Korábban a kevéssé ismert avokádó mostantól a legtöbb szupermarket polcain járt, gyakran étkezési ételekben található, és innen nyerik az olaj, amelyet aktívan használnak a kozmetikai iparban. Egyre több ember, aki kontrollálja a súlyát, és figyelemmel kíséri étrendjüket, érdekli az avokádó kalóriatartalma.
Az avokádó összetevői és kalóriatartalma
Ez a gyümölcs számos telítetlen zsírsavat tartalmaz, ízlésüknek köszönhetően. A többszörösen telítetlen zsírsavak normalizálják a koleszterinszintet, nem engedik, hogy az ateroszklerotikus plakkok alakuljanak ki az edények falán. Ezért az avokádó rendszeres használata kiváló ateroszklerózis, artériás magas vérnyomás, ischaemiás szívbetegség megelőzése.
Ezenkívül ezek az egészséges zsírok pozitív hatást gyakorolnak a bőr és a haj állapotára. Szükségesek a gyermekek agyi képződésének folyamatában is, e tekintetben az avokádónak jelen kell lennie a terhes nők étrendében.
Az avokádó a C, D vitamin és az A provitamin forrása, amelyek hozzájárulnak az erek és csontok falainak megerősítéséhez. Mégis, ez a gyümölcs nagyon gazdag természetes antioxidánsban - az E-vitamin , amely védi sejtjeink membránjait a sérüléstől. Ezenkívül a zsírok és a tokoferol jelenléte miatt az avokádók különösen hasznosak a nők számára, mivel ezek a vegyületek a reproduktív rendszer normális működéséhez szükségesek.
A gyümölcsök húsában szál van. Gyengéden tisztítja a beleket, javítja a mikroflórát és a motoros készségeket. A szénhidrátot tartalmazó gyümölcs nagyon kevés, leginkább telítetlen zsírokat tartalmaz, így az avokádó nagy kalóriatartalmú - 100 grammban körülbelül 210 kalóriát tartalmaz.
E tekintetben az emberek, akik követik a számot és a napi bevitelt a kalóriák, aggódik, hogy az avokádó lehet a diéta. A magas energiaérték ellenére, a mérsékelt gyümölcsnek jelen kell lennie azok között, akik túlsúlyosak. Először is, az avokádó fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ezért felhasználása javítja a szervezet metabolikus folyamatait és hatékonyabb zsíros lerakódásokat. Másodszor, a telítetlen zsírok jelenléte miatt ez a gyümölcs hozzájárul a lipid metabolizmus szabályozásához. Harmadszor, az avokádó tökéletesen megtelik, könnyű és hasznos alternatíva a vaj vagy az olvasztott sajt számára, kellemes vajas ízének köszönhetően. Miután reggel evett egy szendvicset avokádó darabokkal, elfelejti az éhínséget a vacsoráig. Avokádó kalóriatartalma 1 db. a gyümölcs nagyságától és súlyától függ, az egyik gyümölcs súlya 100-1000 gramm. Végül azok, akik rendszeresen eszik avokádó pépet, sima és rugalmas bőrrel rendelkeznek, ez különösen igaz azok számára, akik megpróbálnak megszabadulni
Kétségtelen, hogy az avokádó hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a súlycsökkenés miatt, mivel magas tápértéke van. De még azok számára is, akiknek nincsenek problémái az ábrán, hasznos lehet ezt a gyümölcsöt bevinni a menübe. Ez kiváló megelőzést jelent a székrekedés, vérszegénység, ateroszklerózis, ischaemiás szívbetegség és szívroham esetén.
Néhány ellenjavallat
Az avokádó használatát megelőzően tisztítani kell, mert a bőr és a csont mérgező anyagokat tartalmaz. Ráadásul egyes emberek intoleranciája van ennek a gyümölcsnek. Ha egy éretlen gyümölcsöt vásárolt, ne aggódjon. Az avokádó egyike annak a kevés gyümölcsnek, amely akkor érlelődik, amikor le van vágva. Csak néhány napig sötét helyen tegye.