Napjainkban a mikrohullámú sütő nagyon kényelmes, szinte elengedhetetlen tulajdonság minden konyhában. De a szokásos funkciói mellett: az ételmények felmelegedése és felolvasztása, a legtöbb mikrohullámú sütőnek van egy grill funkciója, amely lehetővé teszi a különböző ételek főzését konvekcióval. Például könnyedén megkóstolhat nagyon finom burgonyát a mikrohullámú sütőben! Hogyan főzni szokásos burgonyát a mikrohullámú sütőben, hogy kiderüljön, hogy szokatlanul aromás és finom ízletes?
Burgonya gombával mikrohullámú sütőben
összetevők:
- burgonya - 3 db;
- hagyma - 1 db;
- Szárított gombák - 50 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 1 teáskanál;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- só, bors, zöldségek - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát a hozzávaló összes hozzávaló, a mikrohullámú sütőben főzünk burgonyát. Előzetesen áztassa a szárított gombát vízben körülbelül 1,5 órán keresztül. Ezután öblítse le őket és finoman vágja.
Keverjük össze a vágott gomba, apróra vágott hagymát és burgonyát, csíkokra vágva, mikrohullámú sütőben. Hozzáadunk egy kis vizet, olajat, és újra alaposan összekeverjük. Tegye be a mikrohullámú sütőbe, fedje le és 10-12 percig melegítse fel, amíg a burgonyánk lágy lesz. Miközben a burgonyát főzzük, keverjük össze egy külön tál tejföllel, liszttel, adjunk hozzá egy kis vizet, sót és borsot ízlés szerint. Ezután a kapott szósszal öntsük a burgonyát a gombával, majd ismét zárjuk le a fedelet és pörköljük további 5-7 percig ugyanabban a kapacitásban. Ha nincs ideje felkészíteni a mártást, használhat sajtot a fűszer helyett. Egyszerűen szórjuk meg a burgonyát reszelt sajttal és főzzük, amíg a por megolvad. Ezután sajtos mikrohullámú süteményt kap. Kész csésze apróra vágott fűszerekkel, és az asztalhoz szolgált.
Húsos burgonya mikrohullámú sütőben
összetevők:
- burgonya - 400 g;
- Bolgár bors - 2 db;
- Darált hús - 200 g;
- tej - 2 - art. kanál;
- tojás - 2 db;
- fekete bors, só - ízlés szerint.
előkészítés
A burgonyát megtisztítják és vékony csíkokra vágják. A borsot is feldolgozzák és apróra vágják. Keverjük össze a burgonyát, a paprikát, a darált húst, és tegyük üvegáruba. Só és bors. Egy külön tálban összekeverjük a tojásokat, a tejet és öntsük a burgonyát. A mikrohullámú sütőbe helyezzük és főzünk maximum 20 percig.
A mikrohullámú sült burgonya darált hús készen áll! Tálalás előtt díszítse az ételeket kaporral vagy petrezselyemmel.
Burgonya edényben mikrohullámú sütőben
összetevők:
- burgonya - 400 g;
- hagyma - 2 db;
- sárgarépa - 300 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- húsleves - 150 ml;
- tejföl - 200 g;
- fűszerek - ízlés szerint
- só - ízlés szerint
- sajt - 100 g.
előkészítés
A burgonyát, a hagymát és a friss bajnokot tisztítják és vágják: burgonya - kocka, hagyma - félgyűrű, gomba - szelet. A fokhagyma a garlicken keresztül nyomódik. Minden edényben tegyen egy darab vajat, egy kis fokhagymát, majd burgonyát, hagymát és gombát. Ha ez nem elég, újra ismételheti a rétegeket.
Két edényt helyezünk a mikrohullámú sütőben, és főzünk kb. 15-20 percig maximális teljesítményig, amíg teljesen készen nem áll. A főzés befejezése előtt két percet veszünk egy edényből, kinyitjuk és nagy reszelővel reszelt sajttal megszórjuk, majd 3 percig a mikrohullámú sütőbe tesszük. Még egy óra sem telt el, és a mikrohullámú fazekakon lévő illatos burgonya készen áll!
Élvezze az étvágyat és az új kulináris eredményeket!