Tarragon - alkalmazás

Tarragon egy évelő herbaceous növény az asztroidák családjától. Az egyetlen fajta üröm, amely nincs keserű, ugyanakkor erős fűszeres aromával és fűszeres fűszeres ízzel, ezért széles körben használják fűszerezésként. A főzés során a tarragon zöldjét mind friss, mind szárított formában használják. A levelek e növény hozzá, amikor pácolt uborka, paradicsom, marinátok, amikor a káposzta, gombák savanyúak. A tarragonzöld fiatal zöldségeket levesekbe, húslevesekbe, salátákba helyezzük.

A Tarragont borok és likőrök aromatizálására is felhasználják, és hozzáadásával a híres alkoholmentes ital "Tarhun" készül.

Tarragon - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A főzés mellett a tarragon is gyógynövényként ismert.

Tarragon levelek tartalmaznak illóolajat, nagy mennyiségű karotint és C vitamint, kumarinot, ásványi anyagokat és tannint, gyantákat. Gyulladáscsökkentő, antiszeptikus, nyugtató, helyreállító, vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Az ártatlankórás csak nagyon nagy mennyiségben fogyasztható, és annak érdekében, hogy maximális haszonnal járjon, kevéssé kell rá szükség.

Ezenkívül a tarragon a terhesség alatt ellenjavallt, mivel ez magzatkárosodást okozhat, és kolelitiazist is okozhat. Nincsenek más nyilvánvaló ellenjavallatok a szántóföldi fű használatához, de mint bármely fitopreparációhoz, lehetséges az egyéni intolerancia esete is.

A tárkony terápiás tulajdonságai

A tárkony hasznos tulajdonságai az ősi idők óta ismertek, és nagyon népszerűek a népgyógyászatban. A növény gyógynövényeinek említése a spanyol orvos és botanikus Ibn Baiter munkásságában található, akik a XIII. Században éltek.

Tarragon-t a fejfájás és fogfájás, az álmatlanság, a depresszió javítására használják fel, hogy javítsák az étvágyat és stimulálják az emésztést, mint vizelethajtó és antiszorbutikus szer, az avitaminózis megelőzésére.

A tibeti gyógyászatban a tarragont az alvás normalizálására, valamint különböző tüdőbetegségek (bronchitis, tüdőgyulladás) kezelésére használják.

A tarragont bélférgeként használják, a menstruációs ciklus normalizálására, az erek megerősítésére és a szív- és érrendszerre.

Receptek folk jogorvoslatok tarragonnal

1. Az idegességtől. Egy evőkanál szárított leveleket öntsünk egy pohár forró vizet, és ragaszkodunk egy órán át. A levest naponta háromszor fél csésze kapja.
2. Az étvágy hiányában . Keverjük össze a tarragont tea 3: 1 arányban, süssük meg és igyunk, mint a rendszeres tea. A főzéshez a legjobb hatással hozzáadhat félszemes gránátalma (4 teáskanál sörkészítmény) szárított héját.
3. A varicose veins. Két evőkanál tarragon 0,5 liter keverve teával vagy kefirzel keverve. Nedves gézzel a kapott keveréket, és alkalmazzák 30 percig az érintett területeken, amely a tetején egy filmet. A tömörítés használata esetén ajánlatos lefeküdni, kissé felemelve a lábad.

Estrogént találtam a kozmetikumban. Úgy vélik, hogy jótékony hatást gyakorol a bőrre, hozzájárulva annak tisztításához és hidratáló, újító hatása van.

1. Maszk az időjárásnak kitett bőrre. Keverj össze egy marék zúzott tarragon leveleket egy teáskanál zabpehely , öntsünk fél pohár forró vizet, és ragaszkodunk hozzá 15 percig, majd adjunk hozzá egy teáskanál olívaolajat. 15 percig vigye fel a maszkot.
2. Hidratáló maszk. Keverjük fel a tarrakonyt forrásban lévő vízben, majd 15-20 percig az arcra felhordjuk, majd a gőzölés után fennmaradó császárral mossuk. Fél óra múlva ismét mossuk le, hideg vízzel.

A maszkok esetében csak a növény friss leveleit használja.