Konyhai olló - hogyan válasszunk kényelmes és megbízható eszközt?

Egy ilyen háztartási cikk, mint egy konyhai olló, nélkülözhetetlen eszköz minden háziasszony számára. A modern piac az ilyen termékek széles körét képviseli, ezért a fogyasztónak ebben a bőségben kell jól orientálódnia, hogy minőségi és hasznos termékeket szerezzen.

Mi a konyhai olló használata?

A főzés során sok helyzet van, amikor kényelmesebb a konyhai olló használata, mint a kés. A különféle formák, speciális fogások, fogselyemek miatt az ilyen háztartási cikkek széles választékát kínálják, és megkönnyítik a házigazda életét. Nagy plusz eszköz - a vágólap nélkül történő főzés, míg az asztallap tiszta marad. Konyhai olló - lehetséges alkalmazás:

  1. Halak és baromfi. Könnyebb vágni a csontokat és a porcokat.
  2. Elmosódott zöldség. A köszörülés kényelmes és gyors.
  3. Szárított gyümölcsök, zöldségek saláta vágása, az étkezési területek eltávolítása. Az ollók biztonságosabbá teszik, mint egy késsel.
  4. Nyers tészta levágása, kész sütés. Az olló segítségével az edény bármilyen alakot kap.
  5. A pizza vágása. Vannak olyan modellek, amelyek hosszúkás lapáttal és még lapáttal is vannak, amellyel tányért lehet sütni, anélkül, hogy károsítaná a tésztát.
  6. Karton és műanyag csomagolás, csomagolás, csomagolás.
  7. Kinyithatod a palackokat, a szúróanyákat. További funkciók a termék hátulján található további befogadóképességektől függenek - egy kanna-nyitó, egy fűrész, egy lapos csavarhúzó, egy ovális üreg foggal, és a kivágásokat a csavaros anyák számára.

Konyhai ollók zöldséghez

A kényelmes konyhai ollók a zöldek vágásához különleges alakúak. A modellek három vagy öt sor nagyon éles, vékony párhuzamos pengével rendelkeznek egy fogantyún, ami nagyban felgyorsítja a munkamenetet és segít a levél vagy a saláta finom és egyenletes levágásához. A termékkel kiegészített kefe a vászon gyors tisztítására szolgál. A zöld kivágás ilyen eszköz segítségével kényelmesebb - közvetlenül a lombkorona fölé lehet tenni.

Olló a halak számára

Különleges olló a halak számára kiemelkedik többek között rövidebb fogazott pengékkel és erőteljes fogantyúkkal egy gyűrűvel vagy anélkül. Az ilyen kialakítás megkönnyíti az erőteljes peremek és farok könnyű kezelését. Hasonló öltözködés után a hulladék elakadhat a fogakban vagy a vászon találkozásánál, így amikor kiválasztjuk, jobb, ha figyelünk a felcserélhető modellekre. A pengék maximálisan elváltak különböző irányoktól, vagy megszakítás nélkül, a kezében két fele egyszer egységes kialakítású. Az alkatrészek könnyen moshatók, tisztíthatók a halcsontokból és összeállíthatók.

Konyhai olló baromfi számára

Különleges konyhai ollók a halak és a baromfi számára egymástól különböznek. A csontok feltörésére alkalmas eszközök képesek kis állatok vagy madarak teljes hasított testének vágására. Segítségükkel könnyedén megtörheti a csontokat, a csirkét, a kacsa, a liba nyers vagy már főzött formáját. Kívülről a konyhai ollók egy madárhoz hasonlóak, mint egy szekerek, lapátok hajlítottak és foglyukak vannak. A középen körbefutó modellekkel még erősebb csontok is képesek megbirkózni.

