Káposzta többváltozós húsból

Párolt káposzta hússal - az étel nagyon illatos és kielégítő. Ezt a káposztát külön lehet főzni, vagy hozzá lehet adni burgonyát, hagymát és sárgarépát.

A multivarkerek segítségével az étel elkészítése sokkal kevesebb energiát eredményez, mivel a konyhai asszisztens minden munkát elvégez az Ön számára.

Stewed káposzta, hús, multivariate

összetevők:

• marhahús - 400 g;
• káposzta - 1/2 fej;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só, bors.

előkészítés

A kis kockákban szeletelt marhahúst és a tálas multivarkban sütjük, a "forró" vagy a "sütés" segítségével. Ugyanakkor a burkolatot nem kell lezárni. A húsot 4-5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a félgyűrűs hagymákhoz és a nagy sűrű rántott sárgarépához. Továbbra is főzünk további 10-15 percig.

Miközben a húst és a zöldségeket főzzük, menjünk a káposztára. A magot eltávolítjuk a fejről, és a leveleket apró szalmával aprítjuk. A káposztát húshoz tesszük, és egy pohár hideg vízzel töltjük meg, amelyben feloldjuk a paradicsompürét. Solim és bors a tálat a szívből, csukja be a készülék fedelét és állítsa be a "Sütés" módot 30 percig. Végül keverjük össze a káposztát és fél óráig hagyjuk az edényt a "Warm-up" -on. A többrétegű húsos káposzta készen áll a kiszolgálásra.

Párolt savanyú káposzta húsával többváltozós

összetevők:

• savanyú káposzta - 250 g;
• hagyma - 1 db;
• darált marhahús - 300 g;
• növényi olaj;
• só, bors - ízlés szerint.

előkészítés

Savanyú káposzta előzetesen áztatott vízben 40 percig, amely után a felesleges vizet lecsapolták, és helyezze a káposztát egy tálba. A hagymát levágjuk és a többszörös címkék tálába sütjük át a növényi olajban, a "sütés" módban, darált húst adunk hozzá, és ugyanabban a rendszerben főzzük, amíg meg nem kap.

A félkész hagymát hús, hozzá káposzta, és vele sóval és borssal. Fedje le a készüléket fedővel, és válassza a "Quenching" módot 1 órára. Keverjük fel a káposztát és folytassuk a főzést a "Plov" üzemmódban további fél óráig. Kész káposzta alaposan összekeveredve a kiszolgálás előtt, és szolgált az asztalhoz, zöldekkel.

A változatosságot további összetevők hozzáadásával lehet hozzáadni. Próbálja kenyérrel és hússal burgonyát főzni egy multivárkában. Ehhez tegye a burgonyát a készülék aljára, töltse meg egy pohár vízzel, majd a darált húst és a hagymát káposztaval terítse fel. Válassza ki a "Pilaf" módot és készítse el az edényt 1 órán keresztül.