A mai főzés megkönnyítése érdekében számos különböző háztartási készülék található, amelyek egy különleges helyet foglalnak magukban, amelyet egy keverőgép foglal magában. Használatával minden erőfeszítés nélkül gyorsan őrölheti a termékeket, gyúrhatja meg a tésztát, italokat készíthet és elfojthatja a jeget. Mielőtt megvásárolná ezt a technológiai csodát, kérdezze meg, hogy melyik keverő a legjobb választani.
A keverők típusai és felhasználása
A keverő használatának köszönhetően akár 30% -kal is felgyorsíthatja az ételek elkészítését. Ha megtudja, hogyan válasszon egy keverőt otthonának, először olvassa el, milyenek ezek az eszközök. Mindegyikük kétféleképpen oszlik meg:
- álló ;
- kézi vagy merülő .
Az első verzió stabil, a ház belsejében villamos motor van. A tetején van egy tál kést késsel, amely bármilyen más fúvókára változtatható. A kézi keverő kialakítása két fő alkotóelem: a fogantyú, amelyen belül a motor található, valamint a lábat, amelyhez a fúvókák csatlakoznak. Munkavégzés közben tartsa a kezét és merítse a keverőt egy tálba. A fogantyú gombjaival bekapcsol. Nézzük mindkét típusú eszközöket, és határozzuk meg, hogy melyik keverők közül lehet választani.
Hogyan válasszuk ki a merülő keverőt?
Annak érdekében, hogy megtudja, melyik merülő keverő a legjobb választás, tudnia kell az egység előnyeit és hátrányait. A kézi konyhagépek számos előnnyel rendelkeznek:
- kis méret;
- nincs szükség külön telepítésre;
- Könnyen szétszerelhető és gyűjthető;
- Néhány csalétek sok műveletet biztosítanak.
Vannak hiányosságok a merülő keverőhöz:
- A munkahelyen folyamatosan tartani kell a súlyt, és így tartani a kezdés gombját, a kezek gyorsan elfáradnak;
- korlátozott számú terméket őrölhet;
- nem használható koktél készítésére.
Tudnia kell, hogy ennek a háztartási készüléknek a költsége függ a végrehajtott funkciók számától. Ezért előzetesen el kell döntenie magának, hogy milyen műveletekre van szüksége egy merülő konyhai készülékhez, majd eldöntheti, hogy melyik keverőt válasszák. Fontos kritérium a keverőgép üzemeltetésében. A háztartási üzemek számára optimális a 300-400 wattos adat. Egy ilyen összeállítást és zöldséget vágnak le, és a levespép főz. A hús őrléséhez 800 wattos teljesítményt kell választani.
Hogyan válasszunk ki egy álló keverőt?
Ha úgy dönt, hogy megvásárol egy asztali konyhai opciót, akkor annak meghatározásához, hogy melyik álló keverőgépet jobb választani, ismerkedjen meg a műszaki jellemzőivel. Ellentétben a merülővel, az asztali eszköz stabilan a felületen található, nem kell kézben tartani. Ez a keverő tökéletesen elegyíti a folyékony tésztát és a koktélokat. Az értékesítés során különböző méretű modellek vannak. Néhány modell külön késekkel van felszerelve a jég felosztásához.
A helyhez kötött konyhai keverők teljesítménye 180 és 2270 watt közötti. A késztermék minőségét befolyásolja a háztartási készülék kések forgási sebessége. Minél magasabb, annál jobb lesz az őrlés vagy keverés. Ha szeretné tudni, hogy melyik keverővel lehet jobb választani, hallgassa meg azon szakértők véleményét, akik 600-800 W és 5 sebességes optimális kimenettel rendelkeznek.
Hogyan válasszunk turmixot a smoothie-kért?
Napjainkban a smoothie-k az egyik legkedveltebb és legkedveltebb italokká váltak. Mindenki tudja, hogy ez a lé vastag és homogén. Ez magában foglalhatja a zöldségek és gyümölcsök mellett számos más összetevőt is, mind puha, mind kemény. A szükséges konzisztencia eléréséhez használjon chopper-et. Annak érdekében, hogy megtudja, melyik keverő jobb választani a smoothies, meg kell összehasonlítani a különböző modelleket. A merülő konyhai készülék nem képes megbirkózni egy pürével, például diófélékkel, fagyasztott bogyókkal vagy jéggel.
A helyhez kötött turmixgép kiváló eszköz a sima simák készítéséhez. Többféle sebességgel és nagy teljesítmény mellett egy ilyen eszköz könnyedén összetörheti mind a puha, mind a szilárd termékeket, és egy vastag burgonyapürébe teszi őket. Egy ilyen konyhai keverőgép is kényelmes, mert számos modell fedelében különleges lyuk van ahhoz, hogy a keverék elkészítése során kényelmesen adjunk hozzá összetevőket.
Hogyan válasszunk keverőt a bébiételnek?
Anya, aki kisgyerekes, előbb-utóbb arra a következtetésre jut, hogy szüksége van egy keverőre, hogy otthoni ételeket készítsen a baba számára. De milyen keverő választani a kérdés. Az értékesítés során állomásozó mini-keverők állnak rendelkezésre, amelyekben kis adagokban elkészítik a gyermekek ételeit. Azonban hamarosan a gyermeke idősebb lesz, nem lesz szükség arra, hogy őrölje az ételét, és a megvásárolt berendezésekre már nincs szükség.
