Ha a japán konyha rajongója vagy, és nem tudod megtagadni magadtól az örömét, ha egy pár sütit vagy tekercset eszel a szoptatás alatt, akkor tudnia kell a biztonsági szabályokról:
- Az ápoló anyáknak szánt sajt nem szabad nyers halakból, hanem sózott halakból választani. A nyers halakban gyakran találsz barátaidat a kisebb férgek között. Az éttermek minden étterme garantálják a nyers halak ételek teljes biztonságát. Ezért ne kockáztasson kockázatokat, sőt még inkább szoptató anyákat.
- A sushi szoptatásakor jobb, ha nem adnak hozzá fűszereket, mint a gyömbér és a wasabi. Túl fűszeresek és allergiát okozhatnak egy csecsemőben. Emellett az anyatej különleges ízeket és illatokat fogadhat el, amelyeket a gyermek nem fog tetszeni.
- Ne kísérletezzen, mielőtt a baba 3 hónaposodik meg. Az allergiás reakció valószínűsége magas. De még akkor is, ha a gyermek normálisan reagált a sushi-ra, ne használjon gyakrabban többször egy órát.
Ami az állítólagosan allergén tulajdonságok miatt az orvosok számára bármilyen halászati termékre vonatkozó tilalmakat illeti, arra lehet válaszolni, hogy a csirke vagy tehén hús néha veszélyesebb a fehérje miatt, mint a hal. Tehát, ha nincs fokozott érzékenysége a halproteinhez, ne fosztja meg magától az örömöt.
De válaszolva arra a kérdésre, hogy lehetséges-e a sushi ápoló anyák számára, ne felejtsük el említeni, hogy a japán atomerőmű balesete után sok radioaktív anyag került a tengerbe. Ezért rendkívül óvatosnak kell lennie a tenger gyümölcseinek kiválasztásakor és figyelni a régiót, ahonnan jöttek.
Egyébként a szoptatás legjobb lehetősége önfőzött sushi. Szerencsére ma szinte minden szupermarketben különleges rizs és algák találhatók. A legfontosabb dolog az, hogy a sushi nem nyers halat használják, de enyhén sózott (pl. Pisztráng vagy lazac), ne túladjon más összetevőkkel - szószok, vörös kaviár és így tovább. Ebben az esetben nagyobb eséllyel élvezheti kedvenc ételét, anélkül, hogy félne a kiskorú károsodásától.