A kagylók mindig is ismertek voltak és népszerűek voltak hasznos tulajdonságaikkal, mivel rengeteg vitamint és nyomelemeket tartalmaztak. Javasoljuk, hogy kombinálja a finom és a hasznos, és készítsen egy finom pilaf kagyló a multivark. Ez az étel csodálatos ízével fog hatni, és nem fog sok időt és energiát elvenni tőled.
Plov receptje a többcélú kagylókból
összetevők:
- hosszú szemű rizs - 1 tétel;
- hámozott kagyló - 400 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- forralt víz - 2 db;
- só - ízlés szerint;
- kurkuma - csipet;
- ízesített fekete és piros paprika;
- növényi olaj.
előkészítés
Így a kagylópálinka főzéséhez vegye be a zöldségeket, tisztítsa meg, öblítse le és vágja bele a kis kockákat. Ezután öntsön egy kis növényi olajat a multivarka serpenyőjébe, tegye ki a "Zharka" programot, és hagyja fel a hagymát és a sárgarépát. Ezután terjedt a zöldségekre, lehámozta a szőrzeteket és a mártott kagylókat, és összepréselt, körülbelül 5 percet. Ezután öntsünk rá rizsre, megsütjük egy percig, majd öntsünk vizet, az ételeket borssal, sóval és kurkumával ízesítjük, és tegyük a "Rice - Spaghetti" programot. Várakozunk a készenlét hangjelzésére, alaposan összekeverjük a pilaf-ot és rakjuk le a porcelán lemezeken.
Pilaf a kagylókból és garnélákból többváltozós
összetevők:
- hámozott garnélák - 200 g;
- izzó - 1 darab;
- hámozott kagylók - 200 g;
- sárgarépa - 2 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- Bolgár bors - 1 db;
- rizs - 2 darab;
- forralt víz - 4 db;
- só, ízesítés - ízlés szerint.
előkészítés
A hagymát és a fokhagymát tisztítják, zúzzák. Bolgár bors félvágva, távolítsa el a magot és a magokat, szelet szalmát. Tisztított sárgarépa dörzsölje durva reszelőre. Garnélarák és kagyló előmelegített, tisztított héjú és mosni meleg vízben. Ezután tegye meg az elkészített tenger gyümölcseit egy tálas multivarka-ban, előkázolt olívaolajjal. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a bolgár borsot és a sárgarépát. Minden összetevőt alaposan összekeverünk, alaposan átmossuk a rizst, és öntsük a főtt vizet. Solim, bors ízlés szerint, zárja le a fedelet és aktiválja a "Plov" automata programot a készüléken. A tápláléknak az asztalra történő felszolgálása előtt a kagylókkal és a garnélarákkal kevert pilafokat friss fűszerekkel keverik össze.
Pilaf a kagylók paradicsomból
összetevők:
- kagylók - 600 g;
- hosszú szemű rizs - 500 g;
- növényi olaj - 30 g;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- sárgarépa - 2 db;
- izzó - 1 darab;
- só, bors - ízlés szerint;
- fűszerek pilaf - ízlés szerint;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- babérlevél - 1 db.
előkészítés
Tekintsünk egy másik lehetőséget, hogyan kell főzni pilaf kagylóval. A rizst alaposan megmossuk és áztatjuk 1 órán át melegen folyó vízben. Ezúttal leolvasztjuk a kagylókat és megtisztítjuk őket. A zöldségeket tisztítják, mosják és szárítják. A sárgarépát nagy lyukakkal dörzsölte. A vöröshagymát vöröstettek. Miután bekapcsoljuk a "Hot" multivark programot és kis növényi olajat öntünk a készülék edényébe.
A paradicsompürét forró vízzel terjesztjük, és a paradicsomos mártást a tenger gyümölcseibe töltjük. Töltsük meg mindent forró vízzel, hogy a rizs teljesen vízzel legyen lefedve. Zárja le a fedelet, kapcsolja be a "Milk porridge" programot és állítsa be az időt 50 percre. A hangjelzés után a kagylóban lévő multivarque pilaf készen áll.