A hőkezelés egyéb módszereivel összehasonlítva a mikrohullámú burgonya sokkal gyorsabban készül, és ideális megoldás az étkezés díszítésére, amikor minden perc számít. A helyes megközelítéssel a kapott étel íze és táplálkozási tulajdonságai méltó mutatókkal lesznek elégedettek.
Hogyan főzni a burgonyát egy mikrohullámú sütőben?
A mikrohullámú sütéshez szükséges burgonya megszerzi a szükséges jellemzőket, és nem veszíti el az ízét, ismernie kell a legtöbb recept titkait és finomságait.
- Az egész gomba vagy a szeletelt szeletnek azonos méretűnek kell lennie, ami biztosítja az egyenletes főzésüket.
- A mikrohullámú burgonya feldolgozásakor feltétlenül szükséges, hogy az összes szennyeződést ecsettel vagy szivaccsal alaposan lemossa.
- A mikrohullámú sütőben burgonyagumókat és ételeket főzzön speciális üveg- vagy kerámia edényekkel, sütés csomagolással.
- Az edények nem tartalmazhatnak fémdarabokat, aranyozott kerettel.
- A mikrohullámú sütőben lévő burgonyából készült sóételeknek a főzés végén vagy a kiszolgálás végén kell lenniük.
Hogyan lehet sütni a burgonyát egy mikrohullámú sütőben?
A finom sült krumpli mikrohullámú sütőben percek alatt készen áll, és kiváló gyors körettel lesz a szeletekhez vagy a szeletekhez. Egyszerűen önálló edényként szolgálhat, mártással és zöldség salátával kiegészítve. Különösen a fiatal, közvetlenül a bőrön sült krumpli lehet kóstolni.
összetevők:
- burgonya - 4-5 darab;
- olaj - 35 ml;
- tejföl - 1,5-2 tbsp. kanál;
- zöldség - 2-3 ágazat;
- só, bors.
előkészítés
- A mosott burgonyát tiszta, félig eltakarva, egy speciális tányérra rakva.
- Kenje meg a gumó felületét olajjal.
- Küldje az edényt a sütőbe nagy teljesítmény érdekében.
- 8-10 perc után a mikrohullámú sütésű burgonyát tejföllel megszórjuk, sózzuk, megszórjuk a gyógynövényekkel és az asztalhoz szolgálunk.
Burgonya egyenruhában mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütőben főzött burgonya gyorsan és egyszerűen használható egyenruhában saláták készítéséhez, más ételek hozzáadásához, önállóan, tejszínes tejföl, majonéz vagy többkomponensű mártással. Fontos a gumók mosása után, hogy egy villa vagy fogpiszkálással szúrja őket, megsértve ezzel a héj integritását.
összetevők:
- kis burgonya - 6-8 db.
előkészítés
- Óvatosan mossa meg a burgonyát, átszúrja.
- Helyezzük a zöldséget egy főzőedénybe egy tűzhelybe fedéllel, és kevés vízzel megszórjuk.
- Készítse elő a mikrohullámú sütőben lévő burgonyát 5-15 percig, a gumó méretétől és a készülék erejétől függően.
Hogyan főzni a burgonyát egy mikrohullámú sütőben?
Csak a főtt burgonyát főzhetik a mikrohullámú sütőben. Folyékony alapként csak vízzel és húslevesedet készíthet, gazdagítva az elkészített étel ízét, és táplálóbbá teheti. Zöldségeket adhatunk hozzá főzés előtt aromás száraz gyógynövények, apróra vágott zöldségek vagy fűszerek: babérlevél, borsópaprika.
összetevők:
- burgonya - 5 db;
- húsleves - 300 ml;
- gyógynövények - 1 teáskanál;
- zöldek, fűszerek - ízlés szerint;
- só, bors.
előkészítés
- A burgonyát megtisztítják, kockákra vagy bögrékre vágják.
- A húslevet mikrohullámú sütőbe öntjük, 3 percig nagy teljesítményű fűtöttük.
- Fűszernövények, fűszerek, burgonyaszeletek hozzáadásával fedjük le a fedelet.
- 5-7 perc múlva a mikrohullámú főtt burgonya készen lesz, csak hagyja a levestől kifolyni.
Burgonya a mikrohullámú sütőben a csomagolásban
Még könnyebb a burgonyát főzni mikrohullámú sütőben egy cellophane zsákban. Ehelyett megengedett a hüvely használata sütéshez. A növényt adalékanyagok nélkül süthetjük, természetes ízléssel vagy fűszerezéssel, fűszerekkel, fűszernövényekkel és ízesített szeletekkel ízesített zöldségekkel vagy zamatos vajjal kiegészítve.
összetevők:
- burgonya - 5 db;
- olaj - 1,5 evőkanál. kanál;
- Olasz gyógynövények - 0,5 ts.
előkészítés
- A mosott burgonyát megtisztítják, kockákra vagy szeletekre vágják.