Univerzális konyhai olló

Kényelmes univerzális olló a konyhában, a multifunkcionalitás jellemzi, alkalmasak halak, húsok, őrlő zöldségek vágására. Az eszköz hasonlít egy tipikus sajtori modellre, de megerősített fogantyúkkal és extra éles pengékkel van felszerelve. Az univerzális konyhai olló biztonsága, amelyhez fogkefék vannak, amelyek segítenek a csúszós ételek - hús vagy halfiletta tartásában. A csontok megtöréséhez ez a modell nem cél.

Néha a kések alapjainál van egy süllyedő sörösüveg, dobozos doboz vagy egy különleges ovális fogas a pelyhesítéshez. A konyhai kocsi segítségével egyszerűen halakat, húsokat, csirkét vágni, nyers tejet kinyitni, eltávolítani a zsineget. Alapvetően kemény termékeket, nem pedig szöveteket és csontokat vágnak.

Hogyan válasszuk ki a konyhai olló?

A speciális konyhai ollók egy vágóeszköz, ezért kényelmesnek és biztonságosnak kell lenniük, hogy használatuk során ne veszélyeztesse a felhasználót. A termék kiválasztásánál jobb az alábbi ajánlások betartása:

  1. A konyhai ollóknál a penge vastagabb és éles, a hosszának elegendőnek kell lennie a vágáshoz és a nagy ételekhez (pizza, sütemény).
  2. Javasoljuk, hogy egy nagy méretű nagyszerszámot válasszon jó rögzítéssel (jobb csavar, nem szegecselő).
  3. A kialakításnak megbízható, ujjbegyűlt fogantyúknak kell lennie csúszásmentes anyagból - gumiból vagy műanyagból, amely nem csúszik ki a tenyeréből.
  4. A pengékben lévő fém nem rozsdásodik meg, mechanikai terhelés alatt lebomlik. Jobb a rozsdamentes acél szerszám kiválasztása a legerősebb márkákból (minőségi termék esetén ez a paraméter mindig feltüntethető a csomagoláson), amely ellenáll a korróziónak vagy más modern ötvözetnek.
  5. Gyakorlati önélező termékek, a céges modellekben ezen a számon van egy utasítás.
  6. A készülék pengéi nagyon élesek, ezért a zárt rendszerű zacskók zárakban található változata biztonságosabb működés közben.
  7. Kényelmes konyhai ollók kicsúsztathatók, vagy cserélhető vagy cserélhető késekkel ellátott modellek. Gyakran előfordulhat, hogy az egyik rész egy kaparóvá válik, amellyel a halakat könnyedén levághatják.
  8. Az ollóknak jól kell mosniuk.

A konyhai ollók különböző cégek, a piacon a legnépszerűbbek közé tartoznak - modellek Németországból, Kínából, Japánból, Svájcból és Finnországból. A jó termékek mindig megfelelnek a minőségi előírásoknak, a biztonsági előírásoknak és a környezetvédelmi követelményeknek, alaposan átgondolt tervezéssel és sok további funkcióval rendelkeznek, amelyek növelik az eszköz funkcionalitását. A prémium márkákból származó modellek tovább tartanak, kezdetben jó őrléssel és hosszabb ideig tartanak.

Mayer Boch konyhai olló

A német Mayer Boch cég saját termékei magas színvonalú minőséget és biztonságot nyújtanak. A termékek a prémium osztályhoz tartoznak, nagy szilárdságú acélból készülnek, ellenállása bármilyen korrózióval világszerte elismert. Sok esetben a Mayer Boch konyhai olló könnyen cserélhető egy éles pengével. A termékcsalád univerzális modelleket, csirke és pulyka aprítót, a zöldekhez készült ágyneműt tartalmaz. A cég saláta és paradicsom ollót kínál két fogantyús pengével a steakhez, amely egy késsel és egy széles pengével rendelkezik.

Konyhai olló Thomas

A jól ismert német márka termékeit megbízhatósága és tartóssága különbözteti meg. Thomas konyhai olló vastag éles pengék rozsdamentes tartós acélból és kényelmes gumi fogantyúk polipropilén burkolattal. A leghíresebb egy hatalmas, univerzális modell, amelynek belső fogazott éle és hullámos anya a fogantyúk között.

