Ideális bármilyen nyaraláshoz.
1. Pácolt répával töltött tojás
2. Az olajbogyóból származó pingvinek
Gondosan vágja le az összes olajbogyót (gödör nélkül) alulról felfelé, és töltse ki a jövőt egy "hasa" krémsajtával. Vágjon egy keskeny sárgarépa háromszöget a csőrre, a szelet többi részének lábakká válik. Csatlakoztassa az összes alkatrészt és rögzítse egy fogpiszkálóval. Ez az elegáns pingvin lesz a kulináris program csúcspontja bármelyik pártban.
3. Bárányhüvelyek joghurtos mártással
4. Torma salátával töltött cseresznye paradicsom
5. Sült csili
6. Füstölt lazac burgonyatartóban
7. Füstölt lazac az uborka szeletekre
Helyezzük a krémsajtot az elővágott szeletekre, és díszítsük az elkészített ételeket füstölt lazacal és kaviárral.
8. Canape szalonnával
9. Pácolt fürj tojás
10. Karácsonyi zokni
Vágja a mini kolbászt 2 darabra, és csatlakoztassa őket egy fogpiszkálóhoz, mint a képen. És most díszítsen minden "zokni" krémsajt és petrezselyem határával. Helyezzük be a kész kanapékat előre vágott sajt kockákká.
11. Szalonnával töltött tojás
12. Caesar salátával töltött tojás
13. Ördögök lóháton
összetevők:
- 24 nagy idõszak gödör nélkül;
- 12 vágott szalonna szelet;
- ⅓ egy pohár zúzott kék (vagy bármilyen más kemény) sajtot.
Minden egyes időpontban kis mennyiségű sajtot, szalonnával töltsük össze és fixáljuk egy fogpiszkálóval. Sütjük "ördögi" snacket 190-200 ° C hőmérsékleten 20-25 percig.
14. Borsószirup
15. Szalonnában a bükkös csíra
Vágjuk fel a káposzta káposztát félig, tegyük szalonnával és sütjük 190-200 ° C-on a sütőben, amíg főtt (kb. 15 perc).
16. Sült csirkehúslabda
17. Húsgombócok a szójababos mázban
18. Palacsinta karfiolral és gránátalma
19. Benedek Tojás
20. Fűszeres spenót snack
21. Rizs labdák
22. Ruben burgonyából
23. Sajtos sárgabarack
Vágjuk félbe a sárgabarackot, távolítsuk el a csontokat, és kis mennyiségű kecskesajjal töltsük fel. Díszítse a kész desszert mézzel és diófélékkel.
24. Rántott kelbimbó sonkával
25. Sajtokkal és hagymával töltött gomba
26. Palacsinta kaviárral
Melegítsük elő a kész palacsintát mikrohullámú sütőben vagy főzzük magunkat minden receptre, sűrű és vörös kaviárral díszítsük.
27. Palacsinta fürjtojással és tejföllel
összetevők:
- 3 szárak friss tárkonyból;
- 6 zöldhagymás toll;
- 2 teáskanál mustárt;
- ¼ csésze növényi olaj;
- ½ csésze vastag tejföl;
- 2 tucat keményfűtött és hámozott fürj tojás.
Forraljuk 1-2 percet forró vízben, zöld leveleket és tarragont. Nyomja a zöldeket a felesleges nedvességből, szárítsa meg tiszta törülközőt, és keverje össze a keverőt a mustár, a vaj és a tejföllel. Díszítsük a mártást a mártással és vágjuk a fürjtojásokat.
28. Sült mozzarella
29. Burgonya indiai stílusban
30. A sózott uborka forgácsai
31. Sült csirkehús
32. A töltött tojás csirke
33. A meleg kutyák koszorúja
Készítsen forró kutyákat a kolbásztól és a pirított süteményektől, helyezze őket egy sütőlapra koszorú formájában, és sütjük 10-15 percig a sütőben, amíg aranybarna. Kenje meg a kész koszorút egy darab vajat, és díszítse egy íj, faragott piros paprika.
34. Crok-madam
35. Tojás wasabi-val
Vágja félig a kemény tojást, és távolítsa el a tojássárgáját. Egy kis tálban kombinálja a sárgabarackot majonézzel, kis mennyiségű isabi-t, mustárt és frissen préselt mészfehérjét egy krémes konzisztenciához. A sárgáskeveréket egyenletesen terítse a mókusok fölé, és díszítse a kész snacket nori csíkkal és vörös kaviárral.
36. Fűszeres paprika szalonnában
A forró borsot félbe kell vágni, eltávolítva a magot és a magokat. Tegyen félbe egy vajat, tegyen egy szelet szalonnát, és rögzítse egy fogpiszkálóval. Süssük a kész borsot 180 ° C-on 20-25 percig.
37. Görögdinnye kecskesajtával és mentával
Fémüveget használva vágja ki a görgők pépéből a lemezeket, öntsön rágóba, és hagyja 30 percig impregnálni. Szeleteljük a juhsajtot vékony szeletekre, és óvatosan egy görögdinnyére rakjunk. Megszórjuk a desszert balsamikus öltözettel és díszítjük egy levél friss menta.