A többfunkciós termék fő előnye, hogy különféle technikával készülhet az ételek elkészítése egyetlen eszközzel, ami hihetetlenül kényelmes, ha nincs sütő, gőzölő vagy kényelmes vastag falú tűzoltó készülék. A receptek ugyanazon konyhai asszisztensének segítségével elkészítjük a csirkemellet.
Sült csirkemell recept többváltozós
összetevők:
- citrom;
- olívaolaj - 60 ml;
- csirke fűszerek keveréke - 7 g;
- Szárított oregán - 5 g;
- csirke filé - 600 g;
- vöröshagyma - 80 g;
- saláta levelek;
- olajbogyó - 30 g;
- Feta sajt.
előkészítés
Dörzsöljük a citromfüvet, és egy citromfűvel egy kis tálba keverjük - ez lesz a pác. Hozzáadjuk az olívaolajat és a fűszereket a csirkehez, szárított oregánttal a citromlevet. Annak érdekében, hogy a madár gyorsabban megolvadjon, vágja át a darabokat átlósan vagy keresztben. Merítse a madarat a pácban, és hagyja ott, legalább egy fél órával filmmel borítja.
Miután eltelt az idő, előmelegítsen egy kevés olajat a többváltozós tálban. Helyezze a madarat a multivarker aljára és állítsa be a "sütés" módot. A csirkemell előkészítése egy multivarkban fél óráig tart. A csirkét enyhén hűtsük, majd friss saláta levelekkel együtt hagyjunk hagymával, olajbogyóval és feta.
Párolt csirkemell multivariánsban
A csirkemell receptek a multivárkában bemutatott cikkekben jelentősen eltérhetnek egymástól, de az egyetlen közös jellemző lesz az előnyök és a lenyűgöző íz. A következő recept sem kivétel.
összetevők:
- csirkemell - 900 g;
- vaj - 40 g;
- fehér hagyma - 90 g;
- édes paprika - 130 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 4 db;
- forró jalapeno bors;
- paradicsom saját gyümölcsléjében - 800 g;
- csirke vagy zöldségleves - 280 ml.
előkészítés
A készüléket forró vagy sütéses üzemmódban melegítsük fel, zöldségkeveréket, apróra vágott vöröshagymát, édes és forró paprikát és a fináléban 3-4 perc után adjunk hozzá a fokhagymát. A zöldségekhez tegye a csirkemellet közvetlenül a csontra. Amikor a madár minden oldalról felkap, add hozzá paradicsomot, és töltsük fel húslevest. Kapcsolja be a "Quenching" módot 3 órán keresztül, és miután eltávolítjuk a csirkét a csontokból, és a húst megszárítjuk rostokká.
Diétás csirkemell multivariátusban
Egy finom csirkemell egy multivarkban is táplálkozhat, ha kis mennyiségű zöldséget főz, a mi esetünkben - kókuszolaj és friss paradicsom. Kiderül, friss, könnyű ételek olasz motívumokkal, amelyek nem fogják ártani a derékvonalat.
összetevők:
- kókuszolaj - 20 g;
- csirkefilé - 900 g;
- Cseresznyeparadicsom - 240 g;
- Balzsamecet - 60 ml;
- bazsalikom levelek.
előkészítés
Az olajat olvasztjuk a többnyelvű tányérban, majd szárítjuk a csirkefilmet, mindkét oldalról tengeri sóval fűszerezzük. Sült csirkét 5 percig mindkét oldalon, majd öntsünk ecetet, adjunk hozzá paradicsomot és fedjük le a tálat fedéllel. A madarat a "Quenching" módban fél óráig főzzük, majd töltött friss bazsalikommal szolgáljuk fel.
Finom csirkemell multivárkában
összetevők:
- csirke filé - 600 g;
- sajt - 120 g;
- fokhagymás szegfűszeg;
- gyümölcslé és mészhéj;
- liszt - 120 g;
- tojás - 1 darab;
- sajt kemény - 40 g;
- kenyérsütés.
előkészítés
Csirke filé vágott két réteg kisebb vastagságú. Mindegyik réteg lecsapódik és fűszerezett, rántott tejszínes sajtral, amelyet zúzott fokhagymával és mészzel kevernek, és reszelt kemény sajtjal megszórva. Kourou lisztbe öntse, majd beleolvad a tojóba, majd megszórja a kenyérrépeget és megsütjük a "sütés" módot. A kész kuru mészhéjjal megszórva.