Peking káposzta - termesztés, különösen a legjobb fajták ültetése

A finom és lédús pekingi káposzta évente egyre népszerűbb. Számos különféle ételeket főzhetnek, amelyek nem csak ízletesek, hanem hasznosak is. Mi a pekingi káposzta, a növények termesztése és gondozása fontos információ a kertészek kezdetének.

Peking káposzta - leírás

A Cruciferae családba tartozó növényet először Kínában telepítették. Amerikában és Európában ez a kultúra csak a 70-es években terjedt el. A pekingi káposzta termesztésének sajátosságai nem azt jelentik, hogy különleges feltételeket teremtenek, ezért sokan a telkükre telepítik. Az emberek úgy hívják, hogy "kínai saláta" vagy "pekinka". Ismertesse ezt a növényt lehet olyan tények:

  1. Háromféle fajtája van: félig sült, fejjel és lombos.
  2. Pécsi káposztát kétéves növényekre bízzák, de a legtöbb esetben éves kultúrként használják.
  3. A növényi rózsaszín levelek lédús medianvénával és finom struktúrával rendelkeznek. Az élek hullámosak vagy fogazottak. A szín a sárga és a zöld árnyalatokat ötvözi.
  4. Olyan fajták, amelyekben a hengeres fejek képződnek, hosszúkás, hosszúkás formájú leveleket tartalmaznak.

Peking káposzta - fajták

A tenyésztésnél a legjobb, ha a tenyésztők által termesztett hibrid fajtákat választják. A legnépszerűbbek között megkülönböztethetők az ilyen változatok:

  1. "Orosz méret". A kedvezőtlen körülményeknek ellenálló hibrid, amely az érés után 80 napon belül érlelődik. A megfelelő gondossággal a pekingi káposzta 4 kg-ra emelkedik.
  2. "Cha-cha". A legmagasabb kitermelés ez a fokozat a középső zónában való termesztéskor hozható létre. Ha az ültetvény anyagát korán tavasszal megerõsíti, akkor az elsõ gyümölcsöket 55 nap elteltével lehet betakarítani, így ezt a fajta nevezhetõ középszezonnak. Átlagosan 2,8 kg súlyúak.
  3. Narancs mandarin. Ez a fajta korai érés, így nyáron ültethető. Kedvező körülmények között a betakarítást 40 nappal az ültetés után gyűjtik össze. Az első fejek súlya körülbelül 1 kg. Érdemes megemlíteni az alacsony hőmérsékletű ellenállást, így ez a fajta biztonságosan el lehet helyezni Szibériában.
  4. A Vorozhey. Ez egy félig csokoros fajta, amely elliptikus lapos levelekkel bővült, enyhe élességgel. Jobb, ha saláta zöldségként nő.
  5. "Nick". A hibrid fajta, amely korai termést eredményez. A csövek szélesek és elliptikus alakúak. A szakaszban sárga. Vegyük észre, hogy többek között a pekingi káposzta különbözteti meg a viaszplakát és a ráncokat.
  6. "Vesnyanka". Egy másik korai érésű fajta, amely kiemelkedik az élesítés ellen. Mivel a palánták megjelenése és a betakarítás lehetősége, a legtöbb esetben 35 nap eltelik. Az ilyen pekingi káposzta kiváló saláta-kultúrának számít.
  7. - Az üveg. Az ilyen fajta közepes méretű, és a betakarítás 70 nappal a felszabadulás után lehetséges. A levelek elliptikus alakúak, nagyon sűrűek és sárga-zöld színűek. Az ilyen fajta szeszélyes, és a jó termés elérése érdekében kedvező feltételeket kell teremteni.

Pekingi káposzta ültetése a szabadban

Ellentétben a sok növényi kultúrával, a pekingi káposzta vetőmagjait nem kell áztatni a vetés előtt. Ugyanakkor a tapasztalt kertészek azt ajánlják, hogy ne vásároljanak magokat, hanem nedves ruhával átitassák a vetőmag megfelelőségét. Ha öt nap után a kelkápok nem jelennek meg, akkor jobb, ha magokat vásárolnak a boltban. A pekingi káposzta magvakból történő termesztését a szabályok szerint kell elvégezni, amelyek a megfelelő hely kiválasztására és a lyukak megfelelő előkészítésére vonatkoznak.

Pecan káposzta ültetési sajátosságok

A termesztési feltételekre vonatkozó követelményeknek egy kis listája van, amelyet figyelembe kell venni:

  1. Ügyeljen a talaj minőségére, amelynek termékenynek kell lennie. A kiválasztási részletek az alábbiak. A földet ősszel kell megtermékenyíteni, 4,5 kg trágyával 1 m 2 -enként.
  2. Válasszon egy helyet a pekingi káposzta tavaszi ültetéséhez, hogy a könnyű nap legfeljebb 12 óráig tartson, ellenkező esetben a virágok és magvak kockázata nő.
  3. Javasoljuk, hogy fordítsanak figyelmet a levegő páratartalmára, így tiszta idő esetén a mutatónak 80% -nak kell lennie, és a talaj nedvességtartalma 65%.
  4. Jó lesz a pekingi káposzta kifejlesztése, amelynek termesztése azon a területen történik, ahol korábban uborka, sárgarépa, burgonya, hagyma és fokhagyma termesztett. A retek, a fehérrépa és a többi cruciferus növények után nem ajánlott zöldséget felvetni.
  5. A káposzta veszélyes közvetlen napsugárzásnak vagy hideg pillanatnak való kitettség elleni védelme érdekében elrejti az ágyakat agrofiberrel.