Konyhai olló Atlantis

A német Atlantis cég a középáras kategóriában képviselteti magát. A szerszámok gyártásához a cég cink ötvözetet fejlesztett ki, amely különleges erőt biztosít a termékeknek, ami miatt a termékek hosszú ideig nem szakadnak meg és szolgálnak. A márka kiváló minőségű ollót termel hús és baromfi vágásához kézi élezéssel, univerzálisan széles, megerõsített vágópengével és erõs fogantyúkkal, öt tûzsebkékkel való felaprításhoz, oroszlánnyal vagy anélkül.

Konyhai ollók Supra

A Supra innovatív molibdén-vanádium-acélból készült forgácsolószerszámokat kínál, melyet fokozott szilárdságú és titánium bevonat jellemez, ami hosszú élettartamot biztosít. A japán technológia a pengék háromütemű turbóélezésével lehetővé teszi számukra, hogy öt éven át élesek maradjanak élesítés nélkül. Az eszköz nem reagál a termékekre, így fémes ízűek maradnak.

A fogantyú termoplasztból készül, megakadályozva a készülék leesését, biztosítékkal van ellátva. A bemélyedések segítségével csavarja le a fedőt a műanyag palackokról és a csípőanyákról. A választék magában foglalja az ollót hús darabolására hosszúkás pengékkel, univerzális, megbízható csavaros rögzítéssel öt zöld késsel.

Victorinox konyhai ollók

Svájci ásás A Victorinox a világon a vágószerszámok vezető gyártója. A pengék szénacélból készülnek speciális fémkioldó alkalmazásával. A folyamat olyan vágóélet hoz létre, amely ismételten ismétlődően megőrzi eredeti élességét. A fogantyúk olyan poliamidokból készülnek, amelyek nem csúsznak a kézbe, még ha olaj vagy nedves is. A Victorinox olló íves fogazott pengékkel madárvágáshoz van tervezve, univerzális modellek rugóval (helyettesíthetőek) vagy anélkül, de a diótörővel.

Fiskars konyhai olló

A Fiskars finn cég a szerszámgyártáshoz a Rovell szerint 57 egység keménységű acélt használ, ami hosszú él élességet biztosít. A pontosabb vágás biztosítása érdekében a vászon szélei kifogástalanok. A lágy, puha, nem mérgező Softouch bevonat a karokra vonatkozó kadmiumtartalom nélkül biztosít kényelmes működést.

A választékot a baromfi vágására és a halakra rövidített hajlított pengékkel ábrázolt modellek - fogazott belső szélű, kényelmes nagyméretű hurok, amely alkalmas a jobb vagy a balesethez. Az acél dobozok tapadása csavarokkal történik. Mindkét modellen van egy reteszelő mechanizmus, amely bekapcsolja a hüvelykujját. Vannak még szuperfényes univerzális ollók, Fiskars az alsó vásznon, valamint egy dió a veretek között.

Konyhai olló - hogyan kell használni?

Gondoskodik a konyhai ollók vágásáról és a sokoldalú egyszerűségéről. Alapvető működési szabályok, amelyek segítenek a termék élettartamában:

  1. Ne mosja a mosogatógépet - vegyi anyagból, erős vízsugárból és más objektumok ellen sztrájkolva, gyorsan kitágulhat.
  2. A munkát követően legjobb, ha az ollót manuálisan öblítik hideg víz alatt (meg fogja verni a halak és a hús illatát), majd távolítsa el a zsírokat és a termék maradványait egy meleg vízsugárral mosószerrel, majd egy másik hideg zuhany és egy törölközővel törölje át.
  3. Még a legpontosabb kezelés mellett a termék idővel elveszíti élességét. Visszatérés segít egy univerzális késélezéssel , ollóval és ollóval. Rendszeresen meg kell élesíteni a pengéket vagy egy speciális műhely szolgáltatásait használni.
  4. A terméket tárolhatja egy dobozban, állványon vagy egy pulttal felett.