A napsütötte délről érkező emberek, a padlizsánok nem csak örültek honfitársainknak, hanem büszkék voltak asztalainkra is. Tény, hogy milyen más zöldségből főzhet olyan finom, szokatlan és nagyon tápláló ételeket? A déli eredet ellenére a padlizsánok a szélességi körzetben, nem csak az üvegházakban, hanem nyílt talajon is megtermelhetők. Ami azt illeti, hogy milyen fajta padlizsánt lehet a legjobban ültetni a szabadban, ma beszélünk.
Padlizsán fajták nyílt földön
A padlizsánok kiválasztása a nyílt terepen való termesztéshez azt tanácsoljuk, hogy figyeljen a leghamarabb és a hozamra a padlizsánra. Nem csak idő van a középső zónában érni, de még a kedvtelésből tartott mezőgazdasági termelőknek is elég jó szüretel.
Padlizsán fajta "Alekszejevszkij"
Ez a fajta padlizsán a korai érleléshez tartozik. Jól érzi mind az üvegházhatást és a nyílt pályát. Gyümölcsei klasszikus henger alakúak és mély sötétlila színűek, melyek mindegyike körülbelül 150 g-ot ér el az érettségi időszak alatt. Az Alekszejevszkij padlizsán ízét nem dicsérik - a gyengéd fehérpép teljesen keserű.
Padlizsán fajta "Robin Hood"
Az ilyen romantikus névvel rendelkező pikánsokat megkülönböztetjük abszolút prózai helyzetben, és kiváló termést hoznak olyan körülmények között, amelyekben más fajták egyszerűen nem élnek túl. A fajta gyümölcsei elég nagyok - akár 300 gramm, lila és körte alakúak. Ezen kívül ez a fajta ideális házi készítmények szerelmeseinek, mert a gyümölcsök nagyon jó a sóval és a kolbászt.
Padlizsánfajta "Almaz"
Ezek a padlizsánok nem hiába kaptak ilyen nagy nevet, mert ők lehetnek a legnagyobb ékszer a zöldségkertben. A "Almaz" fajta miniatűr, gyakorlatilag törpe bokrokat kitűnő hozam jellemzi, így akár egy-egy négyzetméteres kerttel akár 10 kg betakarítással is gondoskodhat. A "Gyémánt" gyümölcsei henger alakúak, 160 gramm súlyt érnek el, és héjaik gazdag, sötét lila színűek.
Padlizsánfajta "Korai törpe"
Ahhoz, hogy megismerkedjen az első "patkány korai" padlizsánfajtákkal, már 85 nappal az első hajtások megjelenése után lehet. Ennek a fajtanak a gyümölcsei körkörös formájúak, sötét lila színben festettek és megközelítik a 150 grammot. A fajta az ebédlőhöz tartozik, gyümölcsei kellemes finom ízűek.
Padlizsánfajta "gömb alakú"
Ez a fajta padlizsán az átlagos érettség fajtáira utal. Az első gyümölcsei századik napon érkeznek a talajba való leszállás után, és kör alakúak. Egy padlizsán átlagos súlya körülbelül 200 gramm, de néhány óriás 700 grammra nő. Bár ez a fajta nem különbözik a szuper kellemes ízektől, de tökéletesen tárolja és szállítja.
A különböző padlizsán "Simferopol"
Az átlagos érettség fajtáira utal. Gyümölcsei ovális alakúak és súlyuk 200-250 gramm. Az első gyümölcs 110 napon belül érlelődik. Kellemes íze van, alkalmasak padlizsán kaviár töltésére vagy elkészítésére.
Padlizsánfajta "Maksik"
Mint a többi padlizsánfajta, a "Maxik" fajtát a bokrok tömörsége is megkülönbözteti a megnövelt hozammal. Az ágy egy négyzetméteréből több mint 10 kg gyümölcsöt gyüjthetünk össze, amelyek mindegyike sötétlila hosszúkás henger formáját ölti. Egy gyümölcs súlya körülbelül 200 gramm.
Padlizsán "havas"
A rajongók a fehér fajták padlizsán tudnak tanácsot nyitott földön a különböző padlizsán "Snow". A korai érettség fajtái, gyümölcsei pedig 300 g-ig terjednek, henger alakúak.