Muffin formája

Próbáltad már főzni a muffinokat otthon? Semmi sem könnyebb, mert ezek a cukrászsütemények hasonló formájúak, egyszerű összetételűek és nagyon egyszerűek a gyártáshoz.

A desszert elkészítéséhez sütőedényre lesz szüksége a muffinokhoz , amelyek különböző anyagokból készülhetnek. Lehet fém, szilikon vagy eldobható, papírból készült.

fém

A muffinok fémes formája, a legtartósabb, mivel nem sérti meg a magas hőmérsékletet, és gyakorlatilag nem veszíti el a formáját a teljes szolgáltatás során. Az ilyen formák különböző méretűek lehetnek nagyon apró cupcakes és muffinok számára.

Egy fémforma, vagy inkább az élelmiszer-ón a vásárlás után mosható, majd jól sütött a sütőben, tele sóval, úgy, hogy a muffinok nem ragadnak a falakhoz. Mielőtt a fémformát teszttel tölti, margarinnal vagy étolajjal mártott.

szilikon

A muffinok szilikon formái most a legnépszerűbbek. Végül is ezzel a műanyaggal nagyon könnyű dolgozni, és még ha a torta is megtörténik, a formát a cukrászati ​​termék károsítása nélkül kifordíthatjuk. Szilikon formákat is kenni kell.

Egyetlen lemezre 6-12 groove van a muffinok számára, de megtalálható az egy darabból álló, hullámosított formák értékesítésére is. A sütőben egyenletes felületre kell felszerelni, hogy a cupcakes ne legyen hajlított.

Muffin papír formája

A legköltségesebbek a finom pergamenből készült muffinok eldobható formái. Kényelmük az, hogy nagy tételben kerülnek értékesítésre, így egyszerre egy nagy cégnek édességeket tudnak sütni.

Továbbá, a papír formák jóak abban, hogy közvetlenül szolgálhatnak a desszert az asztalra, figyelembe véve a higiéniai szabályokat. Ez például akkor jó, ha süteményeket viszünk iskolába, vagy óvodába.