A francia sajtó fordításban szó szerint "francia sajtót" jelent, ez történik tea és kávé esetében. Ez egy francia nyomógombot tartalmaz egy izzóból, főleg üvegből, dugattyúból és fedélből. A dugattyún van egy szűrő, amely nem engedi a hegesztést vagy a kávéfőzőket . Az ilyen eszközben főzött tea és kávé különleges ízű és ízű.
Hogyan válasszunk egy francia sajtót?
Először is döntse el a sörgyártó szükséges mennyiségét. Tehát 350 ml folyadék körülbelül 1,5-2 teáskanna. Ezután - figyeljen az izzó rögzítésének minőségére. Kívánatos, hogy a tartó nem csak az izzó alapja, hanem felülről is. Akkor tudunk beszélni a megbízható rögzítésről.
Győződjön meg róla, hogy a teljes teáskannai préselő szerelvény jól szétszedhető mosáshoz. Előnyös, ha a tartalék izzókkal rendelkező modelleket választja, mivel ez a rész leggyakrabban megtört. A kellemetlen pillanatok minimalizálása érdekében figyeljen a hőálló üvegre. A jó minőségű hőálló izzókat a francia Pyrex cég gyártja.
Ami a tartókat illeti, rozsdamentes acélból kell készülniük, amely megfelel az edényekre vonatkozó paraméterek követelményeinek.
Hogyan használhatunk egy francia sajtót?
A sütéses sajtológépben főzött tea nagyon kényelmes. Forraljuk fel a vizet, és hagyjuk fél percre állni. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy a víz hőmérséklete optimális legyen a főzéshez. Ezenkívül a forró víz a lombikot megszakítja.
Hogyan készítsük el megfelelően a teát egy francia sajtóban? A fő dolog, ne rohanjon, hogy azonnal töltse ki a lombikot tealevél. Először főtt, enyhén hűtött vízzel kell bevonni. Öntsük ki a vizet, és csak akkor öntsük a tealevelet, és öntsünk egy új vizet. Keverjük fel a teát egy hosszú kanállal vagy egy bottal, majd fedjük le a lombikot. A szűrő képernyőjének a vízszinttől 2 cm-re kell lennie.
A teát legalább három percig be kell adni. Amint a tealevél feljött a sörfő alján, használhatja
Javasoljuk, hogy nagy levél teát használjunk, és ha szereted a teát adalékokkal, használhatod a kész vegyes teát, de természetes összetevőket is felvehetsz.
A tea eredeti erejét az ízlés szerint választják ki. Körülbelül 350 ml-t kell felvenni 2 teáskanál teát. Amikor a teát felszolgálták, le kell nyomni a sajtót a legalacsonyabb helyzetbe. Ezután öntötte a teát a csészékre. Jó teát!