- Keverjük össze a szeleteket vajjal és gyógynövényekkel, tedd egy zsákba, kösd össze, tedd egy kis lyukat.
- Zsákos zöldségeket szeleteljünk a mikrohullámú sütőben, és főzzük 10-15 percig.
Burgonya rakott egy mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütőburgonya sajtos más hozzávalókkal lehetővé teszi, hogy egy kiadós és tápláló ételeket kapjanak, amelyek jellemzői miatt minden háztartás tagjai örömet szerezhetnek. Ebben az esetben a növényi vágást sonkával egészítik ki, amely helyett darált húst, marinált csirkemell vagy halat kivághat.
összetevők:
- burgonya - 6 db;
- sonka - 400 g;
- póréhagyma - 2 db;
- tejszín - 450 ml;
- tojás - 4 darab;
- sajt - 200 g;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- A hámozott burgonyát vékony szeletekre, sonka kockára vagy szalmára szeleteljük.
- A sonkát fele helyezzük a serpenyő aljára, majd egy pár réteg burgonyát, póréhagymát és ismét a sonkát.
- Készítsünk egy réteg burgonyát.
- A tojást krémmel habosítva, ízesítsük a keveréket sóval, borsos fűszerekkel.
- Töltsük fel a tejszínes tojásmasszát a serpenyő tartalmával, fedjük le egy fedéllel és küldje el a készüléknek nagy teljesítményre.
- Körülbelül 25 perc elteltével, amikor a mikrohullámú burgonya lágy lesz, a tálat sajtokkal megszórjuk, és 5 percig visszük vissza a sütőbe fedél nélkül.
Burgonya zseton a mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú burgonyából készült zsetoncsaládok kiváló alternatívát jelentenek a káros adalékanyagok tömegével. A snack készenlétében fűszerezhet, és ízesítheti a sót. Az egyetlen hátránya a módszer - viszonylag kis darab finomságok, amely lehet tenni egy úton.
összetevők:
- burgonya - 2 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- só, fűszerek.
előkészítés
- Hámozott burgonya a lehető legvékonyabb szeleteket szétszórja, öblítse le, mossa le a keményítőt és a lefolyót.
- Kenje meg a szeleteket két oldalról olajjal és egy réteget egy lemez mikrohullámú sütőre.
- Készítsünk egy snack 3-5 perccel a pirítás előtt.
- A Ruddy szeletek a teljes hűtést követően megszerzik a kívánt rántást.
Sült krumpli a mikrohullámú sütőben
A főtt sült burgonya a mikrohullámú sütőben sokkal hasznosabb lesz, mint az olajban vagy sülten sült serpenyőben sütött analógok. Fontos, hogy az összes keményítőt leöblítsük az elkészített burgonyaszálról, majd szárítsuk meg a szeleteket a felület nedvességéről. Amikor egy tálra vág, ne érintse meg a darabokat.
összetevők:
- burgonya - 2 db;
- növényi olaj - 1-2 evőkanál. kanál;
- sót.
előkészítés
- Burgonya tisztítják, vágva hosszúkás kis brusochkami.
- Öblítse le a szeletelést vízben, hagyja leengedni, majd engedje le a törülközőt.
- Szórja be a burgonyát olajjal, szétosztja a szeletek felületén, amelyek az edényen egy rétegben kerülnek.
- Készítse elő a sült krumplit 5 percig mikrohullámú sütőben, fordítsa meg és ismételje meg az ötperces ciklust.
Rusztikus burgonya mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütőkben a következő recept szerint készített főtt burgonya ékek nem csak egy hétköznapi tálaló, hanem az ünnepi asztalnál is az utolsó hely. Ebben az esetben még nem kell hámozni a gumókat a héjból - ez extra ízű, ízletes és látványos megjelenést kölcsönöz a snacknek.
összetevők:
- burgonya - 3 db;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- burgonya fűszerek - 1 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 2 fog;
- sót.
előkészítés
- A megfelelő formájú burgonyát mossák, szárítják, finom szeletekre vágják.
- Tegye a vágást egy tálba, adjunk hozzá olajat, fűszereket, sót, keverjük össze.
- Küldje el a tartályt 15 percig a sütőbe.
- A fokhagymát 2 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá és keverjük.
Sajtos burgonya mikrohullámú sütőben
Finom sajtos burgonya a mikrohullámú sütőben - ez egy nagyszerű, körültekintő köret, és elég független étel vacsorázni, ha zöldséggel vagy salátával szolgálja. A receptben lévő tejet fel lehet cserélni krémmel vagy nem tejföllel. Az étel változatos lehet a szeletelt paradicsom vagy egyszerűen a zöldségek hozzáadásával.
összetevők:
- burgonya - 400 g;
- tej - 120 ml;
- olaj - 3 evőkanál. kanál;
- sajt - 100 g;
- fokhagyma - 1 fog;
- só, bors.
előkészítés
- A finomra vágott hámozott burgonyát szárítva, sóval, borssal, apróra vágott fokhagymával és vajjal keverjük össze.