A Pekingi káposzta közti távolság az ültetés során

A termesztést magvak vagy palánták végezhetik, ezért mindkét lehetőséget elemezzük:

  1. A pekingi káposzta palántákra vonatkozó szabályok azt jelentik, hogy a magokat a talajba legfeljebb 1 cm-es mélységbe helyezzük, a növényeket úgy kell feltölteni, hogy a jövő növények közötti távolság 1-2 cm legyen. Az átültetett csemeték a nyitott talajban lehetnek, ha 4-5 valódi levél van.
  2. Pekingi káposzta vetőmagok ültetésénél a nyílt területen történő termesztés magában foglalja az ágyak előkészítését, amelyek nem lehetnek szélesek. A lyukak és a sorok között 25-30 cm távolságra kell lennie, oldalán keskeny árkokat készíthetünk, ahol az öntözés során a túlzott nedvesség elfolyik.

A kínai káposzta telepítési dátuma

Az alapszabály, amelyet figyelembe kell venni, ha kívánatos, az ilyen káposzta termesztése megfelelő ültetési idő. A legjobb időszak a kora tavasz (április 15-20.) Vagy a nyár közepén (július 20. és augusztus 10. között). Ha nem veszi figyelembe a pekingi káposzta ültetési idejét, akkor a növény nyílvesszőkkel és virágokkal fog lőni, így a jó szüret nem számolható. A korai fajtákat az ültetés utáni 40-55 nap után lehet betakarítani, majd később - 60-80 nap alatt.

Kínai káposzta - termesztés és gondozás

Ha megfelelően gondoskodik a zöldségkultúráról, jó betakarítást érhet el. A pekingi káposzta termesztése a nyílt területen azt jelenti, hogy a gyomok rendszeres eltávolítása akadályozza a megfelelő növekedést. Megakadályozzák megjelenésüket a talajtakarással , például száraz fű használatával. Ezenkívül ezzel a módszerrel hosszabb ideig tarthatja a nedvességet a talajban. A pekingi káposzta sűrű aljzatának eléréséhez a művelésnek magában kell foglalnia egy olyan eljárást, mint a kötőfejek. Költeni a petefészek megjelenésének kezdetén.

A növekvő káposzta sajátosságai az országban - talaj

Nincs különösebb követelmény a talajra vonatkozóan, ahol ezt a növényi kultúrát termesztik, és megfelelő gondossággal gazdag termést kaphatnak. A kertészek ajánlják, hogy könnyű és termékeny talajokat válasszanak, amelyek jól áthatják a nedvességet, és nem tartják meg a nedvességet, azaz ki kell zárni az agyagtartalmat. A legjobb a pekingi káposzta ápolására és gondozására.

A palánták termesztése érdekében a legjobb, ha a humuszot kókuszos hordozóval keverjük össze, a második komponensnek kétszer annyinak kell lennie. Egy másik alkalmas megoldás a gyep és tőzeg egyenlő arányú keveréke. A nyílt talajon termesztett Pekingi káposzta jól fejlõdik a talajban, ha 0,5 l humuszt adnak hozzá minden lyukhoz.

Peking káposzta - növekvő hőmérséklet

A gyors és megfelelő fejlesztés érdekében figyelje a hőmérsékleti viszonyokat. Peking káposzta, amelynek termesztése nem igényel különleges körülmények kialakulását, hidegen rezisztens. A magok 4-6 ° C-on csíráznak, és a csíranövények képesek ellenállni és kevés fagyasztást. Ahhoz, hogy jó fejhez jusson, a kínai káposzta termesztése 13-20 ° C-os hőmérsékleten legyen. Ha az indikátorok kisebbek a megadott értéknél, akkor nagy a kockázata annak, hogy elinduljon a gém.

A körülmények a termesztés Peking káposzta - öntözés

Ami a számos növényi kultúrát illeti, fontos, hogy a káposzta a szükséges mennyiségű nedvesség növekedésével a termesztés során. Győződjön meg róla, hogy a talaj nem száraz, de nem szabad savanyúságot okozni, mert a túlzott hidratálás okoz gombás betegségeket és a gyökér bomlását. A pekingi káposzta gondozása a nyílt talajon három napi öntözés végrehajtását jelenti, ha nincs csapadék. Üvegházi termesztéskor körülbelül hetente egyszer folyik az öntözés.

Peking káposzta termesztése az országban - etetés

A jó termés érdekében ásványi műtrágyákat kell használni, de nem alkalmazhatók, mint a fehér káposzta termesztésénél, különben a levelekben felhalmozódnak a nitrátok. Érdemes megemlíteni, hogy a tavaszi pekingi káposzta felső öltözködését célszerű elvégezni, és ebben az esetben a telepítés és a telepítés komplex műtrágyák használatát jelenti. Az üzem jól reagál a káliumban gazdag vegyületekre. Javasoljuk, hogy a káposzta gyökere alatt kenjük a marhahúst, ami nem csak jó műtrágya, hanem védelmet nyújt a kártevők ellen.

Peking káposzta - betegségek és kártevők

Ahhoz, hogy jó betakarítást érhessen el, fontos, hogy kövesse az ültetvényeket annak érdekében, hogy észrevegye a lehetséges problémákat. A pekingi káposzta termesztése és a szabadtéri ápolás a következő betegségek és kártevők elleni küzdelmet jelenti:

  1. A túlzott páratartalom fehér, szürke és fekete rothadás, valamint gombás betegségek megjelenését idézi elő.
  2. Száraz időben különböző kártevők reprodukálják például a csülgetőket , a keresztező bolhákat és a bogarakat, a káposztafélék és más rovarokat. A kártevők elleni védekezéshez ilyen eszközöket használnak: fokhagyma infúzió, ammónia oldat és mások.