A sütéses serpenyő a konyhában jelenlévő tulajdonságokra utal. A készülék kiválasztásához különös figyelmet kell fordítani. Az utóbbi időben népszerű lett a kerámia serpenyő. Ennek a konyhai kiegészítőknek előnyei és hátrányai ajánlottak tanulni, mielőtt megvásárolnák.
Kerámia serpenyő edény előnyei
A nem tapadó bevonattal ellátott serpenyők lehetővé teszik, hogy ne merüljenek fel a készülék tisztításának szükségességét, ha elakadt az élelmiszer. De hátrányuk van - a teflon bevonat jelenléte, amely sokan egészségre károsnak tartják.
Miután a kerámia készülékek megjelentek a piacon, sok fogyasztó kezdett megkérdezni: melyik serpenyő jobb - kerámia vagy nem tapad? A kerámia serpenyőben számos előnnyel jár, amelyek a következők:
- szilárdság;
- magas hőmérsékleti ellenállás, amely akár 450 ° C-ot is elérhet;
- a felület gyors és egységes felmelegítése;
- karcolással és mechanikai sérüléssel szembeni ellenállás;
- hosszú élettartam;
- könnyű karbantartás.
A kerámia serpenyő borításának hátrányai a magas hőmérsékleti változásoktól és magas áratól való félelem.
Hogyan válasszunk kerámia serpenyőt?
Kerámia serpenyő kiválasztásakor vegye figyelembe az alábbiakat:
- Az öntöttvasból készült sütőedények tartósak, de lassan melegítik. Alkalmasak olyan termékekhez, amelyek sok időt igényelnek a főzéshez. A gyors főzéshez az alumínium és az acél alapú készülékek alkalmasak.
- Az öntött és sajtolt serpenyők közötti választásnál jobb az elsőbbséget választani. Tartanak tovább és tovább.
- Fontos paraméter az alsó vastagsága. Legalább 4 mm-nek kell lennie.
Hogyan kell törődni egy kerámia serpenyővel?
A sütőedények gondozásának szabályai nagyon egyszerűek:
- A vásárlás után azonnal meleg vízzel és szappannal mossuk és alaposan ki kell törölni.
- Aztán meg kell égetni a tüzet, és kissé dörzsölni.
- A készülék használata során könnyedén öblítse le vegyi anyagokat és szivacsokat.
Kerámia serpenyő - a legjobb vállalatok
A kerámia serpenyők sok céget gyártanak. Például a fogyasztók bizalmát élvezik a következők:
- Ballarini (Olaszország) - a gyors melegítés technológiáját az eszközök gyártásánál használják.
- Brenner (Németország) - a tálak teste tiszta alumíniumból készül, és a kerámia bevonat kiváló minőségű.
- TVS (Olaszország) - az eredeti tervezéssel és kiváló minőségű bevonattal jellemezhető eszközökhöz.
Miután tanulmányozta a kerámia serpenyő összes jellemzőjét, megteheti a legjobb választást.