Elektromos mogyoró

Nem valószínű, hogy az egész poszt-szovjet térben legalább egy 30 évesnél idősebb ember lesz, aki gyermekkorában nem szeretne anyatejteket sűrített tejzel enni. A legkedveltebb gyerekek finomsága a homokos, fagyasztott sütemény, amelyet főtt sűrített tejzel töltöttek, apróra vágott diófélékkel keverve. A múltbeli hiányosságok régóta léteznek, és szinte minden boltban hasonló cookie-kat vásárolhat. De sajnos, az íze nagyon különbözik attól, ami gyermekkorában olyan népszerű volt. Mit tegyek? Az egyetlen módja, hogy vásároljon egy speciális elektromos mogyoró és sütni a kekszet magad. Melyek az elektromos mogyoró modellek a modern piacon?

1. Az elektromos mogyoró "Oreshek" - egy egész sor villanyrobot, különbözik a termelékenységtől. A modelltől függően egyszerre 10 és 24 dió felét lehet főzni. A készülék teljesítménye a modelltől függően 700 és 1400 W között változik. Minden modell hálózati indikátorral van felszerelve és üzemkész, Teflon tapadásmentes. A sütés ideje 2-3 perc. Származási ország - Oroszország.
2. Villamos mogyoró VES V-TO-1. Az 1,4 kW kapacitású készülék lehetővé teszi 24 féle diófélék egyszeri sütését. A diópaneleket speciális tapadásmentes bevonattal védik, és csúszásmentes lábakkal vannak ellátva. A mogyoró fogantyúit úgy tervezték meg, hogy megvédjék a házigazda kezét a lehetséges égési sérüléstől, és a fényindikátorok a mogyoró teljesen felmelegedésétől fogva jelezhetik. A sütés ideje - 3 perc. Származási ország - Spanyolország.
3. Efbe-Schott ZN elektromos izzókészítõ-mogyorópapír 3. A 700 W teljesítményû készüléket a legszebb lila színû mûanyag tokban mutatják be. Az ilyen mogyoró maga is díszítheti a konyhát, és végül is hasznos lehet! Az előző eszközzel ellentétben, az Efbe-Schott ZN 3 készülék cserélhető formájú elektromos waffle-maker az 3-in-1 kategóriából. A sütőanyákhoz nem tapadó öntőforma mellett a csomag tartalmaz egy gofri alakot és egy keksz formát. A sütés ideje 2-3 perc. Származási ország - Németország.

Hogyan főzzük a mogyorót?

Minden elektromos mogyoró olyan eszköz, amely két csuklós munkafelületből áll, amelyekben sütési formák vannak beépítve. Gyakorlatilag az elektromos mogyoró minden modellje speciális hőszabályozóval van ellátva, amely képes a munkaterületek fűtési hőmérsékletének 200-250 0С-os tartományban történő változtatására. Az elektromos mogyoróban a diófélék sütéséhez a félkör alakú formákat egyharmadával kell kitölteni, a készüléket becsukni és 2-3 percet várni. Ezen idő elteltével a kész dióhéjat óvatosan el kell távolítani az öntőformából, és teljesen le kell hűteni. A diófélék után hűvös, tetszőleges krémmel tölthetőek, saját belátásuk szerint. De a klasszikus receptben a tejszín egy főtt sűrített tej kevert apróra vágott dióval. A kekszhez készült tésztát a következő receptúra ​​készíthetjük: a tojásokat cukorral és olvasztott vajjal keverjük össze, majd a tojásolaj keverékhez lisztet és sütőport adunk hozzá, és lágy, rugalmas tésztát gyúrunk. 50-60 dió 2 tojást, 200 gramm vajat, 150 gramm cukrot, 3 pohár lisztet és egy teáskanál sütőport (helyettesíthető szódával, hidratált ecettel) kell. A receptek nagyon finomak: mérsékelten édesek és morzsák.