Édesburgonya - gyümölcstermesztési szabályok

Az ilyen értékes élelmiszert és takarmánynövényt, mint az édesburgonya, trópusi és szubtrópusi éghajlatú régiókban termesztik, de meleg, mérsékelt zónában is nőhet. A zöldségeket különféle ételeket főzni, sült, sült, szárított formában főzni, amelyből cukrot, lisztet, alkoholt és melaszt készítenek.

Burgonya minőségű burgonya

A legtöbb ember hallott az édes burgonyáról, de konkrétan, hogy milyen növény, sokan nem tudják. Az édesburgonya gumós zöldségekkel rendelkezik, amelyek hasonlóak a sütőtökhöz, banánhoz, ananászhoz, sárgarépához, a fajtától függően. A burgonya keményítőt tartalmaz, kiváló kalcium- és karotinforrás. A jellegzetes ízt a glükóz adja, amely nagy mennyiségben tartalmaz pépet. Erős antidepresszánsnak tekinthető, tisztítja a koleszterinből származó vért, elősegíti a bőrfiatalítást, enyhíti az izomfájdalmat, ha edzés előtt zöldséget fogyaszt. A szál javítja az anyagcserét a szervezetben.

Bathat - fajták

A világon különbözőféle édesburgonya van. Kívülről különböznek:

• gumók formája (kerek, bordázott, fuzionos);
• árnyalat (fehérről réz-narancsra);
• színes hús (fehér, sárga, sárgarépa, lila, piros).

A főbb fajták desszertre, zöldségre és takarmányra vannak osztva, amelyet a glükóz, a karotin és az íz koncentráció jellemez. Az édesburgonya legnépszerűbb fajtái édesburgonya étkezéshez:

1. Victory 100. Korai érett desszert fajta narancshús. Amikor a gumók lefekszenek, úgy ízlik, mint a dió és a banán.
2. Beauregard. A betegségekkel szembeni ellenálló képesség, magas hozam, nem reped. A héja mézszínű, karotinban gazdag, nedves narancssárga pép.
3. George Vörös. A fajta az ország középső sávjához igazodik. A rézbõr és a könnyû húsok gumói a burgonyából ízlés szerint nyers formában nem változnak, a sütés után édes.

Hogyan nő az édesburgonya?

Édes édesburgonya egy hosszú, tekercses liana-éves, amelynek szárai 1-5 m hosszúak, a talajon elterjednek, és a csomókban gyökerestek. A bokor magassága 15-18 cm, a növény levelei petiolate, palchate-lobed vagy cordate. Az édesburgonya oldalirányú gyökerei erősen vastagodnak, olyan hosszúkás gumókat hoznak létre, amelyek nem tartalmaznak étkezési hússágot, amelynek színe a fajtától függ. Az édesburgonya gyümölcse 200 g és 3 kg között van, a zöldségek változatossága a különböző glükóztartalom miatt eltérő ízű - nagyon édes vagy nem.

Hogyan lehet az édes burgonya?

Az édesburgonya leveleiben a tölcsér alakú virágok rózsaszín, fehér vagy halvány lila színben alakulnak ki, hasonló alakban, mint egy nagy konvolvulus. 3-7 rügyből álló ecseteket alkotnak. A lábszárnyaknak ugyanolyan hosszúsága van, mint a levelek levelei. A Batat egy keresztfertőzéssel rendelkező zöldségtermés, amelyet elsősorban a méhek végzik. A legtöbb fajta elvesztette szexuális reprodukálhatóságát, sokan nem virágoznak, de némi örömmel rügyek, sőt akár 3,5-4,5 mm-es átmérőjű fekete vagy barna fajtákat is.

Hogyan telepítsük az édes burgonyát?

Az édesburgonya édes krumplit termesztheti vetőmaggal vagy csemetékkel, amelyeket a gumók csírázása után kapnak. Az első módszer sok időt és energiát igényel. Mielőtt az édesburgonyát magokkal ültetnénk, fontos, hogy jó magot találjunk. A palántákon való termesztés gyakoribb, lehetõvé válik a növények ilyen sokszorosítása akár a kertészek kezdõjeként is. A gumókat közvetlenül a talajba ültetni, mint például a burgonyát, nem ajánlott - a kultúra hosszú időn át érlelődik, és nem lesz ideje gyümölcsöt képezni a fagy kezdete előtt.

