A gomba hasznos tulajdonságai
Ez a termék számos értékes tulajdonsággal rendelkezik. Érdemes megérteni, hogy mi a gombák:
- alacsony a kalória;
- vitaminokban, káliumban, foszforban, jódban gazdag;
- hosszú ideig érzékenységet biztosítanak a jóllakottságnak;
- tartalmaznak erős antioxidánsokat;
- immunmoduláló hatást fejtenek ki;
- magas fehérjetartalmúak, kiváló húspótló.
A szoptatás alatt megsérül a gombák
Érdemes megfontolni a termék negatív tulajdonságait is. A felsorolt hasznos tulajdonságok ellenére a szakemberek nem javasolják az ápolóknak, hogy gombát használjanak, mielőtt a gyermek legalább 6-7 hónapos lenne. Ennek oka számos olyan árnyalat, amelyekről tudnia kell.
A gombák komoly ételnek számítanak, hosszú ideig megemésztik őket a kitin magas tartalma miatt. Radionuklidokat, méreganyagokat halmoznak fel. A hosszú főzés segíthet az utóbbi kezelésével, ugyanakkor a hasznos anyagok jelentős része megsemmisül. Ráadásul ez a módszer nem mentesíti a radionuklidokat. Mindezek a káros anyagok belélegezhetik a baba testét tejjel, és mérgezéshez vezethetnek. A szakértők figyelmeztetnek arra, hogy azok, akiknél a gyomor-bélrendszeri betegségek, a vesék és a gomba ellenjavallt.
Tippek és trükkök
A baba 6-7 hónapos kora után egy fiatal anya megpróbálhatja megváltoztatni az étrendjét. Annak érdekében, hogy ne károsíthasson egy csecsemőt, meg kell emlékezni néhány óvintézkedésre.
Sokan érdekelnek, hogy lehetséges-e sült és sózott gomba a szoptatás alatt. Jobb lemondani a főzés ilyen formáiról. Sütés közben a szénhidrátok egy része rákkeltő anyaggá alakul, az edény zsír. És sós, valamint pácolt konzerv gombák, nagyszámú fűszer. Ha ez egy áruház termék, akkor vannak kémiai adalékanyagok, amelyeket kerülni kell ápolási. A feldolgozás legjobb módja a főzés, a szupresszió megengedett.
Több nő aggódik amiatt, hogy a fehér és más erdei gombák szoptathatók-e. A fiatal anyák kedvelik a gombákat vagy az osztriga gombát, mivel környezetbarát körülmények között termesztik őket. Az erdő felhalmozza a toxinokat, ezért érdemes őket használni. Ha a mama még mindig "vad" körülmények között összegyűjtött gombákat szeretne fogyasztani, a fehér, a boletus, a csirkék és a gombák előnyben kell részesíteni .
Hasznos a következő ajánlások meghallgatása:
egy fiatal anya napi 200 g gombát vagy 40 g száraz terméket fogyaszthat, de fokozatosan be kell vezetnie a menübe; nem szabad megengedni a vásárlást a kézből, a spontán piacokon, mivel lehetetlen nyomon követni a termék eredetét, ezért nem lehet biztos abban, hogy biztonságban van; ha egy nő magával viszi a gyűjteményt, akkor érdemes lenne kiválasztani az ökológiailag tiszta területeket, távol az ipari zónáktól; A főzés előtt a gombákat meg kell zúzni, hogy növeljék az emészthetőségüket.A fenti javaslatokat követően egy fiatal anya diverzifikálhatja az étrendjét anélkül, hogy kárt okozna a csecsemőnek.