A bárányhús olyan élelmiszertermék, amelyet az európaiak kevéssé használnak, de széles körben elterjedt a kaukázusi és ázsiai konyha. Vegye ki a kurdyukból speciálisan tenyésztett juhokat és a juh hasított test belsejét újrahevítéssel.
A bárányhús előnyei
A tudományos kutatások eredményei azt mutatják, hogy a bárányhús számos telített zsírsavat tartalmaz, amelyek közül sok szükséges a normál egészségi állapot és az élet szempontjából. Ez egy könnyen emészthető termék, amely nem okoz nagy terhelést az emésztőrendszerben. Kelet országaiban sokáig figyelembe vették, hogy a zsíros zsír, amely kis mennyiségű koleszterint tartalmaz, segít fiatalok meghosszabbításában.
A hízott bárányhús összetétele a következő anyagokat tartalmazza: A , B1, E, béta-karotin, szterinek és foszfatidok. Az ősi idők óta az ázsiai országokban ezt a természetes terméket gyógyászati célokra használják külső gyógymódként, amely égési sérüléseket gyógyít, kopaszodás elleni védelmet jelent, valamint különféle kopás és nem agresszív jellegű sebek kezelésére. A bárányhús belső használata enyhítheti az ARI állapotát, ugyanakkor megelőzi a megfázást is.
Bárányhús hörghuruttal
Egy másik orvosi módszer, amely meglehetősen gyakori és hatékony, a bárányzsír használata a köhögések megfázásakor - felnőtteknél és gyermekeknél is.
Különösen előnyös krónikus bronchitis kezelésére , valamint hosszan tartó száraz köhögés kezelésére. Ehhez meg kell dörzsölni a mellét és hátát megolvasztott hústömeggel, fedjük le polietilénnel és melegen húzzuk körbe. Használhat zsírt is, félig felhígítva mézzel.
Az ilyen tömörítést az egész éjszaka előtti lefekvéskor lehet leginkább elvégezni, és reggel mindent el kell távolítani. Általában egy eljárás elegendő ahhoz, hogy jelentősen enyhítse az állapotot, de szükség esetén megismételhető.
A sűrítmények jobban kombinálhatók a bárányhús belső használatával. Ehhez egy pohár meleg tejben egy evőkanál birkahús zsírt kell megolvasztania. Igyálsz lefekvés előtt 3-5 napig.
Bárányhús - kárt
Egyes esetekben a bárányhús belső használata nemcsak nem járhat, hanem kárt okozhat is. Ez vonatkozik a máj-, vese-, epehólyag-, atheroszklerózis, peptikus fekélybetegség vagy magas savasságú gyomorhurutban szenvedő betegekre. Az ilyen embereknek jobb, ha nem használják a birkahús zsírt.