A zöldségfélék bizonyos ideig történő friss tartása sürgető feladat mind a vakmerő nyári rezidenseknek, mind pedig a közönséges állampolgároknak. A modern körülmények között megoldani ezt a problémát segítenek az ilyen eszközök, mint egy doboz vagy tartály a zöldségek. A rendeltetési helytől függően különböző típusúak és alakúak.
A legfontosabb különbség az eltarthatósági idő: ezen az alapon megkülönbözteti a rövid tárolási és szállítási dobozokat és a tartályokat a zöldségek hosszabb tárolásához. Az első, általában nincs fedőlap, de szellőztető nyílással vannak felszerelve. Ezek dobozok műanyagból , fából, hullámkartonból.
A zöldségfélék szezonális tárolására szolgáló konténereknél miniatőr tartók, amelyek loggiára, üvegezett erkélyre vagy kamrára kerülnek. Lássuk, mi ezek a tartályok.
Zöldség tárolására szolgáló tartály - jellemzők
Az ilyen típusú csomagolás előnyei a következők:
- az erkély vagy pincék hosszú távú tárolására szolgáló tartályok szigetelt falakkal rendelkeznek, amelyeknek köszönhetően termosz hatásúak;
- lehet a funkció a folyamatos hőmérséklet fenntartása;
- ilyen tartályokban a zöldségeket a következő betakarításig tárolják.
De vannak hátrányai az ilyen tartályoknak:
- a beszerzés költségei, néha igen jelentősek;
- annál tágasabb a konténer, annál szabadabb a tér;
- Ha a tavalyi zöldségeket fertőzéssel fertőzte meg, akkor a tartályban maradhat, és elrontja a következő termést.
Most beszéljünk az ilyen konténerek típusairól. Több paraméterben különböznek egymástól.
Termelés anyaga - A zöldség tárolására szolgáló tartály műanyag, fa vagy fém. A műanyag biztonságos, nem mérgező, széles hőmérsékleti tartományt nyújt, és maguk a műanyag edények gyakran kényelmes fogantyúval vannak ellátva. A fadobozok általában megerősítettek a fém betétekkel a nagyobb szilárdság érdekében, nehezebbek és ritkán használják az apartmanokban. A zöldséggel ellátott fémtartály leggyakrabban hőszabályozó rendszerrel van felszerelve, ez az egyik legdrágább lehetőség.
Szállás - vannak tartályok tervezték erkélyek, kamra és még konyha. Tehát a konyhában lévő zöldségtartály külön doboznak tűnhet, vagy a beépített bútorok részévé válhat. Ha beépített tárolórendszereket használ, kérjük, vegye figyelembe, hogy ilyen konténerekben szükségszerűen egy perforált alj és egy raklap kell legyen. Nagyon kényelmes, ha lehetséges a belső partíciók átrendezése, az egyes tartályok értékének megváltoztatása.