordulnak. Tehát, ha a konkrementumok kialakulása ennek a mutatónak és a húgysav sói egyidejű növekedésének tulajdonítható, azt mondják, hogy a páciens ásványi oxalát kövekkel rendelkezik. Ha a páciens testében a foszforsav kalciumsók koncentrációja emelkedett, a kövek a vesékben foszfát-oxalátnak nevezik őket. Mindkét esetben a terápiás táplálkozás bizonyos jellemzőkkel bírhat.

Tehát urát-oxalát kövek jelenlétében az étrendben ajánlott citrusféléket felvenni. Ezenkívül hasznos, ha citromot adunk teába, és a reggeli, az ebéd és a vacsora között frissen csíptetett narancslévet iszunk. Másfelől a vesékben lévő foszfát-oxalát kövekkel való megfigyelésnek meg kell próbálnia korlátozni a tej és tejtermékek használatát.