A sütés igaz szerelmesei valószínűleg olyan ritka növényt ismernek, mint a tárkony . Sajnos a kertészei között nem nagyon népszerű. A tarragon másik neve tarhun - ismerősabb a hétköznapi emberek, akik gyermekkor óta emlékeznek az ital szokatlan ízére. Valójában ez a gyógynövény egyfajta üröm, melynek nincs jellegzetes keserűsége. A főzés során a tarhun fűszereket használják finom szószok főzéséhez, paradicsom és uborkás marinádákhoz: az ételeket eredeti pikáns ízt adják. Ha egy szokatlan növény iránt érdeklődik, akkor beszélünk növekvő tárkonyról.
Háromféleképpen lehet növényeket - magokat, dugványokat és gyökér utódokat felvenni. Tekintsük az egyes módszereket részletesebben.
Hogyan kell termeszteni a tarragont a magvakból?
A tarragonövény termesztéséhez válassza ki a normál világítással rendelkező területeket és a kiváló vízelvezetési tulajdonságokkal rendelkező homokos-lángos, termékeny talajt. A tárkony agrotechnikája az ősszel való előkészítést jelenti: a gyomnövényektől és rizómáktól mentes ásott, humusz van bevezetve. Növénymagok kora tavasszal, amikor nem lesz fagy. 30 cm-es sorokban sorakoznak egymástól.
Ami azt illeti, hogyan kell vetni a tarragont, akkor tartsd észben, hogy a magok nagyon kicsiek, ezért egyszerűen a földre vetették őket, és könnyedén borították a földet. Két hét múlva megjelenik az első hajtás, amelyet el kell hígítani. A jövőben a tarragonövények ültetése és elhagyása időszerű öntözéssel, gyomirtással és humuszos trágyázással jár. Az első évben az állomány alakul ki a növényben. A taerghoon virágzik a második évben. Amikor a vetőmagot vetőmaggal vetik, akkor a második évtől fogva betakaríthatja a leveleket, amikor a fű magassága legalább 25 cm.
Néhány kertész először növényeket termesztenek egy üvegházban, majd áprilisban a fiatal növényeket átültetik a szabad területre.
Érdekes, hogy az ablakpárkányon vagy az erkélyen keresztül vetőmagból származó tarragonok termeszthetők. A vetőmagokat az elkészített dobozokba kell vetni talajjal, egy vékony réteg homokkal borítva, filmmel borítva, és olyan helyen kell elhelyezni, ahol a levegő hőmérséklete + 20-25 fok. Amikor megjelenik a palánták és az első igazi levelek, műtrágyák kerülnek bevezetésre, pl. Togum. A jövőben fontos, hogy a palántákat időben vizeld be.
Ne feledje, hogy ha a tarragonát a ház magjából vagy a kertből negyedik évig növekszik, az íze romlik - fűszeres aroma eltűnik, de keserűség jelenik meg. Ezért hatékonyabb a növények vegetatív módon történő termesztése. Az alábbiakban leírjuk.
A tárkony termesztésének más módjai
Egyszerűbb és hatékonyabb vegetatív reprodukcióval növelni a tarkhoont: a bokor, a gyökérrétegek, a dugványok elosztásával. Az utóbbi eljárásban a május elején levő felnőtt növényeknél 10-15 cm hosszú vágásokat vágnak le, amelyeknek több levele van. Ebben az esetben az alsó vágást el kell húzni. A dugókat 30-45 fokos szögben egy tőzeg-homok keverékbe dobják. Egy hónap és másfél év elteltével, amikor a gyökeresedés történik, a dugványokat átültetik a nyílt talajra.
Ha arról beszélünk, hogyan kell egy tarragont növényezni egy bokor elosztásával
A tarragonát a következőképpen kell kezelni: heti két öntözést, egy táplálást májusban (egy vödörben vízben feloldjuk egy evőkanál karbamidban, szuperfoszfátban, kálium-szulfátban), a hideg előtt menedéket nyújtunk szalmával vagy lehullott levelekkel. A télre a növények átültethetők edénybe és egy ablakpárkányra helyezhetők.