Régóta ismert a káposzta gyógyító tulajdonsága. A káposztát antibakteriális szerekként, diuretikumként, gyulladásgátló szerekként alkalmazták. Őseink a káposzta leveleit zúzódásokra, kopásokra és zúzódásokra alkalmazták. A magas rosttartalom nélkülözhetetlen segítséget nyújt a káposztához a szervezetben levő méreganyagok és koleszterin eltávolításában. A káposzta nélkülözhetetlen termék a májban vagy a gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedőknek, valamint a káposzta szacharóz hiánya miatt ez a cukorbetegek étrendjének alapja. A káposzta hasznos tulajdonságai közé tartozhat a vitaminok (különösen a C-vitamin), az ásványi anyagok (foszfor, kálium, kalcium, vas) magas mennyisége is. Ha friss káposztából nyírja ki a gyümölcslevet, gyógyulni fog a gyomorra ható betegségek (peptikus fekély, gastritis stb.) Kezelésére. Kiemelkedő anyagként is alkalmazható.
Milyen káposztát választani egy diéta számára?
Egy másik híres navigátor James Cook, aki vitorlázni kezdett, elegendő szezámkáposztát vett fel az összes tengerész számára. Tudta, hogy a savanyú káposzta előnyös tulajdonsága a C-vitamin magas tartalma (amelynek hiánya a tengerészek szörnyű betegségét okozta - skorbut). Napjainkban a savanyú káposzta gyümölcsléjét dohányzóként használják. A káposzta másik csodálatos tulajdonsága az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás képessége. Ennek köszönhetően sikerült számos káposztafajta termesztése:
- vörös káposzta és fehér káposzta (a vörös káposzta, ellentétben a fehérfejű, összetételű anyagokkal rendelkezik, amelyek erősítik az edényeket);
- karfiol - a szín miatt nem színezett (gyakorlatilag fehér), hanem a virágzat miatt, mint a virágok;
- Brüsszel kelbimbó. Ebben a miniatűr káposzta többszörösen több mint a fehér káposzta, ráadásul fel van függesztve a fehérje és a folsav (más káposztaktól eltérően);
- Savoy káposzta - finom és puha zöld levelek, nagyon ízletes salátákban.
- káposzta kohlrabi - a leginkább lédús és ízletes, az aszkorbinsav tartalma a káposzta körében;
- Kínai káposzta. Ennek a káposzta haszontalan tulajdonságai közé tartoznak a következők: alacsony kalóriatartalmú, nagy mennyiségű B1 és B2 vitamin. A kínai és a pekingi káposzta nagyon hasonló, de a kínai káposzta keményebb levelekkel rendelkezik;
- káposzta brokkoli - úgy néz ki, mint egy karfiol megjelenésű, de zöld színű. A nehézfémek sóinak felszabadítására szolgáló csodálatos tulajdonságnak köszönhetően a sugárbetegségben szenvedő betegek étrendjének kötelező része.
A káposzta, amely a legtöbb hasznos tulajdonsággal rendelkezik, nem pedig a káposzta, és a tengeri moszat (tengeri moszat). Ő a jód rekordja, amely segít szabályozni a pajzsmirigy működését. A tengeri kelke hasznos tulajdonságait a kozmetikában használják - ez számos bőrápolási termék része, mivel a tengeri káposzta összetevői képesek a bőrsejtek regenerálódására és az öregedés lelassulására. Tehát miért nem használja ezeket a hasznos tulajdonságokat a káposzta annak érdekében, hogy lefogy?
A leghatásosabb káposzta étrend az a táplálék, amelynek alapja a káposzta leves káposzta leves.Ez az étrend elég egyszerű, mert a diéta mellett a káposzta levesben sok más káposzta van. A diétát 10 napra tervezték, és 9 kg-os súlycsökkenést ígér. Ennek köszönhetően sokan, akik a káposzta étrendhez tapadtak, nagyon jó véleményeket hagytak róla.
Menü káposzta étrend
Reggeli - minden gyümölcs (kivéve a banánt), zöld, nem cukrozatlan tea.
Ebéd - káposzta leves (a káposzta leves egy részének 1 napra történő elkészítése érdekében fél kis káposztafejet, 2 közepes hagymát, paradicsomot, paprikát, egy csomó zöldet kell elfogyasztani). A nap folyamán, amikor csak akarsz (de csak vacsorára).
Vacsora - friss káposzta és sárgarépa saláta, 1 tk. növényi olaj.
Diverzifikálják az ételt lehet helyett fehér káposzta levesek és saláták más fajta káposzta, majd a diéta lesz változatosabb.
Káposzta és káposzta diéta
A burgonya-káposzta étrendnek köszönhetően nem csak 3 kg-ot veszíthet el 7 nap alatt, hanem tisztítja a toxinok testét és növeli az anyagcserét. Diétát a 7 ez lehet: káposzta (bármely fajta), gabonafélék, minden gyümölcs, és a zöldségek csak burgonya és uborka. Kenyeret és növényi olajat is fogyaszthat.