Hajdina zabkása sokan közülünk, mint a gyermekkor, és most, ha a konyhában olyan asszisztens, mint egy multivarker, akkor egyáltalán nem nehéz főzni. Ne kell figyelnie a vizet, és aggódnia kell, hogy a zabkása nem ég. A hajdina zabkása készítése sokféle változatban könnyen és kellemessé válik.
Hajdina tej zabkása a multivarkban
Az ízletes hajdina tejszínes kása a multivarkban remek reggeli lesz az egész családnak.
összetevők:
- hajdina dara - 80 g;
- cukor - 1,5-2 tbsp. kanál;
- tej - 500 ml;
- só - egy csipet;
- vaj - ízlés szerint.
előkészítés
Hajdina , öblítsük le és tegyünk egy tálba multivarkit. Meghintjük cukrot és sót rajta, adjunk hozzá vajat és tejet. Keverjük össze az összes összetevőt, csukjuk le a fedelet, és állítsuk be a "Tejet zabkása" főzési módot. Készítse elő az edényt a jel előtt, majd hagyja 10-15 percig a "Fűtés" üzemmódban. Az ilyen összetevők arányával a zabkása közepes sűrűségű lesz.
A recept a hajdina zabkása a többváltozós
A következő receptben megmondjuk, hogyan kell főzni a szokásos hajdina zabkását egy többváltozós.
összetevők:
- hajdina dara - 1 mullet;
- víz - 3 mullet;
- só - ½ teáskanál;
- vaj - ízlés szerint.
előkészítés
A rizs hajdina folyóvíz alatt öblítse le, öntsön a tálba a multivarka-hoz, adj hozzá sót, öntsön vizet vagy, ha kívánja, húsleves. Válassza ki a "Hajdina" módot, és főzzük ki a zabkását, amíg a jelzés meg nem történik. Miután hangzik, adj hozzá egy darab vajat, keverje össze a hajdina szilikon spatulát és a zabkása készen áll. Az asztalon egy friss zöldség salátával, vagy egy szeletzel és mártással szolgálhat.
Buckwheat zabkása a multivarkban
Annak érdekében, hogy egy többrétegű illatos és hántolt hajdina zabkását kapja, próbálja ki a következő receptet.
összetevők:
- hajdina dara - 2 termék;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- víz és só.
előkészítés
Fordítsa a multivarkert a "Sütés" módba, és olvassa el a vajat. Ezután hozzáadjuk a hajdina és 10 percig sütjük. Kapcsolja ki ezt az üzemmódot. Öntsük a vizet a "2 csésze" jelig, sózzuk le a zabkert, zárjuk le a fedelet és állítsuk be a "hajdina" módot. Amikor a zabkása készen van, a multivarker jelzi.
Hajdina sonkával a többváltozós
A multivarka is jó, mert nemcsak a hajdina, hanem egy teljes étel is lehet főzni a húsból, vagy mint ebben az esetben a sonkával.
összetevők:
- hajdina dara - 2 termék;
- szalonna - 100 g;
- hagyma - 1 darab;
- sonka - 300 g;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- babérlevél - 1 darab;
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés
A hagymát húzzuk le és fél gyűrűre vágjuk. A sonkát és a csirkét kis kockákra vágják. A "Sütés" módban 20 percen át a Multivarkát, hagymaként szeletelt szalonnával, és főzzük a keverést. Ezután hozzáadjuk a sonkát, a babérlevelet és a tejfölt. Tegye a hajdina, alaposan keverje össze, sózzuk és borsozzuk, adjunk hozzá 4 csésze vizet, és kapcsoljuk be a készüléket a "hajdina" üzemmódban. Az étel elkészítése körülbelül 40 percet vesz igénybe.
Hajdina csirkével többváltozós
Ha teljes értékű ízletes vacsorára van szükséged, elmondjuk, hogyan kell főzni a hajdina zabkását egy multivarkban egy csirkével .
összetevők:
- hajdina - 1 tétel;
- csirkefilé - 350 g;
- tejföl - 2-3 evőkanál. kanál;
- sárgarépa - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- só és fekete bors - ízlés szerint.
előkészítés
Kis darabokra vágott csirkefilmet, hagymát - kockát és sárgarépát - vékony csíkokat, vagy akár nagyméretű rácsot is felhúzni. Helyezze az összes komponenst a multivárkába, válassza ki a "Sütés" módot és kapcsolja be 25 percig. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a borsot, és alaposan keverjük össze. Add hozzá a hajdina, keverje újra, zárja le a fedelet és állítsa be a "hajdina" módot. 35-40 perc után az edényed készen áll.