Modern multivarkák - többfunkciós konyhai készülékek, amelyek képesek a főzési folyamatot programozni. Biztonságos azt mondani, hogy ez az eszköz Ázsiában találta magát. Végtére is, valójában egy multivariáns egy fejlett rizs tűzhely , és az első modell Japánban jelent meg. Ebben az anyagban megfontoljuk a multivark és a belső "töltelék" elvét. Reméljük, hogy ez a cikk érdekes lesz számodra, és sokat tanulsz a multivariánsról.
Rövid leírás
Annak érdekében, hogy könnyebben megértsük a multivark elvét, először keressük meg, hogy milyen részleteket tartalmaz.
A készülék teste lehet teljesen műanyag vagy tartalmazhat élelmiszeripari rozsdamentes acél részeit. A test belsejében egy eltávolítható edény (tál), amelyben valójában és az ételkészítés. Általában speciális tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Kerámia vagy teflon lehet. A borítás szükséges ahhoz, hogy főzés közben ne legyen szükség az edény keverésére. A multivark következő fontos része a hermetikusan lezárt fedél. Időnként olyan biztonsági szelepeket telepít, amelyek segítik a túlzott nyomást a készülék belsejében. Az élelmiszerek melegítésének elve az egyszerűen egyszerű: a tál alján elektromos fűtőelem van felszerelve, amely egyenletesen melegíti. A fűtőelem intelligens vezérlése lehetővé teszi, hogy a tálca hőmérsékletét 40 és 180 fok között állítsa be. A tál alján a készülék egy másik kulcseleme - egy hőmérséklet-érzékelő. Ezzel a multivark vezérlőegység információt kap a tálban lévő hőmérsékletről. A multivarcan képes önállóan beállítani a hőmérsékletet, ha a felhasználó által kiválasztott főzési üzemmód által előírt szint alatt vagy fölött van.
főzés
A multivarkerek segítségével szinte minden edényt elkészíthet: sült, sült és füstölt is!
Az ilyen élelmiszerek, pl. A levesek vagy a gabonafélék sokféle színű készítésének elve nagyon egyszerű. Az összes szükséges terméket a tálba helyezzük, majd kiválasztjuk az edénynek megfelelő programot, és a felhasználó részvétele véget ér.
Ahhoz, hogy megértsük, milyen elven működik a multivarker a sütéskor, elegendő minden kemencébe nézni. A tálban lévő tésztát TEN-ből alul felmelegítik, és felmelegítik a forró levegőt. Amint látja, a sütési elv ugyanaz, mint a sütőben, csak a sütő "sütője" sokkal kisebb.
Most nézzük meg a multivark eszköz elveit, amikor szükségünk van a sütésre. A tál alján egy kis olajat öntünk, beállítjuk a megfelelő hőmérsékletet, és elkezdjük sütni. Szükség esetén a termékeket ugyanúgy fedéllel lehet fedni, mint amikor hagyományos serpenyőben sütjük. A multivarieties néhány modellje speciális rácsot tartalmaz a sült sütéshez. Ebben az esetben több olajat öntünk a tálba, és maga a sütési folyamat változatlan marad.
A többfunkciós eszközök működésének elve a dohányzási funkcióval engedélyezve
Reméljük, hogy ebben az anyagban megválaszolhatnánk minden kérdést a többváltozós művelet elve alapján a különböző főzési rendszerekben. Amint láthatja, segítsége segítségével bármilyen ételből szó szerint lehet főzni, ezért csak olyan modellt kell választania, amely számos funkcióval rendelkezik.