Ha van paradicsoma az egzotikus gyümölcsök szerelmeseinek a bolygónkra, akkor kétségtelenül Vietnam. Csak a szomszédok gyümölcsei - Thaiföld versenyezhet ezzel az országgal. A leginkább irizáló színek és mindenféle formájú lédús gyümölcsök és bogyók sokasága annyira nagy, hogy a gyümölcs valószínűleg csak a turisták érdeklődésére számít. A helyi szupermarketek, ahol vietnami termékeket vásárolnak, nem is osztják ki a gyümölcsök kiskereskedelmi helyét. És tényleg, miért árulják el őket a boltokban, ha minden városban, városban és Isten elfeledett faluban egész gyümölcspiac van?
Az elképesztő fajta
Tehát milyen egzotikus gyümölcsök termesztenek itt Vietnamban? A trópusi gyümölcsök között a nemkívánatos és feltétlen vezető a mangó, amely egyedülálló ízű Vietnámban. Természetesen ezek az ízletes gyümölcsök különböznek a thaiföldi és az indonéz "testvérektől" az édesség szempontjából, de hatalmas előnyük a kellemes savanyúság és a keményszálak hiánya.
Ha kis zöld kerek gyümölcsöt látsz a pulton, akkor valószínűleg durianok. Az ízük hihetetlenül gyengéd és édes, és a fajták több tucat! Még több ecstasy az Ön ízlelőbimbóira vált chompojek. Ez a fényes gyümölcs, amely a rágógumi konzisztenciájára emlékeztet, két hasonlóan ízletes gyümölcs - a gyeplő és a gyümölcsfű - hibridje.
| | | |
A jegyzék, amely Vietnamban gyümölcsöt tartalmaz, lehetetlen megemlíteni a longanokat. Ezek a körkörösek, amelyek az éretlen kajszibarackot idéznek fel, a gyümölcsnek jellegzetes ízük van a bogyó keveréknek. Nehéz pontosan megmondani, hogy milyen gyümölcsöt tartalmaz, de nehéz ellenállni! És a karamellás fagylalt kedvelői, akárcsak a vietnami sapodilla íze. De vegye figyelembe, hogy teljes mértékben kiderül, ha van egy jól hűtött sapodilla. És milyen mangosztán van ott!
| | | |
Soroljon be minden vietnami gyümölcsöt egyszerűen lehetetlen, de mindenképpen próbálja ki a következő gyümölcsöket, ha találkoznak veled:
- papaya;
- pitahayából;
- stareppl;
- szenvedélyes gyümölcs;
- cukor alma;
- karambola.
Van még ananász, kókuszdió, banán, sőt görögdinnye, szilva, dinnye, szőlő, amelyet régóta ismerünk. Nos, és milyen citrusfélék nélkül: mandarin, mandarin, narancs, pomelo . De a gyümölcsök, például az eperfa, a kajszibarack, a guava, a citrom, a momordica ízét nem lehet kellemesnek nevezni. Inkább egy amatőrre.
Nincs olyan dolog, mint a gyümölcsök szezonja Vietnamban. Természetesen több van tavasszal és nyáron, de január-februárban sok a gyümölcs. Ripen fajokat egyenként, így nincs hiány a vitaminok és az íz és a beszéd.
De a vietnami gyümölcsök árai szezonálisak. Ha a nyári kilogramm a gyümölcsköltségek 15 ezer vietnami dong (kb. 0,7 dollár), akkor a téli árak emelkedhet 10 ezer (7 dollár) kilogrammonként. A legolcsóbbak mindenféle bogyók, és a legdrágább gyümölcsök durianok (20 ezer dong egy szezonban).
A turistához egy jegyzet
Az egzotikus ország üdülése alatt sok új ízléssel elkényeztetve mindenki el akarja hozni magának ezt a bőségességet. De hogyan vehetjük el a gyümölcsöket Vietnámból, a határátlépés szabályait figyelembe véve? Elméletileg minden utasnak magukkal hozhatják "személyes használatra" termékeket. Ha megmagyarázzuk a növényegészségügyi szolgálat munkatársainak, hogy több kilogramm egzotikus gyümölcs jelenléte még mindig lehetséges, akkor a csomagolt bőröndök valószínűleg nem fognak kihagyni. Akkor mennyire szerencsés. Az egyetlen tilalom az illatos durian.
Visszatekintve gondosan fontoljon meg, mit érdemes hazai gyümölcsöket vietnami borkóstolással vinni, hogy ne váljanak törtburgonyává. Gyümölcsök vastag bõrrel, sûrû sûrû sûrûséggel - ez a legjobb választás.