Az ételmérgezés ellen nem biztosított az élelmiszer: mindig fennáll a veszélye annak, hogy nem megfelelő ételt fogyasztanak, vagy olyan terméket, amelyben a termékben véletlenül káros vegyi anyagok vannak.
Gyakran a mérgezés kezelésére alkalmazott intézkedések azonosak, függetlenül attól, hogy mit mérgezett meg a személy, de a különböző élelmiszerek mérgezésének taktikája kissé eltér.
Fontos a páciens életkora is: a gyermekeknek kevesebb súlyuk van, ezért a testüket nehezebb megbirkózni a toxinokkal a koncentrációjuk miatt. Egy felnőtt számára ugyanezen okból (a nagyobb súly miatt) a mérgezés tünetei hosszabbak lehetnek, mint a gyermeké, és ez bizonyos szempontból súlyozási tényező lehet, mivel a mérgezési kezelés legfontosabb dolog az időben elkezdődni.
Hogyan lehet megelőzni az ételmérgezést?
Az ételmérgezés kockázatának csökkentése érdekében számos szabályt be kell tartania:
- Vásároljon megbízható boltokban, ahol a tisztaság és a rend fenntartása. Még ha az áruház is vásárolt egy friss terméket, amelyet közös piszkos légkör veszi körül (mosatlan padló, por a polcokon), akkor természetes, hogy bizonyos baktériumok telepednek rá, és fennáll a mérgezés veszélye.
- Óvatosan tanulmányozza a csomagolást - a kiadás dátuma és a lejárati dátum. Ne vegye be a terméket, amelynek lejárati dátuma holnap vagy holnapután ér véget. Erre azért van szükség, mert a lejárati dátum a megfelelő tárolási feltételekkel van beállítva, ami nem mindig, és nem mindig figyelhető meg.
- Zöldség, gyümölcs és hús mosása. Egyes gyártók vagy magáneladók feldolgozzák a termékeket annak érdekében, hogy a lehető legrövidebb időn belül vonzóvá váljanak; A zöldségeket és a gyümölcsöket úgy dolgozzák fel, hogy ne sérüljenek el a kártevők. Természetesen a vegyszeres kezelés néha szükségszerű, de ugyanakkor megöli a baktériumokat és olyan szervezeteket, amelyek nem hasznosak az ember számára. Ha sok mosható feldolgozott ételt eszel, mérgezés fordulhat elő, ezért fogyasztás előtt meg kell mosni.
Élelmiszermérgezés: Elsősegély
A mérgezés első tünetei között a beteg fő feladata a test különböző módszerek által történő tisztítása.
Elsősegély a hal, húskészítmények és gomba mérgezésére
Úgy gondolják, hogy ez az ételcsoport (hús, hal és gombák) okozza a legsúlyosabb mérgezést, amely nem nélkülözheti a sürgős orvosi segítséget - a gyomor és a csepegtető mosását.
Ezért az első dolog, hogy hívjon mentőt. Ez egy szükséges intézkedés, mivel az ilyen mérgezés halálos kimenetelhez vezethet anélkül, hogy kompetens és időszerű segítséget nyújtana.
Amíg a mentőautó úton van, a beteg nagy mennyiségű vizet kap mangánnal. Ez segít megszüntetni a méreganyagokat, fertőtleníteni és hányást okozni.
Ha egy személy hányingert érez a gomba, a hús vagy a hal fogyasztása után, akkor meg kell mossania saját gyomrát anélkül, hogy mentőt várna. Minél hamarabb történik ez, annál gyorsabb lesz a helyreállítás. Ha ezt az eljárást megszorítja, a testhőmérséklet emelkedni kezd, a gyengeség elkezd felépülni, és az egészséged egyre nehezebbé válik, amíg el nem veszíted a tudatot.
Használjon szorbenseket - aktív szén, ölfér, fehér szén és így tovább gyomornakni. Az aktivált szén a számításból származik - 1 tabletta 1 kg tömegre.
A kórházba való bejutás után a pácienst gyomorral mossák, és esetleg az intenzív osztályba helyezik.
Elsősegély a tejtermékek mérgezésére
A tejtermékek mérgezésének elsősegélyének gyorsnak kell lennie. Ez az élelmiszer ritkán nagyon súlyos mérgezést okoz,
A beteg egészségi állapotától függően először is eldönthető, hogy szükség van-e sürgős orvosi segítségre. Ha nem eszel egy csomó ételt, elég sok mangánnal inni, mosogatni a gyomrodot, majd kétóránként forralni. Ha az állapot nagyon nem kielégítő, akkor szükség van mentőre. Egy kórházban az orvosok lemoshatják a gyomrot és megfigyelhetik annak állapotát. A tejtermékek mérgezésével általában legfeljebb 3 napig kezelik.