A gyógyszertárhoz megvásárolhatók olyan vitaminok, amelyek a szervezet immunitásának megőrzésére szolgálnak, mind a megelőzés formájában, mind amikor már beteg. De miért költenek pénzt mesterséges vitaminokra, amikor a természet ad nekünk mindent, amire szüksége van. Mindenki tudja, hogy az illatos idősek képesek segíteni minket.
A bodza méz hasznos tulajdonságai
Két fajta ember van:
- fekete;
- piros.
A vörös vén ember mérgezőnek számít. Fekete, éppen ellenkezőleg, egy raktár a vitaminok és nyomelemek.
Az idősebb virágokból származó méz diaphoretikus, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, ezért jó, ha mind a felnőttekben, mind a gyermekekben megfázik a megfázást. Az egyetlen dolog, mindig ellenőrizze, hogy nincs-e egyéni intolerancia vagy ellenjavalltság a gyógyszirup használatához.
A bodzafélékből készült méz készítéséhez csak virágot kell venni. Sok testünk hasznos elemeit tartalmazza: C-vitamin, aszkorbinsav, különböző illóolajok, tannin, cukor, kolin, glikozid és más anyagok. A levesek és a tinktúrák, bogyók, levelek és még a fakéreg is használják, de beszélünk színekről.
A borsó méz készítésének receptje
Próbálja ki az egyik legrégebbi és legmegbízhatóbb receptet, hogy a mézet a bodzavirágzásból készítse.
A borsó méz készítésének receptje
összetevők:
- barackvirág - 300 g;
- főtt hideg víz - 1 liter;
- cukor - 1/2 kg;
- fél citrom (vagy 1 teáskanál citromsav).
előkészítés
A virágokat száraz levelekből, zöld gallyakból és rovarokból előzetesen tisztítják. Ezután szorosan megtörjük őket egy literes edényben - pontosan 300 grammot kapjunk. Öntsük a tartályt zománcozott serpenyőbe, és öntsük az előkészített vizet. Adhatja az éjszakai állványt, lefedve a serpenyőt egy tányérral, és azonnal elkezdheti a főzést. Ezután forraljuk fel és főzzük 20 percig. Kapcsolja ki, hagyja kihűlni. Szűrjük le a szirupot, zöldes levest kapunk. Adjunk hozzá cukrot és gyengüljenek alacsony lángon 20 percig.
Ha szereted a vastag mézet a bodzafélékből, akkor ez a recept:
- Főzzük hosszabb ideig - legalább három órát.
- Keverjük össze egy fából készült kanállal, amíg vastag.
- Távolítsa el a habot, különben a méz nem lesz átlátszó.
- Ezután a citromfelet egy húsdarálóban őröljük, és hozzáadjuk a mézet. Ha nincs citrom, használjon citromsavat. Lemonra van szükség annak érdekében, hogy a méz nem válik cukormentesvé, és nem lesz üveges, oldhatatlan tömeg.
- Szeleteljük a serpenyő tartalmát a citromból, tekerjük szorosan a tégelyekbe, és csomagolduk be, amíg teljesen le nem hűl. Egyedülálló illatos méz készen áll!
Egy egyszerű recept, hogyan kell gyorsan elkészíteni a mézet a bodzaitalból (egyszerűen szirup):
- Keverjük össze a méhészeti mézet a cseresznye virágából az egyenletes összetételre.
- Transzfer egy edénybe, szorosan fedjük le.
- Hűvös, sötét helyen tárolja.
A bodza méz előnyei és káros hatásai
Édesvérű méz - mindenki számára kiváló recept, de nem csak jó, hanem ártalom.
A mézes mézből származó hasznos tulajdonságok listája meglehetősen nagy:
- nagyon hatékonyan segíti a köhögést;
- eltávolítja a felső légutak gyulladását;
- eltávolítja az orrdugulást;
- izzasztó;
- lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik;
- erősíti az immunrendszert;
- expectoránsként működik;
- eltávolítja a duzzanatot, vizelethajtóként ;
- Tisztítja a veséket;
- segíti a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében;
- enyhíti a gyomorfájdalmat;
- nyugtatóként hat;
- segít megerõsíteni a szoptató anyák laktációját;
- enyhíti a fájdalmat a reumatizmus, radiculitis;
- Bőrbetegségek kezelésére használják, mint a bőrön lévő pigmentfoltok ellen;
- segít a köszvényben;
- meghosszabbítja az életet, segít megőrizni az ifjúságot.
A lista messze nem teljes.
Azonban a méz sokféle csodás tulajdonságainak széles skáláján van egy olyan embercsoport, akinek ilyen bodzaszirup
- colitis;
- diabetes insipidus ;
- akut vesebetegséggel;
- a hólyag;
- gyomor;
- bélrendszer.
Ritka esetekben allergia lép fel.
Ezenkívül, amint azt korábban említettük, a vörös öregek nem használhatók - ez méreg.