Annak meghatározása érdekében, hogy melyik keverő a legjobb a gyermekek ételét választani , sok tapasztalt mama azt javasolja, hogy figyeljenek a merülő modellekre. Az ilyen eszköz még kis mennyiségű terméket is képes kezelni, bármely tartályba elhelyezhető. A bébiételek elkészítéséhez a gyümölcsöt és a zöldséget először sütjük a főzőedényben, vagy egy párra forraljuk, majd forrón dörzsölünk egy merülő keverővel, egy cefre-ecsettel.
Hogyan válasszunk húsdarálót?
Egyszerű válasz arra a kérdésre, hogy melyik keverő jobb a húsnál, nem. Először is szükség van arra, hogy eldöntsétek, milyen konzisztenciát akar kapni a darált húsból. Egy álló keverő a húsot puha félfolyékony állapotúra darálja. Ez a töltelék hasznos például pépet vagy süteményt. Ennek a következetességnek egyes tulajdonosai elégedettek, mások pedig nem tetszenek.
A merülő keverőgép nagyon apró darabokra darálhatja a húst, de nem válik pürébe. Ha érdekli az eszköz ilyen funkciója, akkor vásárláskor ügyeljen arra, hogy a készlet tartalmazott egy speciális fúvókát a nyers hús vagy halak őrléséhez. A merülő keverővel ez a modell elkészítheti finom szeleteket vagy egyéb ételeket a félkész termékből.
Melyik tálat válasszon egy keverőt?
A keverő hatékony használatához megfelelő edényt kell tartania. Ezek az elemek olyan anyagokból készülnek, mint:
- műanyagból;
- üveg;
- rozsdamentes acél.
A műanyag tál viszonylag olcsó, ellentétben egy üveg vagy fém tál. Könnyű és ütésállóbb, mint az üveg, de elnyeli a szagokat, és lehet például a céklából. Az edény tisztításához többször kell mosni. A keverő üvegtálca ellenáll a karcolásoknak. Ez különösen igaz a jégeloszlás függvényében. Ezenkívül az üvegen keresztül jól látható, hogy mi történik a tartályon belül, ami nem mondható el a rozsdamentes acélból készült tálról.
A keverőtartály térfogata 0,5-2 liter között változik. A konyhai készülékek kiválasztásánál a családodnak kell irányítania. Ha egy embernek egy edényt kell főznie, akkor egy tál hétszáz grammra illeszkedik, és két literre. A több ember családjának, aki szeretné tudni, hogy melyik keverő közül választhat, ajánlatos egy 2 literes maximális tálat tartalmazó keverőt vásárolni.
Fúvókák a keverőhöz
Néha előfordul, hogy egy vékony keverő megpróbálja prúzni az anyákat, de a megfelelő fúvóka sem fogja megmenteni a berendezést a törésből, mivel nem használható szilárd termékek összetörésére. Ne túlbecsülje a konyhák alkatrészeinek képességeit. Annak meghatározásához, hogy melyik keverő a legjobb házhoz vásárolni, meg kell tudnia, hogy milyen készletei vannak a készletben, és hogy megfelelnek-e az eszköz erejének. Válasszon fúvókákat kiváló minőségű rozsdamentes acélból.
Beater fúvóka a keverőhöz
Ezt a fúvókát folyékony termékek keverésére és keverésére használják. A szószok, koktélok, krémek, krémlevesek előkészítéséhez használják. A Corolla a fehérjéket egy erős habra vagy tojásra öntheti omlettre. A keverőben a tésztafúvókát használják a folyékony készítmény dagasztásakor, például keksznél. Ha szeretné megtudni, hogy melyik keverő a koktélok számára a legjobb, figyeljen a készülékre egy habverővel.
Fúvó-aprító a keverőhöz
Annak eldöntéséhez, hogy melyik keverőszerelvényre van szükség, nézzük a helikoptert. A kézben tartott eszközben ez a késtartó a fűszernövények, hagymák, fokhagymák, sajtok stb. Sekély vágására szolgál. A láb alján található. A helyhez kötött modelleknek egy speciális tál van a késekkel belül. Ilyen keverőben kényelmes a hús és a kemény ételek csiszolása: csokoládé, diófélék és jég. Ha megváltoztatja a kést az őrlőkádban, akkor káposzta, burgonya, sárgarépa stb.
Blender emulziós fúvókával
Azok, akik meg akarják tanulni, hogyan válasszanak ki egy megbízható keverőt, tanácsot adhat egy eszköz megvásárlásához emulziós fúvókával. Ez a kiegészítő tartozéka egy műanyag lemez, amelyen speciális bordázott vezetékek vannak. A keverő tálba szerelve ez a fúvóka segít gyorsan és egyenletesen keverni a termékeket. Használatával könnyedén készíthet krémet, mártást, finompékot és egyéb ételeket.
Melyik cég választotta a keverőt?
Gyakran, akik szeretnének vásárolni egy ilyen konyhai készüléket, felmerül a kérdés: milyen cégnek kell választania a keverőgépet? Az otthoni háztartási készülékek gyártó cégek minősítésében az ilyen gyártók vezetnek:
- A német cég Braun - keverője különösen a különféle funkciók sokasága miatt keresletet igényel;
- A Bosch jó hírnevet szerzett, termékei megbízhatóak és csendesek is;
- A Philips - a hollandiai irodával kapcsolatos aggodalom kiváló fényt és kompakt termékeket produkál.