Kömény - gyógyhatású anyagok és ellenjavallatok

A Kömény Kömény (Latin Cárum cárvi) egy kétéves lágyszárú növény, hosszúkás bordás magokkal, jellegzetes keserű fűszeres ízekkel és szaggal. A kömény gyümölcseit főként fűszerként használják, de számos gyógyászati ​​tulajdonságuk van, elsősorban - az emésztést kedvezően befolyásolják.

Gyógyászati ​​célokra a fekete köménymag (fekete cseresznye, fekete koriander, lat. Nigēlla satīva), amely a "kömény" elnevezés ellenére teljesen más növényt használ gyakrabban. Ennek a köménynek a gyümölcsei kicsi fekete trihedral, ráncos rögös, éles íz és illata van. Széles körben használják a keleti országok kulináris művészetében, népi gyógymódok, parfümök.

A kömény terápiás tulajdonságai és ellenjavallatai

A köménymagok az illóolaj 3-7% -át, a különböző zsíros olajok 22% -át, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjetartalmú és tanninokat, flavonoidokat és kumarinokat tartalmazzák.

A köménymagok gyógyászati ​​tulajdonságainak listája elég nagy:

1. Kömény előnyös a bél perisztaltikájához, serkenti az étvágyat, az emésztést és az epével történő szekréciót, segít a fellazulás és a felszívódás kiküszöbölésében, enyhíti a bél simaizma görcsökét.
2. Van görcsoldó és görcsoldó hatása, amelyet a különböző köhögés elleni készítmények összetételében használnak.
3. Erős antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, melynek köszönhetően mind a bélfertőzések, mind a külsőleg bőrkiütés kezelésére alkalmazzák.
4. A cholelithiasis és az urolithiasis kezelésére használatos, a húgyutak gyulladásos betegségeivel.
5. Van egy helyreállító és antioxidáns hatása.

A kömény, mint bármely más természetes keserűség, nem alkalmazható magas savasságú , gyomorfekélyű gyomorhurutra . Koronáriabetegség, thrombophlebitis, szívroham után ellenjavallt. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a kömény erős allergén lehet.

A fekete kömény terápiás tulajdonságai és ellenjavallatai

A fekete kömény magjai zsíros olajokat tartalmaznak (legfeljebb 44%, beleértve a telítetlen zsírsavakat is), illóolajok (legfeljebb 1,5%), ásványi anyagok és nyomelemek (elsősorban vas, kalcium, foszfor), melantin-glikozid.

A fekete kömény magvak gyógyászati ​​tulajdonságai közül elsősorban az erősen kimondott antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatásokat kell figyelembe venni. A népi gyógymódban a fekete köménymagot különböző gyulladásos bőrbetegségek leküzdésére használják, és a kozmetikumban elengedhetetlen összetevője a pattanások maszkjának előkészítésében. Antidotumként használatos, a fájdalom és gyulladás enyhítésére rovarcsípéssel.

A fekete köménynek fájdalomcsillapító, görcsoldó, anthelmintikus, immunstimuláló és helyreállító hatása van, kedvező hatással van a vérkeringésre, tisztítja az ereket, elősegíti a koleszterin és a toxinok kiválasztását a szervezetből, javítja az emésztést, elősegíti az anyagcsere folyamatok normalizálódását (beleértve a vércukorszinteket). Ezenkívül úgy vélik, hogy a fekete kömény és az abból álló készítmények tumorellenes hatást fejtenek ki, és mint támogató szerként és rák megelőzésére alkalmazhatók.

Terhesség és allergiás reakciók ellenjavallt alkalmazása. A közönséges köménytől eltérően a fekete nem rendelkezik ilyen erősen irritáló hatással az emésztőrendszerre, de a gasztritisz használata még mindig nem ajánlott.