Tavaszi és nyári időtöltés a természet kalandjaira, shish kebabok, kolbászok, halak és zöldségek a grillen. És itt a speciális berendezések nélkül nem lesz könnyű. Hagyományosan a grillek dolgoznak a szén, de van egy alternatív megoldás - gáz barbecue grill. Milyen előnyei vannak, és milyen modellek vannak ma?
A gázfűtés előnyei
Először is, környezetbarát. A tüzelőanyag természetes vagy cseppfolyós gáz a palackokban. Az ilyen grill melegítése sokkal gyorsabb, valójában készen áll arra, hogy a bekapcsolás után 5 perc után készen áll a munkára. Ezenkívül a felvétel folyamata elemi jellegű a szénbevitelhez képest. Nem kell különleges képességekkel rendelkeznie ehhez.
Gázrácson történő főzéskor pontosan szabályozhatja a hőmérsékletet. Továbbá, ha több különböző edényt kell készíteni különböző égőkön. A gáznemű grill egyszerűen nem csak működtethető, hanem karbantartható is - sokkal könnyebb tisztítani.
A gázrács típusai
Feltételes, hogy a készülék teljes skálája 3 típusra osztható:
- süllyeszthetőnek
- hordozható;
- Travel.
A beágyazott modellek a professzionális berendezésekre vonatkoznak. Az éttermekben használják őket, bár egy ilyen grillező alkalmas dacháknak. A központi gázhálózathoz csatlakoznak. Az előnyök közé tartozik a nagy teljesítmény.
Hol van gyakoribb hordozható gázrács, kerekes kocsira szerelve. Van egy hely a gázhenger számára. Gyakran előfordul, hogy egy ilyen grillezővel ellátott oldalsó polcok és dobozok vannak felszerelve.
Ami az idegenforgalmi grillezőket illeti, még kompaktabb eszközök is, amelyeket veled utazhat. Kevéset mérnek, alacsony termelékenységet mutatnak, de országos piknik számára nagyon illik.
Hogyan használjunk gázfűtőt?
A grill működtetése előtt 5 és 13 literes hengerrel kell a propánt felvenni és csatlakoztatni. A csatlakozás egy szűkítővel ellátott gázcsőnek köszönhető. Közvetlenül ezután a gázrács készen áll a munkára.
Megnyitja a gázellátó szelepet a hengeren és meggyújtja az égőket. A legtöbb modellen megtalálható az elektromos gyújtás gomb. Amikor a rácsot a kívánt hőmérsékletre hevítik, elkezdheti a főzést.
Ne felejtse el rendszeresen tisztítani a rácsot, és távolítsa el a serpenyőt a serpenyőből a serpenyő alatt. Ezek az egyszerű kezelések a grillezésre elegendőek ahhoz, hogy ízletes és egészséges ételeket élvezhessenek.