- Öntsük a tejet, sajtokkal megszórjuk.
- Fedjük le a tartály fedelét, 15 percig főzzük.
- Távolítsa el a fedelet és folytassa a főzést kombinált üzemmódban.
- A mikrohullámú sajtos burgonya 5-7 perc alatt elkészül.
Stew burgonya egy mikrohullámú
A mikrohullámú sütőben lévő húsos burgonya lenyűgöző puha, enyhe ízű és csábító illatú. Az edényt gyakran csirkemell pörköléssel főzzük, melyet apróra vágunk, és fokhagymával és fűszerek hozzáadásával előzetesen pácoltuk. A zöldség összetételét szeletelt paradicsommal és harang paprikával lehet kiegészíteni.
összetevők:
- burgonya - 7 db;
- csirke (hús) - 350 g;
- sárgarépa és hagyma - 70 g;
- sajt - 100 g;
- fokhagyma - 3 fog;
- víz 50 ml;
- fűszer baromfi - 2 csipet;
- só, bors, olasz gyógynövények, gyógynövények.
előkészítés
- A húst szeleteljük, fokhagymával ízesítjük, fűszereket, üvegedénybe terítjük.
- Öntsünk vizet, adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, sárgarépát és hagymát, fűszereket és fűszereket.
- Készítsünk elő 20 percig az edényt a sütőben, időről időre fel kell itatni a zöldségeket a leveszel.
Francia burgonya mikrohullámú sütőben
A következő recept szerint a mikrohullámú sütőben a burgonya előkészítése lehetőséget nyújt arra, hogy étkezés közben ne csak őrülten ízletes, hanem eredeti kivitelben és megjelenésként is szolgáljon. Tálalás előtt a gyümölcsöt friss paradicsom, kapor és bazsalikom díszíti. Különösen zöldségeket vagy salátát szolgálnak fel.
összetevők:
- burgonya - 700 g;
- sertéshús - 0,5 kg;
- hagyma - 2 darab;
- majonéz - 200 g;
- sajt - 200 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- só, bors, olasz gyógynövények, gyógynövények.
előkészítés
- A sertéshéjat lemezekre vágják, kockára vágják és aprítják.
- Adjon hozzá egy kis majonézet, fokhagymát, borsot, sót, keverje össze.
- A burgonyát vékony lemezekkel zúzzák össze, majonézzel, olasz gyógynövényekkel és sóval keverve.
- Húzza a húst, a hagymát és a burgonyát a rétegek rétegeiben, és ez legyen az utolsó.
- Készítse elő az edényt a fedél alatt 20 percig.
- Szórjuk meg a felületet sajtos sajtokkal és 8 percig sütjük az ételt a fedél nélkül.
Burgonya gombával és krémmel a mikrohullámú sütőben
Mindig egy finom burgonya gombával a mikrohullámú sütőben, különösen, ha kiegészíti az étel krémmel. Az íz finom íze és a finom gomba íz nem hagyhat közömbös ínyenceket. A technológia egyszerűsége kedves lesz a háziasszonyoknak, akik percek alatt képesek lesznek finoman táplálni a családot.
összetevők:
- burgonya - 7 db;
- sárgarépa - 7-10 darab;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- krém - 200 ml;
- olaj, só, bors, fűszerek.
előkészítés
- Az aprított hagymát és a sárgarépát a tartályban vajjal fűzzük, és főzzük a készüléket 7 percig.
- Adjunk apróra vágott burgonyát és gombát.
- Töltse fel minden ízesített krémet, főtt nagy teljesítményű a fedél alatt 30 percig.
Töltött burgonya mikrohullámú sütőben
Diverzifikálják a napi menüt egy finom és gyors étel formájában töltött burgonya . A zsírok helyett használhatja a sonkát vagy a kolbászt, és a tejet tejszínnel helyettesítheti egy közepes zsírtartalmú krémmel. Ennek a változatnak a végrehajtásához jobb, ha hosszúkás formájú nagy burgonyát készítenek.
összetevők:
- burgonya - 1 db;
- húsrétegű zsír - 2 szelet;
- sajt - 50 g;
- tejföl és tej - 30 gramm;
- olívaolaj és krémes - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- A burgonyát egy fogpiszkálóval átszúrják, olívaolajjal dörzsölik és 10 percig sütik a sütőben.
- A Salót tálcára helyezzük, összehajtogatott, 4 percig felhajtott papírtörlővel.
- Dörzsölje a sajtot, keverje össze vajjal, tejföllel, tejjel.
- Vágjuk a burgonyát, válasszuk a közepét, és adjuk hozzá a sajt-tej keveréket, sót és borsot ízlés szerint.
- Öntsük a tölteléket félbe, szeleteljük szalonnával.
- Néhány percnyi főzés után a mikrohullámú sült szalonnás burgonya készen áll.