Nyaralás a villa területén, vagy régóta várt hétvége a közeli barátok társaságában szinte lehetetlen elképzelni anélkül, hogy a finomságokat a szenet. Ezért, amikor az ünnepi szezonra és az ünnepekre közeledünk, érdemes gondolkodnunk egy hordozható mangál-füstölőház megvásárlásánál, vagy egy álló eszköz beszereléséhez a kertben. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogy milyen típusú barbecue, grill, füstmentes és grillezés létezik, és hogyan ne tévedés a választás.
Álló kerti füstölő
A téglából épült brazil-smokehouse csodálatos tárgyává válik, kiegészítve a kerti összejövetel általános összefogásával. Egy ilyen tervet saját maga hozhat létre, ezért rendelkezik a szükséges méretekkel és kiegészítő eszközökkel. Ennek a változatnak azonban vannak hátrányai, amelyek közül az egyik legfontosabb az építkezés magas költsége, valamint számos erő és az erekcióra fordított idő. A rögzített braciers alatt meg kell állapítani az alapot. Ezenkívül különböző típusú ételek elkészítéséhez több kemence jelenléte szükséges. Tehát egy grillezés, egy dohányzó és egy hagyományos kemence egyidejű működtetéséhez három külön működő kemence szükséges. A hideg évszakban egy ilyen nagyszerû fûtés meglehetõsen nehéz lesz, ami az ilyen kemencék mínuszának tulajdonítható.
Kompakt Smokehouse
A fém mangán-füstgáz szerkezet egyszerűbb és könnyebben használható formatervezés. A boltokban számos különböző modell megtalálható, és kiválaszthatja azt, amely teljes mértékben megfelel az Ön igényeinek és preferenciáinak. Az ilyen bracier eszköz nagyon egyszerű. Ez egy szorosan lezárt tartály, amelynek belsejében több szint van. A legalacsonyabbat a szén felhelyezésére szánták, a termék feletti padlón, a dohányzásnál, és a tetején, mindez szorosan zárva van fedéllel. Nagyobb méretű modellek vannak többféle szintre olyan termékek esetében, amelyekben egyszerre több tálat is készíthet. Néhány kialakításnál speciális raklapokat is találhat a zsíroldó zsírok összegyűjtésére, hogy megakadályozzák a forró szénbevitelhez való hozzáférést.
Kombinált mobil merevítők
A modern grillezési és grillsütési modellek között érdekes és funkcionális eszközök találhatók, amelyek lehetővé teszik, hogy mind a klasszikus ételeket faszénnel, mind füstölt termékekkel főzzük - ezek a kompakt grillezők egy dohányzó szekrényével. Az ilyen modellnek általában van egy meglehetősen magas költsége, de a különféle ételek, amelyeket főzhet ezzel az eszközzel, indokolttá teszi ezt az árat.
Szabályok a smokehouse kiválasztására
Elmegyünk egy kicsit arról, hogy mit kell először figyelni, grillezést és füstölgetőket választani a nyaralóknak. Egy jó dohányos nem könnyű. A szerkezet falának vastagsága legalább 6 mm legyen. Ezért a teljes méretek figyelembe vételével 60 kg súlyú lesz. Ez az opció alkalmas azoknak, akik keresnek
Azok, akik elsősorban a könnyű és mozgatható építkezésekre gondolnak, amelyeket veletek a túrákon és a piknikeken is el lehet vinni, más figuráknak kell vezetniük. A hordozható egység falainak vastagsága kb. 0,8 mm lehet. Egy közepes nagyságú esetnél egy ilyen dohányosgáz nem fog sokat mérni, és könnyedén elviszi veled egy úton. Az ilyen modell hosszú élettartama természetesen sokkal alacsonyabb lesz, de végül is minden héten nem történik meg a túrázás. Ezért a mobil brazier-smokehouse nem eléggé kihasználja a legfeljebb három évet.