Édes burgonyagumók ültetése

Mindenekelőtt gumókat kell vásárolni, egy kis területre csak néhány darabra lesz szükség. Az ültetési anyagot rézszulfát gyenge oldatában fertőtlenítik. A csírázásra szánt édesburgonya január-februárra télen kerül elhelyezésre, erre a célra egy 15-20 cm magas doboz alkalmas. Az alsó lyukak fúrásakor egy edényt egy raklapra helyezzük és egy ablakpárkára helyezzük. Az édesburgonya ültetése gumókkal:

• egy hordozót a laza talaj, a humusz és a homok ugyanazon részéből készítenek. A keveréket egy darabig sütjük a sütőben;
• a doboz harmadik része tele van, a homoknak felül kell lennie egy 3 cm-es réteggel;
• a talajba fertőtlenített gumókat kissé nyomják és homokot töltenek a réteg 3-4 cm-es rétegébe, félig mélyednek a talajba;
• a csírázáshoz szükséges hőmérséklet + 18-27 ° C-on van, az aljzat rendszeresen öntözött;
• A dugványok 30 nap elteltével jelennek meg, amikor eléri a 10 cm magasságot, a levágásokat elválasztják és vízbe teszik, hogy gyökerek jelennek meg, majd csészékbe helyezve;
• a gumók levelei legfeljebb 7 alkalommal, 10 naponta eltávolíthatók;
• a nyílt talajon levő palántákat tavasszal ültetik, amikor a talaj + 15 ° C-ra melegszik, és a levegő hőmérséklete eléri a + 25 ° C-ot;
• a helyszínen 15 m mélységig lyukakat készítsenek és vizet készítsenek;
• ültetési rendszer: a növények közötti távolság 40 cm, sorok között - 70 cm;
• a palántákat 2 internodával mélyítik el, műanyag palackokkal vagy üvegedényekkel védve, ami segíteni fog abban, hogy jobbá váljon. Az új levelek megjelenése után a menedéket eltávolítják.

Édesburgonya ültetése a talajba maggal

Az édesburgonya magvakkal történő termesztése a február második évtizedében kezdődik. Ehhez elő kell készíteni a laza földet, a humuszt és a durva homokot egyenlő részeken. A magokat kálium-permanganát oldatban fertőtlenítik és szárítják. Kirakodási szabályok:

• a palántákat tápanyag szubsztrátummal tölti be, a magokat 1,5-2 cm mélységben beágyazják;
• a terményeket filmmel borítják, melegen helyezzük, rendszeresen öntözzük;
• az édesburgonya krumplicsírájával 15-20 cm-es magasságban nyílt talajon készen állnak ültetésre;
• néhány héttel az átültetés előtt a palánták megkeményednek - naponta több órán át friss levegőbe kerülnek.

Hol növekszik az édesburgonya?

Az édesburgonya termesztésénél különös figyelmet kell fordítani arra a helyszínre, ahol növekszik. Édes édes burgonya - a sikeres termesztés feltételei:

• a játszótéret védeni kell az erős széltől és jól megvilágított, a növény nem kedveli sem a legkisebb árnyékolást;
• a legjobb talajok homokos, homokos vályogok, löszek, alacsony savtartalommal és több mint 2 méter mély talajvízzel;
• Ősszel műtrágyákat alkalmaznak ásásra - 3 kg túlhígított trágyát, 15 g kálium-szulfátot és 20 g szuperfoszfátot 1 m ₂ -en . A savas talajnak továbbá mésznek kell lennie. Tavasszal a talajt lazítják, és 80 g nitrogén-nitrátot adnak hozzá;
• édesburgonya édesburgonya + 20 ° C feletti hőmérsékleten, +10 ° C-ra csökken, a növény leállítja a növekedést, és 0 ° C-on meghal.

Hogyan nőhet édesburgonya?

