Különösen a kávébarátok számára készítettünk cikket olyan hasznos háztartási készülékekről, mint a házi kávéfőzők. Ezt az eszközt gyakran karalábos kávéfőzőnek nevezik, mert segítségével segíteni tudsz egy csodálatos aromás italt - eszpresszót.
A kávéfőző működése
Ezt a típusú kávéfőzőt az egyszerű működés, az ökológiai kompatibilitás és a biztonság jellemzi. A szarvot fel kell tölteni őrölt kávéval, amelyet lehetőleg el kell öltöztetni egy speciális veszteséggel, és öntsön vizet a kazánba. A kávéfőző működtetése közben a vízgőz a kávésporon keresztül nagy nyomás alatt áramlik, felszívja a kávé összes ízét és illatát, és a kiváló elkészített ital a következő pohárba kerül.
Melyik faragás jobb?
Csak a személyes ízlésed befolyásolhatja a szarvas kávéfőző kiválasztását. Itt elemezzük az ilyen kávéfőzők különböző modelljeinek különbségét.
A fő különbség az az anyag, ahonnan a kávéfőző készül. A fémszarvú termékek természetesen jobbak, és ez a tény jelentősen befolyásolja a kávé ízét. A fémszarv egyre melegebb lesz, és ennek megfelelően a kávé jobban telített, ellentétben a műanyag szarvával rendelkező kávéfőzőkkel, ahol az ital vizes lesz.
Ezenkívül fontos a nyomás, amely alatt a vízgőz áthalad a kávén. Általában a gőznyomás a kávéfőző gépekben 3,5 és 15 bar közötti. Minél magasabb, annál gyorsabban halad az egész folyamat, és az így kapott kávé sokkal erősebb lesz. És ellenkezőleg, minél alacsonyabb a nyomás, annál finomabb az ital ízlése, de ez a kávé néhány percig tovább készül. Ezért egy bárányhústermékek vásárlásával próbálj meg magának "aranyat" választani.
A kazán kapacitása (0,2-0,6 liter) szintén eltérő. Gondold végig, hogy szükség van-e nagy kapacitású kávéfőzőre, vagy egy kávéra korlátozhatja magát.
A modern karalábas kávéfőzők számos további tulajdonsággal rendelkeznek. Néhányan, az eszpresszó kivételével, kávét is készíthetnek a cappuccino sapkával (ehhez a készüléket fúvókákkal kell ellátni a tej forrása céljából). Mások lehetővé teszik az eldobható csomagolásba csomagolt kávét - nagyon kényelmes. A harmadik mogyorós kávéfőző gépek beépített kávédarálóval vannak ellátva: a
A carob kávéfőzők piacán a legnépszerűbbek a Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi védjegyek. De milyen modellt vásárol, mindig figyeljen a kávéfőző kávé minőségére: gyakran az ital ízétől, színétől és ízétől függ.