A történelmi adatok szerint a teázás hagyománya és művészete az ősi Kínából származik. És ma a bolygónk lakói több mint fele inkább teát inni. Hatalmas teafajta van - zöld, fekete, gyümölcsös.
Mindegyiknek saját módja van főzésre és étkezésre.
A tea pot fontos szerepet játszik a teaszereteten. A teáskannát akkor találták ki, amikor az emberek kezdték használni a teát. Ismeretes, hogy a nem megfelelően főzött tea azonnal elveszti ízét és aromáját, így az ókortól kezdve a teafőző művészete nemzedékről nemzedékre változott. A divat és sok más tényező azonban megváltoztatta a sörfőzés és a tea fogyasztását. Idővel a sörgyár maga is módosult.A történelmi adatok szerint az első kályhák hagyományos agyagból készültek. Körülbelül a 12. és 14. században a teát fémes vízforralókban főzték. A legdrágább és gyönyörűek voltak az arany és ezüst teáskannák. Közelebb a 15. századig, fém cserélni kerámiák - kerámia edények kezdtek bizarr és szokatlan formában.
Az ősi idők óta a vörös agyagot tekintették a teáskanna legjobb anyagának. Az ősi kínaiak úgy vélték, hogy a teák, amelyet ilyen teáskannában főznek, gyógyhatásúak.
A mai napig tehető egy teáskanna bármelyik boltból. A modern teáskannák sokféle anyagból készülnek, minden ízhez és pénztárcához. Tartsuk magunkat a sörfőzdék legnépszerűbb típusain.
Üveg teáskanna
Az üvegből készült teáskannák a legnépszerűbbek. üveg
Kerámia teáskanna
A kerámia teáskannák nem kevésbé népszerűek, mint az üveg teáskannák. Az ilyen teáskannákat a legmegbízhatóbbnak tartják, mivel tökéletesen ellenállnak a magas hőmérsékletnek.
Porcelán és fajansz teáskannák
A porcelán és a fajansz tárgyak a sörfőzdék gyártásához használt hagyományos anyagok. A porcelánból készült teáskanna nagyon gyorsan felmelegszik és magas hőmérsékletet tart hosszú ideig. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a porcelángyártó a legjobb a teljes körű teafúzió számára. A porcelán és fajansz kerámiák sok modellje régiségnek számít és nagy értékű.
Fémes teáskanna
A fonott sörfőzők modelljei gyakran megtalálhatók a modern árupiacokon. Figyelembe kell venni, hogy a fém teáskanna belső felületét speciális védőréteggel kell bevonni, különben a fémek kölcsönhatásba léphetnek a tea-részecskékkel és toxinokat képeznek, ami nem biztonságos az emberi egészségre nézve. Az egyik népszerű modell egy fém teáskanna egy szűrővel és egy dugattyúval (sörgyár sajtóval). Egy ilyen vízforraló képes szinte minden tejet tartalmazni.
A teáskanna kiválasztásánál nem csak az anyagot kell figyelembe venni, hanem más tényezőket:
- Egy nagy család számára a legjobb megoldás legalább egy literes teáskannát vásárolni. Egy vagy két ember számára egy kis teáskanna alkalmas;
- A sörgyár fúvókáját fel kell emelni. Csak ebben az esetben a forró tea nem esik át a pohár mellett;
- A teáskannám fedelét speciális rögzítővel kell ellátni, ami nem engedheti meg, hogy a sörfőzet leessen.