Az Újszülött újszülött menete az újszülött anyáknak csak azokat a termékeket tartalmazhatja, amelyek nem okoznak gyomor-bélférgességet a csecsemőben, és ezt a korszakban a gyermekorvosok megoldják. Egyszerre szeretném megjegyezni, hogy az alkohol, a kávé, a kakaó és a szénsavas italok teljes tilalma be van vezetve. Ezenkívül az első hónapban a szoptató anya újévi ételei nem tartalmazhatnak sült és zsíros ételeket, füstölt ételeket, savanyúságokat, ételeket, gyorsételeket stb. Sok nő kedvenc csemege mellett - a csokoládé is korlátozott, kivéve, hogy nem fogyaszthat kenyérsütéket, sűrített tejet, fagylaltot, süteményt krémmel vagy süteményekkel, amelyek sok zsírt tartalmaznak. Ezért, ahogy világossá vált, ettől az évtől az "Olivier" és a "Napóleon" el kell hagyni, de sok más, ugyanolyan ízletes étel, amit biztosan szeretne.
Menü újévi ápoló anyáknak
Minden egyes menü kidolgozásakor mindig figyelembe kell venni az ápolónő egyéni kívánságait. Végül is ebben az időszakban a múmia nagyon fontos, hogy az ételek nemcsak hasznosak, hanem kívánatosak is.
saláták
Meleg saláta többféle káposztából
összetevők:
- karfiol - 150 g;
- Brüsszeli kelbimbó - 150 g;
- brokkoli - 150 g;
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- fehér kenyérmorzsák - 100 g.
előkészítés
Forró vízben (2 liter) töltse fel 0,5 st. evőkanál só és káposzta. Forralás után a zöldségeket 10-12 percig forraljuk, és zajt keltünk, hogy a felesleges víz ne eshessen a salátaba. Ezután a káposztát egy lapos tartályba helyezzük, megolvasztott vajjal öntjük és zsemlemorzsával megszórjuk. Ezután a salátát 5-10 percig egy előmelegített, 180 fokos sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe helyezzük, hogy a tetején aranyszínű kéreg legyen.
Saláta «Orange hangulat»
összetevők:
- zöld alma - 150 g;
- sárgarépa - 150 g;
- tök - 150 g;
- kemény sajt - 50 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 2 evőkanál. kanál;
- mustár bab - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az alma, a sárgarépa és a sütőtök héja, mossa le és törölje le papírtörlőt. Ezután ezeket a hozzávalókat és egy darab sajtot meg kell dörzsölni egy nagy rést és alaposan össze kell keverni.
Most elkezdjük elkészíteni a tölteléket: ehhez a vajat, a mustárt, a citromlevet és egy csipet sót összekeverjük egy kis edénybe. Szolgálni, tegye a salátát egy edénybe az edénybe, és öntse rá az öltözködésre.
Forró ételek
A szoptató anyáknak nem újévi menüje nem forró. Itt sokat fantáziálhat, de érdemes megemlíteni, hogy az ételeket csak egy párra lehet sütni, főzni vagy főzni. Az újév asztalán nemcsak a sajt "kalapja" alatt sült csirkét vagy marhahúsot kell megvizsgálni, hanem a teljes nyúlhéjat is. Ezenkívül igyekezzen felkészíteni és ilyen recepteket készíteni:
Sült a cserepekben
összetevők:
- egy kis hagymát;
- burgonya - 2 gumó;
- fagyasztott zöldségek keveréke - 150 g;
- hús (pulyka vagy csirke) - 200 g.
előkészítés
Zöldségeket hámoznak. Izzó vágott kis kockák, és a burgonya - a nagy kockák. Hús és apróra vágva 2 cm széles.
Egy 500 ml-es edényben az összetevőket a következő sorrendben rétegekbe helyezzük:
- hagyma;
- hús;
- burgonya;
- zöldségkeverék.
Ezt követően forró vizet öntünk az edénybe úgy, hogy az összetevők teljesen le vannak fedve. Ezután a sütést sózva ízesítjük és egy órán keresztül sütjük a kemencében 180 fokos hőmérsékleten.
Süllő a növényi párnán
összetevők:
- lófélék filéje - 250 g;
- fagyasztott zöldségek keveréke - 250 g.
előkészítés
A halat és szárítsd meg papírtörölközővel, a keveréket felengedtem. A zöldségeket egy fóliára helyezzük, és a hal tetején. A só ízét és zsák formájában csomagoljuk. Ezt követően a lepénylő előmelegített 180 fokos sütőben 45-50 percig süt.
desszertek
A szoptatós anyáknak az Újév menüt kell tartalmaznia desszerteket. Ezek az ételek nemcsak ízletesek, hanem kiváló hangulatúak is.
Tehát a szoptató anya újévi tábla menüjének tartalmaznia kell azokat az ételeket, amelyeket az ünnepen szeretne enni, és nem tilos a szoptatásban. Ne ragaszkodj a hagyományokhoz és készíts néhány nehéz remekművet, különösen ha nincs időd és nincs hangulatod erre.