A Föld körte - így a köznépen népszerű Jeruzsálem articsóka, nagyon hasznos a testünk számára. Gastritis , fekélyek, cukorbetegség, valamint vitamin-saláták növényi eredetű gyógyászati alapanyagként termesztik. Tudnod kell, mikor gyűjti össze a csicsókacsemet és hogyan tárolja megfelelően a terményt, hogy a növény ne veszítse el a tulajdonságait.
Mikor kell tisztítani a csicsópát?
A földi körte betakarításának feltételei nem rendelkeznek egyértelmű időhatárral, mivel a növény képes ellenállni a nagy fagyoknak is. De a gyökér termények tárolása a földön még mindig nem éri meg, mert télen nem lehet ásni őket. Jobb, ha októberben és novemberben levágják a tetőket (a helytől függően), és egy hetet ásnak.
A gumók egy része, ha állati takarmányként használják, a talajban maradhat, és ha szükséges, ha a hótakaró a télhez közelebb fekszik.
Hogyan tárolható a csicsóka télen a pincében?
A legegyszerűbb módja a gumók tárolása az alagsorban. Ehhez azonnal, betakarítás után, homok vagy nedves fűrészporos dobozokba kerülnek, és pincékbe lesznek. A hőmérsékletnek elég alacsonynak kell lennie - + 1 ° C és + 4 ° C között.
Ha rengeteg betakarítást gyűjtött, akkor mentheti az úgynevezett búgókba. Ehhez a topinambur rétegeket a talajra öntik, melyeket homokkal töltenek át és a ruberoid átviszi. Felülről mindent felmelegít egy földes halom. Télen, szükség szerint friss gumókat lehet kapni és megenni.
Hogyan tárolhatjuk a csicsóka egy lakást?
Sajnos a város lakói nem voltak szerencsések a pincékkel, ezért a galíciai csicsót a lakásban tartják. Ez a legjobb, ha viszonylag hűvös erkélyen, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a + 4 ° C-ot. De a kicsi fagyos gyökérkultúrák nem szörnyűek - a kiolvasztás után nem veszíti el a tulajdonságait.
A Jeruzsálemet articsóka az erkélyen való tárolására nedves fűrészporral vagy homokkal lehet. A nedvesség védi a növény szárítását, és biztosítja a megfelelő mikroklímát. Fontos, hogy a gumós zacskók ne kapjanak közvetlen napsugárzást, mivel enyhe hőmérsékletemelkedés mellett az őrölt körte ismét növekedni fog.