A növény fontos, hogy ne gyökerezik a internodákban, mivel ez csökkenti annak hozamát. Ezért az édesburgonyát a termesztés során időnként fel kell emelni a talajról, és meg kell akadályozni a felesleges gyökérzet kialakulását. A művelés során fontos, hogy szisztematikusan távolítsuk el a gyomokat, ellenkező esetben az ültetést sűrűsítik és a talajt lebontják, és az üzem gyengül.

A betakarítás szeptember közepén történik. A burgonyát akkor érik érettnek, amikor a lombozat és a szárak sárgulnak, és elhalványulnak. A gyümölcsöket szépen száraz időben kinyomozzák, szárításra szánt ágyon. Ezek azonnal meg lehetnek enni. A takarmányozásra szánt gumókat egy hétig tartjuk + 28-30 ° C-on, majd dobozokra rakják le, és több hónapon keresztül + 10 ° C-on tárolhatók.

Batat - gondozás

Az édesburgonya szárazságtűrő kultúra, egyáltalán nem szeretik a vizet. Az öntözésnek először bőven kell lennie, amikor a dugványok gyökeret eresztenek. Az elején sok gyökeret hoznak létre, majd a gyomok minden irányba nőnek és megfulladnak. A növényzet második felében az öntözés 10 napra egyszerre csökken. Ha az esőzések rendszeresen mennek, akkor egyáltalán nem hidratálhat. Három héttel a betakarítás előtt az öntözés leáll.

Augusztus közepétől a betakarítás és a gumók kialakulása során az édesburgonya további trágyázást igényel. Ehhez hetente egyszer kálium-műtrágyát kell használni, amely alkalmas fahéjra. 1-2 pohár vizet kell keverni 10 liter vízben, ragaszkodni kell két hétig, alkalmanként megkeverve. Annak érdekében, hogy minden egyes bokornak egy liter összetétele legyen.

A burgonya sokszorosítása

Édes burgonya édesburgonya reprodukálja a hajtásokat a gumók és dugványok. A tenyésztésre szánt gyümölcsöt sötét helyen + 10 ° C hőmérsékleten tároljuk. Fényt és alaposan felszínre kerülnek az aljzatba, és könnyen leválasztják a kripókat. Egy 3-7 nap múlva vízalapú tartályba helyezik a gyökereket, és a hajtásokat cserepekbe ültetik. Később elkezdenek leveleket engedni.

Az édesburgonyás ősszel könnyedén gyökereket és előzetesen vágott zöld szempillákokat lehet előállítani. Az otthoni edénybe ültetve gyönyörű növényt alakítanak ki, és télen díszítik a szobát, és tavasszal új ültetési anyag forrása lesz. A talajban 15-20 cm-es dugványok növényi dugványait ültetik fel, könnyen kialakíthatók egy teljes értékű növény.

Az édes burgonya kártevői

Az üzemet betegségek és kártevők ellenállónak tartják, de néha elrontják a betakarítást. Potenciális problémák édesburgonya termesztésében:

1. A májusi bogarak ropogása vagy lárva. A paraziták eltakarnak a talajban, és elfogyasztják a gumókat. Pusztítsd el a kártevőket, hogy segítsd az ágyakat a Aktara, Aktofit nevű gyógyszerrel, a sorokban, amikre a majom bogarakra felnőtteknek ragadós csapdákat kell elhelyezni.
2. Slugs. Különösen az édesburgonya esős években bosszantja. Egy helyszínen tálakat kell helyezni a sörrel, és egy idő után a kártevők összegyűjtésére.
3. Spider atka. Érinti a leveleket és a szárakat, elpusztítja a parazita segít spray a bokor Fitoverm vagy hagyma héj, fehérített, vegyész a kamilla.
4. Fekete láb. A gombás betegség befolyásolhatja a palántákat, elfordítja a szárat. A betegség elkerülése érdekében az édesburgonyát csak akkor kell fertőtleníteni, hogy a szubsztrátot Phytosporin-M-vel előzetesen el kell engedni, hogy savas legyen, a tojáshéjat hozzá lehet adni a talajhoz.